ჩვენს ყველაზე დატვირთულ ღამეებში, შეგვიძლია გარანტირებული ვიყოთ, რომ ვაკეთებთ ორ რამეს, რათა დავრწმუნდეთ, რომ ვახშამი მაგიდაზე დადგება. პირველ რიგში, ჩვენ ვემსახურებით ქათამს. (ვიცით, გაკეთდა. მაგრამ ის ასევე ჯანსაღი, ხელმისაწვდომია და ყველას მოსწონს.) და მეორე, ვამზადებთ ნაგავსაყრელ ვახშამს - ყველაფერს ვაყრით ქვაბში, ტაფაში, ნელ გაზქურაში ან მყისიერ ქვაბში და ვსეირნობთ. მოშორებით, სანამ არ დასრულდება. აქ არის ჩვენი 17 რეცეპტი დატვირთული ღამეებისთვის.
დაკავშირებული: 15 დაბალი მოვლის ვახშამი, რომლებიც პრაქტიკულად თავად ამზადებენ
ტკბილი ბარდა და ზაფრანა 1. ნელი მოხარშვის ქათამი და ტკბილი კარტოფილის კარი
ეს ფანტასტიკურია იმ ღამისთვის, როცა დრო ნამდვილად არ გაქვთ — ინგრედიენტები წინასწარ აწყობილია და ინახება საყინულეში. საკმარისია ჩართოთ ნელი გაზქურა და ვოილა — სახლში ბრუნდებით კრემისებური, დამამშვიდებელი კერძისთვის.
თმის ცვენის საწინააღმდეგო მკურნალობა სახლში
მიეცით ღუმელი 2. ნელი მოხარშული ქათმის ენჩილადის წვნიანი
ჩვენი ხუთი საყვარელი სიტყვა? ათი წუთი მოსამზადებელი დრო. ჩვენ გვიყვარს ამ კერძის მირთმევა დაჭრილი ავოკადოსა და უამრავი ხრაშუნა ტორტილას ჩიფსებით.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/ სტილი: ერინ მაკდაუელი3. ერთ ტაფაზე შემწვარი ქათამი სტაფილოთი
როცა სადილზე აურზაურისთვის დრო არ გაქვს, კერძების გროვაზე ფიქრის დრო ნამდვილად არ გაქვს. ეს მარტივი ვახშამი მზადდება ერთად ერთ ტაფაზე, რაც ასუფთავებს ვადამდელს.
მიიღეთ რეცეპტი
რეცეპტის კრიტიკოსი 4. ნელი მდუღარე ქათამი სტროგანოვი
ამ სუპერ კომფორტული კერძი გემოთია უბრალოდ ისევე, როგორც დედამ ამზადებდა (მარჯვენა სოკოს სუპის კრემის ქილამდე). მაგრამ ნელი გაზქურის წყალობით, მას მთელი დღე არ სჭირდება.
კარლსბადის ლტოლვა 5. Slow-Cooker Salsa Verde Honey Lime ქათამი
ჩვენ გვსურს ყოველი დღე თაკოს სამშაბათად მოვიაზროთ. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მენიუშია ეს ცხარე-ტკბილი ქათმის ტაკო.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 6. ბერძნული ტაფა ქათმის სუვლაკი და კარტოფილი
ჩვენ გვიყვარს თამამი ბერძნული გემოები აქ (ფეტა, ახალი ლიმონის ნაჭრები და ბევრი ორეგანო ყველა განსხვავება). მიირთვით თბილ პიტასთან და ბერძნულ იოგურტთან ერთად.
Pinch of Yum 7. კრეოლური ქათამი და სოსისი
დარწმუნდით, რომ დაყარეთ მარდი გრასის მარცვლები, რომ მიირთვათ ეს ცხარე, ქონდარი ღუმელი. ჩვენ გვიყვარს იგი ორთქლზე მოხარშულ ბრინჯთან ერთად, მაგრამ ასევე ცნობილია, რომ მას პირდაპირ ქვაბიდან ვჭამთ (განსჯის გარეშე).
ჯანდაბა გემრიელი 8. მყისიერი ქათმის ბურიტო თასები
არ არის საჭირო მექსიკური წაღების გასაჩერებლად სახლისკენ მიმავალ გზაზე. ეს ბურიტოს თასები უფრო სწრაფი, ჯანსაღი და სრულიად მორგებულია (და გუაკი არასდროს არის ზედმეტი ჩვენს სამზარეულოში).
სახლის საშუალებები მზის რუჯის მოსაშორებლად
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი9. ნელ-ნელა მოხარშული ქათმის ნუდის წვნიანი
არაფერი სჯობს გაციებას, ვიდრე ხელნაკეთი ქათმის წვნიანი. მაგრამ რას აკეთებთ, როცა ძალიან ავად ხართ ამის გასაკეთებლად? ეს ვერსია საკმარისად მარტივია თუნდაც ყველაზე სუნიანი დღეებისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი10. ქეთო ფურცელი-ტაფა ქათამი და ცისარტყელა ბოსტნეული
თქვენ არ გჭირდებათ კეტოს დიეტის დაცვა, რომ დააფასოთ მომინანქრებული ქათმის მკერდისა და ბოსტნეულის ფერადი მასივის ნაზავი. და ცოტა დაჭრის გარდა, ღუმელი ყველაფერს აკეთებს.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 30 ფურცლის ტაფაზე კვება, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ ერთ საათში ან ნაკლებ დროში
ორი ბარდა და მათი ტოტი 11. ნელა მოხარშული ქათმის და ველური ბრინჯის სუპი
კოტერიის წევრმა მარია ლიხტიმ იცის, რომ ჩვენი გულებისკენ მიმავალი გზა არის გულიანი, მუცლის გამათბობელი წვნიანი. უამრავი სტაფილო, ველური ბრინჯი და გახეხილი ქათამი, ეს ნამდვილად შეესაბამება კანონპროექტს.
გაატარეთ პენიებით 12. ნელი მოხარშული ქათმის ჩილი
ჩვენ გვიყვარს, რომ ოჯახში ყველას შეუძლია დაამატოთ თავისი საყვარელი ტოპინგები (გირჩევთ არაჟანს, ავოკადოს ნაჭრებს და დამატებით ცხელ სოუსს).
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. ნელი გაზქურის გამოყვანილი ქათამი
ჩვენ ყოველთვის გვგონია ნელი გაზქურები, როგორც ცივი ამინდის მოწყობილობები (იდეალურია სუპებისა და ღუმელებისთვის). მაგრამ ისინი მართლაც შესანიშნავია საზაფხულო სამზარეულოსთვისაც - განსაკუთრებით ეს გიჟური მარტივი რეცეპტი მწვადის ქათმის სენდვიჩებისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
სახლის მკურნალობა თეთრი თმისთვის
ლექსის სუფთა სამზარეულო 14. ორი ინგრედიენტიანი სალზა ქათამი (მომენტალური ქვაბი ან ნელი გაზქურა)
ჩვენ გვიყვარს ამ სასაცილოდ მარტივი ქათმის მომზადება, როგორც ჩვენი საჭმლის მომზადების რუტინის ნაწილი, ან ტორტილაში გახვეული სწრაფი სადილისთვის. (ზოგჯერ, ორ ინგრედიენტზე მეტი ყველაფერი ძალიან რთულია.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი15. ნელი მოხარშული ქათამი ტერიაკი
ფაქტი: ჩვენ არასდროს შეგვხვედრია ვინმე, ვისაც არ უყვარს ქათმის ტერიაკი. და თქვენი ნელი გაზქურის დახმარებით, ის შეიძლება მაგიდაზე დადგეს კარებში შესვლიდან რამდენიმე წუთში. ჩვენ ამას გამარჯვებას ვეძახით.
მიიღეთ რეცეპტი
მე ვარ კვების ბლოგი 16. მყისიერი ქოთნის ქათამი
ჩვენ ნამდვილად არ ვფიქრობთ კონჯეზე (აგრეთვე ქონდარი ჩინური ბრინჯის ფაფა), როგორც 15-წუთიანი ვახშამი. მაგრამ ჯადოსნური მყისიერი ქოთნის წყალობით, ჩვენ კიდევ ერთხელ დავამტკიცეთ, რომ ვცდებით.
ლამაზი ცხოვრება გარეუბნებში 17. ჰავაის ქათმის ფურცელი-პან ვახშამი
ჩვენ ვიცით, რომ პიცაზე ანანასი შეიძლება ცოტა საკამათო იყოს? მაგრამ ანანასი და ქათამი (უამრავი ახალი, ხრაშუნა ბოსტნეულით) უაზრო უნდა იყოს.
დაკავშირებული: 35 დაბალნახშირწყლოვანი ქათმის რეცეპტი, რომელიც არ არის მთლად მოსაწყენი
