დრაკონის ხილი: ტიპები, კვების ჯანმრთელობის სარგებელი და როგორ უნდა მიირთვათ იგი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• ავტომობილები Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
• ახალი ამბები ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
• ფილმები Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
• სპორტი IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

ცნობილია თავისი უნიკალური გარეგნობით, ტკბილი გემოთი, ხრაშუნა სტრუქტურითა და საკვები ღირებულებით, დრაკონის ხილი ტროპიკული ხილია, რომელიც ბოლო წლების განმავლობაში სულ უფრო პოპულარული ხდება. დრაკონის ნაყოფს, ასევე ცნობილი როგორც პიტაიას, პიტაჰაიას, მარწყვის მსხლის ან კაქტუსის ნაყოფს, აქვს ღია ვარდისფერი კანი, რომელსაც მწვანე ფერის სასწორი აქვს და შიგნით აქვს თეთრი რბილობი, პატარა შავი თესლებით. მისი ვარდისფერი კანი მწვანე სასწორით გველეშაპს წააგავს, ამიტომ სახელი ეწოდება დრაკონის ნაყოფს.

დრაკონის ნაყოფი იზრდება ჰილოცერეუსის კაქტუსზე, რომელსაც ასევე უწოდებენ ღამის აყვავებულ კაქტუსს, რომლის ყვავილები მხოლოდ ღამით იხსნება. კაქტუსის მკვიდრი სამხრეთ მექსიკა და ცენტრალური ამერიკაა და დღეს იგი მთელ მსოფლიოში იზრდება [1] . დრაკონის ხილი არის ეგზოტიკური ხილი, რომელსაც აქვს ტკბილი, ახალი გემო და ჯანმრთელობისთვის რამდენიმე სარგებელი.

დრაკონის ხილის ტიპები [ორი]

• Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - ეს არის დრაკონის ხილის ყველაზე გავრცელებული ჯიში. მას აქვს ძლიერი ვარდისფერი კანი, თეთრი რბილობი და პატარა შავი თესლი შიგნით.

• ყვითელი პიტაია (Hylocereus megalanthus) - ეს არის დრაკონის ხილის კიდევ ერთი ჯიში, რომელიც ცნობილია როგორც ყვითელი დრაკონის ნაყოფი, რომელსაც აქვს ყვითელი კანი, თეთრი რბილობი და შავი თესლი.

• წითელი პიტაია (Hylocereus costaricensis) - ამ ტიპის დრაკონის ნაყოფს აქვს მოწითალო ვარდისფერი კანი, წითელი ან ვარდისფერი ხორცითა და შავი თესლით.

Dragon Fruits– ის კვების ინფორმაცია

ფარმაციისა და ფარმაცევტულ მეცნიერებათა მსოფლიო ჟურნალში ჩატარებული კვლევის თანახმად, დრაკონის ხილი მდიდარია C ვიტამინით, A ვიტამინით, B1 ვიტამინით, B12 ვიტამინებით, E ვიტამინით და შეიცავს კარგ რაოდენობას კალიუმს, მაგნიუმს, თუთიას და ფოსფორს. ნაყოფს ასევე აქვს კალციუმი, სპილენძი და რკინა მცირე რაოდენობით [3] .

დრაკონის ხილი ასევე მდიდარია სასარგებლო მცენარეული ნაერთებით, როგორიცაა პოლიფენოლები, ფლავონოიდები, კაროტინოიდები, ბეტაქსანტინები და ბეტაციანინები [4] .

დრაკონის ხილის ჯანმრთელობის სარგებელი

1. ამაღლებს იმუნიტეტს

დრაკონის ნაყოფში C ვიტამინისა და ფლავონოიდების არსებობამ შეიძლება გააძლიეროს თქვენი იმუნური სისტემა და თავიდან აიცილოს სხეული მავნე ინფექციებისგან. ვიტამინი C წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტია, მას შეუძლია დაიცვას სხეული თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან [5] .

აბუსალათინის ზეთი თმის ზრდისთვის მელოტ თავზე

2. ეხმარება საჭმლის მონელებას

დრაკონის ხილი შეიცავს კარგ რაოდენობას ბოჭკოს, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მოწესრიგებას და კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს, როგორიცაა ყაბზობა და მჟავა რეფლუქსი, შორს ინახავს. კვლევის თანახმად ბიოტექნოლოგიის ელექტრონული ჟურნალი , დრაკონის ხილი მდიდარია პრებიოტიკებით, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობს ჯანმრთელი ნაწლავის ბაქტერიების ზრდას. ნაყოფი შეიცავს ოლიგოსაქარიდებს, რომელიც მუშაობს როგორც პრებიოტიკები, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და ნაწლავის ჯანმრთელობას [6] .

3. ამცირებს დიაბეტის რისკს

გამოკვლევებმა აჩვენა წითელი დრაკონის ნაყოფის ანტიდიაბეტური მოქმედება, რაც შეიძლება მიეკუთვნოს მის ანტიოქსიდანტურ და საკვები ბოჭკოების შემცველობას. [7] . გამოქვეყნებული კვლევა PLOS ONE იტყობინება, რომ დრაკონის ხილს შეუძლია ხელი შეუწყოს სისხლში შაქრის დონის გაუმჯობესებას დიაბეტის მქონე პირებში, ამასთან, დრაკონის ხილის გავლენა ადამიანების 2 ტიპის დიაბეტზე არათანმიმდევრულია და საჭიროა მეტი კვლევა ამ მიმართულებით [8] .

სხვა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ დრაკონის ნაყოფი ეფექტურია ჟანგვითი დაზიანების კონტროლისა და აორტის სიმკვრივის შემცირებისას დიაბეტიან ვირთაგვებში [9] .

4. შეამცირეთ ანთება

ვინაიდან დრაკონის ნაყოფი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ის ანეიტრალებს თავისუფალ რადიკალებს, ამით ხელს უშლის უჯრედების დაზიანებას ჟანგვითი სტრესით და ამცირებს ანთებას. გამოკვლევამ აჩვენა, რომ დრაკონის ნაყოფში ანტიოქსიდანტურ მოქმედებას ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს ანთებითი დაავადებები, როგორიცაა პოდაგრა და ართრიტი [10] .

5. აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას

დრაკონის ნაყოფში ბეტაქსანტინებისა და ფლავონოიდების არსებობა ხელს შეუწყობს გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას. 2004 წელს ჩატარებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ დრაკონის ხილი შეიცავს ბეტაქსანტინებს, რაც ხელს უშლის LDL (ცუდი) ქოლესტერინის დაჟანგვას ან დაზიანებას. როდესაც LDL ქოლესტერინი იჟანგება ან დაზიანდება, ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება [თერთმეტი] .

ნაჩვენებია, რომ დრაკონის ხილი ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის ზრდას და ზრდის კარგ ქოლესტერინს [12] .

6. ეხმარება წონის მართვაში

2016 წელს გამოქვეყნებული კვლევა ჟურნალი გასტროენტეროლოგიისა და ჰეპატოლოგიის შესახებ აღნიშნა, რომ თაგვებმა, რომლებსაც აქვთ ცხიმიანი დიეტა, მიიღეს დრაკონის ხილის ექსტრაქტი, რამაც გამოიწვია წონის ნაკლები მომატება და ღვიძლის ცხიმის შემცირება, ანთება და ინსულინრეზისტენტობა, მასში ბეტაციანების არსებობის წყალობით [13] .

7. შეიძლება მართოს კიბო

დრაკონის ხილი უამრავ ანტიოქსიდანტს შეიცავს, რაც ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას და ხელს უშლის კიბოს. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ დრაკონის ხილში არსებულ კაროტინოიდებსა და ბეტაქსანტინს შეუძლია შეამციროს კიბოს რისკი [14] .

გამოკვლევამ აჩვენა, რომ თეთრი და წითელი დრაკონის ხილის ხორცსა და ქერქში არსებული ანტიოქსიდანტები გამოხატავს ანტიპროლიფერაციულ მოქმედებას კიბოს უჯრედების რამდენიმე ხაზზე. [თხუთმეტი] .

8. აძლიერებს კანის ჯანმრთელობას

ვინაიდან დრაკონის ნაყოფი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, მისი ჭამა დაგეხმარებათ თქვენი კანის მჭიდრო და მტკიცე მდგომარეობაში, რაც ხელს შეუწყობს ახალგაზრდული გარეგნობის შენარჩუნებას და ნაადრევი დაბერების პრევენციას.

საშინაო საშუალებები სახის არასასურველი თმისთვის

9. შეიძლება მხარი დაუჭიროს თვალის ჯანმრთელობას

დრაკონის ხილი არის ვიტამინის მდიდარი წყარო, აუცილებელი ვიტამინი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს თქვენი თვალების ჯანმრთელობაზე. ვიტამინი A ამცირებს კატარაქტის და ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის რისკს [16] .

10. შეიძლება მკურნალობა დენგესთან

ანეკდოტალური მტკიცებულებების თანახმად, დრაკონის ხილის ჭამას შეუძლია დაეხმაროს დენგეს მკურნალობას, რაც შეიძლება განპირობებული იყოს დრაკონის ნაყოფში აღმოჩენილი ნაერთების ანტივირუსული აქტივობით. ინ ვიტრო გამოკვლევამ აჩვენა, რომ წითელ დრაკონის ნაყოფში არსებული ბეტაციანინები ავლენენ ანტივირუსულ მოქმედებას დენგეს ვირუსის 2 ტიპის წინააღმდეგ [17] .

11. შეიძლება გააუმჯობესოს ტვინის ფუნქცია

დრაკონის ხილის მოხმარება ხელს შეუწყობს თქვენი ტვინის მუშაობის გაუმჯობესებას კვლევების მიხედვით. ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ წითელი დრაკონის ნაყოფის ექსტრაქტი ხელს უწყობს სწავლის უნარის და მეხსიერების გაუმჯობესებას ტყვიის ზემოქმედების შემდეგ [18] .

12. ორსულობის დროს ხელს უშლის ანემიას

ვინაიდან დრაკონის ნაყოფი რკინის კარგი წყაროა, მისი მოხმარება ხელს უშლის ორსულობის დროს რკინადეფიციტური ანემიის განვითარებას. 2017 წლის კვლევის თანახმად, წითელი დრაკონის ხილის წვენის მოხმარება ზრდის ჰემოგლობინის და ერითროციტების დონეს, რაც ორსულ ქალებში ანემიის მკურნალობაში დაგეხმარებათ. [19] .

13. ხელს უშლის ენდომეტრიოზს

ენდომეტრიოზი არის დაავადება, რომლის დროსაც ენდომეტრიუმის ქსოვილი, რომელიც ჩვეულებრივ ქმნის თქვენი საშვილოსნოს გარსს, იზრდება საშვილოსნოს გარეთ. 2018 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ წითელი დრაკონის ნაყოფის ქერქის ექსტრაქტს შეუძლია შეაჩეროს ენდომეტრიოზის პროგრესირება [ოცი] .

გვერდითი მოვლენები Dragon Fruits

დრაკონის ხილის მოხმარება, ზოგადად, უსაფრთხოდ ითვლება. ამასთან, იშვიათ შემთხვევებში, ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს ალერგიული რეაქცია ხილის მოხმარების შემდეგ. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებსაც საკვებისმიერი ალერგია არ ჰქონდათ, განუვითარდათ ანაფილაქსიური რეაქციები დრაკონის ხილის შემცველი ხილის წვენის მიღების შემდეგ [ოცდაერთი] [22] .

თუ დრაკონის ხილის ჭამის შემდეგ შეშუპება, ქავილი და მუწუკები განიცდით, დაუყოვნებლივ შეწყვიტეთ მისი ჭამა.

როგორ ვჭამოთ დრაკონის ხილი?

• შეარჩიეთ მწიფე დრაკონის ნაყოფი, რომელიც არის წითელი წითელი ან ვარდისფერი, და არ აქვს დაჟეჟილობები გარე კანზე.
• აიღეთ მკვეთრი დანა და გაჭერით სიგრძეზე შუაზე.
• ამოიღეთ რბილობი კოვზით და ჭამეთ, ან შეგიძლიათ გარე კანი მოაცილოთ და რბილობი კუბიკებად გაჭრათ და ისიამოვნოთ.
• შეგიძლიათ მოაყაროთ დრაკონის ხილი და დაუმატოთ სალათს, სმუზებს, იოგურტს, შვრიის ფაფას, ცომეულს და ქათმის ან თევზის კერძებს.

დრაკონის ხილის რეცეპტები

დრაკონის ხილის სმუზი [2. 3]

შემადგენლობა:

• ½ ჭიქა წყალი
• ½ ჭიქა ფორთოხლის წვენი
• 1 ბანანი
• ½ ჭიქა დრაკონის ხილი
• ½ ჭიქა მოცვი
• G ახალი კოჭას ნაჭერი
• მუჭა ახალი ისპანახი

მეთოდი:

ბლენდერში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და დააბლენდერეთ, სანამ გლუვი გახდება.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ