ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ინდოეთის სამხრეთ ნაწილში, მასალა დოზა ერთ – ერთი ყველაზე გემრიელი საუზმეა, რომლის სრული სიამოვნებაც შეგიძლიათ. სამხრეთ ინდოეთის თითქმის ყველა რესტორანში ხალხი მიჰყავს მასალის დოზას, რომელიც მზადდება ღის ან ზეთისგან. მასალა დოზას მთლიანი გემო მომდინარეობს წითელი ჩილიდან, რომელიც ნაზად იწვება დოზაზე მისი შემწვრობის დროს. კარტოფილი ან ალოო საბზი მოთავსებულია საინტერესო წითელი ჩილის ჩუტნის პასტაზე და შემდეგ შემწვარი ზედმეტი ზეთით ან ღილით.
წითელი chilli chutney ასევე ხშირად ცნობილია როგორც dosa karam chutney. მიუხედავად იმისა, რომ დოზა კარამის ჩუტნის მთავარი ინგრედიენტია წითელი ჩილი, პასტა ჭამის დროს პიკანტური არ არის. ინდოეთის შინამეურნეობებში, ბევრი ქალი მასალას დოზას აცხობს, მაგრამ ამ გემრიელი პასტის დამატება არ დაგავიწყდეთ.
აქ მოცემულია, თუ როგორ ამზადებთ dosa karam chutney- ს masala dosa- სთვის. ეს არის მარტივი რეცეპტი და არც დიდ დროს მოითხოვს.
Შენიშვნა: თუ არ მოგწონთ ხახვისა და ნივრის სუნი, შეწვით ზეთში, სანამ ღია ყავისფერი არ გახდება და შემდეგ გახეხეთ.
ემსახურება: 3
მომზადების დრო: 5 წუთი
მომზადების დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ხახვი - 1 დიდი (დაჭრილი)
- ნივრის პოდები - 4
- წითელი ჩილის ფხვნილი - 1 ჩ / კ ან 4 მშრალი წითელი ცივი
- Tamarind - & frac12 tsp
- მარილი - გემოვნებით
წრთობისთვის
- სეზამის ზეთი - 2 ს.კ.
- მდოგვის თესლი - 1/2 ჩ.კ.
Პროცედურა
1. თქვენ ჯერ წვრილად დაჭერით ხახვი.
2. ახლა მიქსერში მოათავსეთ დაჭრილი ხახვი, თამარინი, წითელი ჩილის ფხვნილი ან წითელი ჩილი.
3. გახეხეთ ეს ინგრედიენტები ერთი წუთით ან ასე, სანამ ის ფხვნილად ქცეულ ნივთიერებად არ გადაიქცევა.
4. ახლა დაამატეთ მიქსერი, მარილი და ნიორი. კიდევ გახეხეთ ინგრედიენტები კიდევ ერთი წუთით ან ისე, სანამ ის სქელ პასტად არ იქცევა.
5. ჩაასხით ცოტაოდენი წყალი მიქსერში და შემდეგ გახეხეთ ინგრედიენტები ისე, რომ პასტა არ იყოს ისეთი სქელი.
6. პატარა ტაფაში სითბოს ზეთი დაამატეთ სეზამის ზეთი და დაელოდეთ, რომ ცოტა გახდება. როდესაც ცხელია, დაამატეთ მდოგვის თესლი და მიეცით გაფანტვა.
7. დაუყოვნებლივ დაამატეთ ტაფა, ჩუტჩი და კარგი კოვზით მიადეთ.
თქვენი წითელი chilli chutney ან dosa karam chutney ახლა მზად არის masala dosa- ზე განაცხადისთვის. თუ პასტა ძალიან სქელია, დაამატეთ ცოტა წყალი.
