ინდური სტილის Chilli Chicken: ვიდეო

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი კულინარია Არა - ვეგეტარიანელი ქათამი ქათამი oi-Anwesha By ანვეშა ბარარი | განახლებულია: სამშაბათი, 2014 წლის 17 ივნისი, 12:50 [IST]

Chilli ქათამი არის კერძი, რომელსაც თითქმის ყველა არა ვეგეტარიანელი ინდოელი არა ერთხელ გასინჯავს. ეს არის ჩვენი ერთ – ერთი საყვარელი ექსპორტი ჩინეთიდან. ინდური სტილის ჩილის ქათამი სულაც არ არის იგივე, რაც ორიგინალ ჩინურ ვერსიას. ერთადერთი, რასაც ჩილის ქათმის რეცეპტში ვიტოვებთ, არის სოიოს სოუსი. ჩვენი ჩილი ქათამი ღრმად შემწვარი, პიკანტური და ჩილით სავსეა.



ასევე შეამოწმეთ: პიკანტური შემწვარი წიწვოვანი ფეხები



აქ მოცემულია ჩილის ქათმის რეცეპტის ვიდეო, რომელიც უფრო მეტად შეესაბამება ინდურ გემოვნებას. Chilli ქათამი არის ძალიან ცნობილი კერძი და ბევრი ვარიაციაა. მაგრამ ეს ჩილი ქათმის რეცეპტის ვიდეო დაგეხმარებათ, გააკეთოთ კერძი, რომელიც სტანდარტულია ინდოეთში. ამ ვიდეოში სამი ძირითადი ეტაპია ქათმის დამარინადება, შემწვარი და სოუსში ჩაყრა.

var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_

ემსახურება: 3



მომზადების დრო: 20 წუთი

მომზადების დრო: 20 წუთი

ინგრედიენტები



ქათამი (ძვლის გარეშე) - 500 გრამი

ჯანჯაფილი ნიორის პასტა - 2 ს.კ.

ლიმონის წვენი - 2 ლიმონი

კვერცხი - 1

ქათმის ნახარში - 1 ჭიქა

საუკეთესო გზები თმის ცვენის შესაჩერებლად

პომიდვრის კეტჩუპი - 2 ს.კ.

წითელი ჩილის სოუსი - 1 ს.კ.

ტირიფი ვარ - 2 ს.კ.

როგორ მოვიშოროთ პუსტულები ბუნებრივად

ჯანჯაფილი - 1 ინჩი (დაჭრილი)

მწვანე ჩილი - 2 (დაჭრილი)

ნიორი - 5-6 კბილი (დაჭრილი)

ხახვი - 1 ჭიქა (დაჭრილი)

სიმინდის ფქვილი 1 ჭიქა

ყველა დანიშნულების ფქვილი- & frac12 ჭიქა

ძმარი- 2 ს.კ.

მარილი - გემოვნებით

ზეთი- 3 ს.კ.

Პროცედურა

ქათმის ნაჭრები დალიეთ ჯანჯაფილი-ნივრის პასტით, ლიმონის წვენით და მარილით.

დატოვე მარინირებული ქათამი გვერდზე 15 წუთის განმავლობაში.

ამის შემდეგ ქათამს დაამატეთ 1 ნაცემი კვერცხი, აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 15 წუთი.

შეურიეთ სიმინდის ფქვილი და ყველა დანიშნულების ფქვილი მარილს. დაამატეთ მას 1 ჭიქა წყალი.

ტაფაში გავაცხელოთ 2 ს / კ ზეთი.

ქათმის ნაჭრები წაუსვით ცომი და ჩამოაგდეთ ზეთში.

შეწვით ქათმის ნაჭრები მინიმუმ 7-8 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ისინი კარგად გაწითლდეს ყველა მხრიდან.

ტაფაში გავაცხელოთ დაახლოებით 1 ს / კ ზეთი. ტაფას დაუმატეთ დაჭრილი ჯანჯაფილი, ნიორი, მწვანე ჩილი და გაზაფხულის ხახვის ბოლქვი.

გააჩერეთ 2-3 წუთი საშუალო ცეცხლზე.

დადგით ალი და დაუმატეთ ძმარი, სოიოს სოუსი, ჩილის სოუსი და პომიდვრის კეტჩუპი და აურიეთ ლამაზად.

მოხარშეთ 1 წუთი და შემდეგ დაამატეთ ქათმის ნახარში.

თუ სწორი კონსისტენციის სოუსი გაქვთ, შეგიძლიათ სოუსს შემწვარი ქათმის ნაჭრები დაუმატოთ.

თუ სოუსი კვლავ წყლიანია, დაამატეთ მას 1 ც.კ სიმინდის ფქვილი.

პატარა შინაური ცხოველები, რომელთა მოვლა მარტივია

შემდეგ მორთეთ ჩილის ქათამი ხახვის მწვანილით ტაფაში. აურიეთ იგი და მიიღებთ მშვენიერ მწვანე ფერს.

არ დაუმატოთ სოუსს ძალიან ბევრი მარილი, რადგან ყველა სოუსს მარილი აქვს.

მიირთვით წვნიანი და ცხარე ჩილის ქათამი შემწვარი ბრინჯით ან ლაფთით.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები