უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Lauki burfi არის პოპულარული ჩრდილოეთინდიელი ტკბილეული, რომელსაც ტრადიციულად ამზადებენ ფალაჰარის სახით, ვრატისა და ფესტივალების დროს. ღია ბარფი მზადდება გახეხილი ლაუკის, რძის და ხოიას შაქრით მომზადებით. გასქელების შემდეგ, იგი ფირფიტაზე დგება და ნებადართულია გაცივება, რომ burfi გახდეს.
ლაუკს, როგორც ბოსტნეულს, ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი მოაქვს და კარგია საჭმლის მონელებისათვის. იგი მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით და, შესაბამისად, ამ ტკბილეულს აქვს დიდი საკვები ელემენტებიც.
ბალეტის ჩუსტები ფრჩხილის ლაქი
Lauki ki burfi არის მარტივი რეცეპტი, რომელიც მზადდება და ძალიან დიდ ძალისხმევას არ გჭირდება. მშრალი ხილის დამატება ბურფში აძლიერებს ტკბილის არომატს. ლაუკი ბურფი ძირითადად მარხვისა და ტრაპეზის დროს მზადდება.
ასე რომ, თუ თქვენ გსურთ ამ რეცეპტის სახლში მოსინჯვა, გთავაზობთ ვიდეოს, რომელსაც თან ახლავს ნაბიჯ-ნაბიჯ პროცედურა, რომელზეც გამოსახულია თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ლაუკი ბურფი.
LAUKI BURFI ვიდეო რეცეპტი
რეცეპტი Lauki Burfi | გიია ბარფის რეცეპტი | დუდჰი ბარფის რეცეპტი | რეცეპტი Lauki Ki Burfi რეცეპტი Lauki Ki Burfi | გიია ბარფის რეცეპტი | დუდჰი ბარფის რეცეპტი | რეცეპტი ლაუკი კი ბურფის | ბოთლი გოგრა ბურფი რეცეპტის მოსამზადებელი დრო 10 წთ მომზადების დრო 3 სთ მთლიანი დრო 3 საათი 10 წთრეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: ტკბილეული
ემსახურება: 8-10 ცალი
ინგრედიენტები-
რძე - 1/2 ლიტრი
ველები - 1/2 (150 გ)
ხოია - 1 ჭიქა
შერეული მშრალი ხილი (დაჭრილი) - 3 ს.კ.
შაქარი - 4 ს.კ.
Ghee - საპოხი
-
1. აიღეთ ლაუკი და გაჭერით შუაზე.
2. გააცალეთ კანი და გახეხეთ ლაუკის ნაჭერი.
3. გახურებულ ტაფაში დაუმატეთ რძე.
4. დაამატეთ გახეხილი ლაუკი.
5. განუწყვეტლივ ურიეთ, რომ ბოლოში არ დაწვა.
6. მიეცით საშუალება 5 წუთის განმავლობაში მოხდეს საშუალო ალი.
7. დაამატეთ ხოია და კარგად აურიეთ.
8. გააჩერეთ 4-5 წუთის განმავლობაში.
9. დაამატეთ შერეული მშრალი ხილი და შაქარი.
10. აურიეთ განუწყვეტლივ და მიეცით საშუალება 15 წუთის განმავლობაში მოხდეს საზ.
აიურვედული აპკარი თმის ცვენისთვის
11. ამოიღეთ იგი გაზქურიდან, მას შემდეგ რაც გასქელდება და გამკაცრდება.
12. ცხიმიანი თეფში გახეხეთ.
13. დაამატეთ ნარევი ცხიმწასმულ თეფშზე.
14. დააბინეთ ცოტა, რომ გაბრტყელდეს.
15. გააჩერეთ, რომ გაცივდეს დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.
16. დავჭრათ ვერტიკალურ ზოლებად.
17. შემდეგ გაჭერით ჰორიზონტალურ ზოლებად, რომ გახდეს კვადრატული ნაჭრები.
18. მიირთვით.
- 1. ხოიას ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატოთ შედედებული რძე. ამ შემთხვევაში შაქრის რაოდენობა უნდა შეიცვალოს.
- ემსახურება ზომა - 1 ცალი
- კალორია - 286 კალორია
- ცხიმი - 16 გ
- ცილა - 10 გ
- ნახშირწყლები - 27 გ
- შაქარი - 14 გრ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ გააკეთოთ LAUKI BURFI
1. აიღეთ ლაუკი და გაჭერით შუაზე.
2. გააცალეთ კანი და გახეხეთ ლაუკის ნაჭერი.
დაბნეული მკლავები ადრე და შემდეგ
3. გახურებულ ტაფაში დაუმატეთ რძე.
4. დაამატეთ გახეხილი ლაუკი.
5. განუწყვეტლივ ურიეთ, რომ ბოლოში არ დაწვა.
6. მიეცით საშუალება 5 წუთის განმავლობაში მოხდეს საშუალო ალი.
7. დაამატეთ ხოია და კარგად აურიეთ.
8. გააჩერეთ 4-5 წუთის განმავლობაში.
9. დაამატეთ შერეული მშრალი ხილი და შაქარი.
10. აურიეთ განუწყვეტლივ და მიეცით საშუალება 15 წუთის განმავლობაში მოხარშოს.
11. ამოიღეთ იგი გაზქურიდან, მას შემდეგ რაც გასქელდება და გამკაცრდება.
12. ცხიმიანი თეფში გახეხეთ.
13. დაამატეთ ნარევი ცხიმწასმულ თეფშზე.
14. დააბინეთ ცოტა, რომ გაბრტყელდეს.
15. გააჩერეთ, რომ გაცივდეს დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.
16. დავჭრათ ვერტიკალურ ზოლებად.
17. შემდეგ გაჭერით ჰორიზონტალურ ზოლებად, რომ გახდეს კვადრატული ნაჭრები.
ჰომეოპათიური წამალი კარგია თუ ცუდი
18. მიირთვით.