ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- Anirban Lahiri დარწმუნებულია, ვიდრე RBC Heritage
- საწყისი დონის მონაცემთა ვაუჩერების ჩამონათვალი Reliance Jio, Airtel, Vi და BSNL– დან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ბიჰარი ცნობილია მრავალი რამით. მდიდარი ისტორია და ადგილის კულტურული მემკვიდრეობა მას ბევრ მოგზაურთა მიერ ყველაზე მოთხოვნილ ადგილს ხდის. ადგილის სამზარეულო ასევე უნიკალურია თავისებურად. Biharis- ს კარგად შეუძლია გადააქციოს ზოგიერთი ყველაზე ნაზი ინგრედიენტი პირის ღრუს მორწყვად.
დიეტის სქემა ორსული ქალისთვის
ბიჰარის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და საყვარელი საკვები არის მდიდრული ლიტი ჩოხა. ლიტი არის საჭმლის ხორბლის ფქვილისგან და სატუთით სავსე, რომელიც შემწვარი ბენგალის გრამი ფქვილია. Sattu შერეულია სანელებლების ნაზავით, რაც შევსებას უფრო გემრიელს ხდის და თუ პირველად ცდილობთ ლიტის ჩატარებას, მაშინ ნამდვილად გემრიელად გაოცდებით.
პიკის თავაზიანობა: Twitter
ლიტის ჩვეულებრივ მიირთმევენ ჩოხასთან ერთად. ჩოხა არის ბოსტნეულის ნაზავი, რომელიც მოხარშული ან მოხალულია. ბოსტნეულს ურევენ რამდენიმე სანელებელს, რის გამოც კერძი გიწვავთ. ლიტი და ჩოხა ერთად მიირთმევენ სრულ კერძს, რომელსაც ვერაფერი გამოტოვებთ.
ამიტომ, სცადეთ კულინარიული უნარები Bihar- ის ამ მაცდურ რეცეპტზე. გთავაზობთ ლითი ჩოხას ყველაზე რთულ რეცეპტს.
ემსახურება: 4
მომზადების დრო: 20 წუთი
მომზადების დრო: 20 წუთი
ინგრედიენტები
გარეკანისთვის
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა
- Ajwain- & frac12 tsp
- ზეთი- 2 ს.კ.
- მარილი - გემოვნებით
- Ghee- 2 სტადიის
- წყალი - 1 ჭიქა
- ზეთი - ღრმად შესაწვავად
ჩაყრისთვის
- შემწვარი გრამი ფქვილი (სატტუ) - 1 ჭიქა
- მწვანე ჩილი - 3 (წვრილად დაჭრილი)
- კუმინის თესლი- & frac12 tsp
- ჯანჯაფილი - 1 საშუალო ნაჭერი (გახეხილი)
- ნიორი - 5 ტოტი (წვრილად დაჭრილი)
- ქინძის ფოთლები - & frac12 ჭიქა (წვრილად დაჭრილი)
- მწნილი მასალა- 1 ც
- ლიმონის წვენი - 1 ც
- Ajwain- & frac12 tsp
- მდოგვის ზეთი- 2 ც
- მარილი - გემოვნებით
ჩოხასთვის
- კარტოფილი - 2 (მოხარშული და გაწმენდილი)
- ბრინჯალი - 1 (შემწვარი და გაწმენდილი)
- პომიდორი - 2 (შემწვარი და გაწმენდილი)
- ხახვი - 1 (წვრილად დაჭრილი)
- მწვანე ჩილი - 2 (წვრილად დაჭრილი)
- ქინძის ფოთლები - 2 სტადიის (დაჭრილი)
- მარილი - გემოვნებით
- მდოგვის ზეთი - 1 ც
Პროცედურა
გარეკანისთვის
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა ზეთისა, ღრმა შემწვარი თასისთვის.
2. დაამატეთ წყალი და მოზილეთ მაგარი ცომი.
ჩაის ხის ეთერზეთი თმისთვის
3. ცომი სველი ქსოვილით დაფარეთ და განზე გაატარეთ.
ჩაყრისთვის
1. თასში ჩაყრის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ.
2. კარგად აურიეთ ინგრედიენტები და დარწმუნდით, რომ მასები არ არის. განზე დაიჭირე.
ლიტისთვის
1. აიღეთ ცომი და გააკეთეთ 5-6 ბურთი.
2. აიღეთ თითოეული ბურთი და გაასწორეთ იგი ხელისგულებს შორის და თითებით ნელა გააკეთეთ დეპრესია.
3. შეავსეთ შიგთავსის ნაწილი და დაახურეთ ბურთები გვერდების ხელით მოხსნით და პალმის დაჭერით ცოტათი გაასწორეთ ტბები.
4. ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი ღრმად შესაწვავად და შევწვათ ლიტრი, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე.
5. დასრულების შემდეგ, ლითი გადაიტანეთ თეფშზე.
ჩოხასთვის
1. ბრინჯალი და პომიდორი ცეცხლზე უნდა შეიწვას მანამ, სანამ რბილი და მოხარშული არ არის.
რუჯის მოსაშორებლად სახლის საშუალებები
2. შემდეგ გააცალეთ ბრინჯალი და პომიდორი. დაამატეთ მას მოხარშული კარტოფილი.
3. აურიეთ ეს ერთად თასში.
4. დაამატეთ მას ხახვი, მწვანე ჩილი, ქინძის ფოთლები, მარილი და მდოგვის ზეთი.
5. კარგად აურიეთ და მიირთვით ლიტისით.
უგემრიელესი ლიტი ჩოხას რეცეპტი ბიჰარისგან მზადაა ემსახუროთ. ისიამოვნეთ ამ უნიკალური სიამოვნებით წვიმიან შუადღეს, რომ გემოვნება მთლიანად გაახალისოთ.
