უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- საწყისი დონის მონაცემთა ვაუჩერების ჩამონათვალი Reliance Jio, Airtel, Vi და BSNL– დან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
მბზინავი კანის რჩევები ცხიმიანი კანისთვის
კარდამონი, ახ.ა. ელაიჩი ჰინდიზე, არის ჩვეულებრივი სანელებელი, რომელსაც ინდურ სამზარეულოში იყენებენ.
მაგრამ იცოდით, რომ ამ სანელებლების ფსონი ასევე ცნობილია როგორც სანელებლების დედოფალი მთელ მსოფლიოში? ან რომ გვატემალა, ცენტრალური ამერიკის ქვეყანა, არის კარდამონის უდიდესი მწარმოებელი მსოფლიოში, მიუხედავად იმისა, რომ სანელებლები წარმოშობილია ინდოეთის ნახევარკუნძულიდან?
ეს არის ზუსტად ის, რის შესახებაც განვიხილავთ ფაქტი და ფანტასტიკის დღევანდელ ეპიზოდში - გონების მომაბეზრებელი ფაქტები და კარდამონის ჯანმრთელობის სარგებელი!
თუ ბოლო ეპიზოდი გამოტოვეთ, სადაც ყოველდღე ხაჭოს ჭამის საოცარი სარგებელი მოვისწავლეთ, მაშინ არ ინერვიულოთ. შეგიძლიათ სწორად წაიკითხოთ აქ .
ფაქტი # 1: ილი არის მე -3 ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი მსოფლიოში!
საკინძები შეიძლება წვრილად გამოიყურებოდეს. მაგრამ ისინი სანელებლების სამყაროს ბრილიანტებია და ფასად მხოლოდ ზაფრანა და ვანილი სცემენ.
ფაქტი # 2: არსებობს კარდამონის 2 ტიპი - შავი და მწვანე.
მწვანე კარდამონი არის ამ სანელებლების ყველაზე გავრცელებული ჯიში და ასევე ცნობილია როგორც ნამდვილი ილი. იგი გამოიყენება როგორც ტკბილ, ისე ქონდარ საკვებ პროდუქტებში, როგორიცაა ხეერი და ბირანი და ძალიან სურნელოვანია.
პირიქით, შავი კარდამონი არ არის ისეთი სურნელოვანი და გამოიყენება ძირითადად ქონდარი კერძებით. სინამდვილეში, ეს არის ერთ-ერთი სანელებელი, რომელსაც ამზადებენ გარამ მასალას.
ამ ორი ტიპიდან შავი კარდამო უფრო ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით.
ფაქტი # 3: ეს არის ერთ-ერთი უძველესი სანელებელი მსოფლიოში!
სწორად წაიკითხე!
კაცობრიობის ცივილიზაციამ უკვე 4000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში გამოიყენა ილი. სინამდვილეში, იგი რიტუალისტურად გამოიყენებოდა ძველ ეგვიპტეში და იყო ჩვეულებრივი სანელებელი, რომელსაც იყენებდნენ რომაელები და ბერძნები, მანამ სანამ სკანდინავიის ქვეყნებში ვიკინგებმა არ შემოიტანეს.
ფაქტი # 4: გვატემალა კარდამონის უდიდესი მწარმოებელია მსოფლიოში.
ეს შესაძლოა ინდოეთის ნახევარკუნძულზე წარმოიშვა, მაგრამ გვატემალა, ცენტრალური ამერიკის ქვეყანა, ამ სანელებლის უდიდესი მწარმოებელია მსოფლიოში!
ფაქტი # 5: იგი ცნობილია შესანიშნავი საჭმლის მომნელებელი თვისებებით.
ილი განსაკუთრებული სამკურნალო სანელებელია და ცნობილია, რომ ასტიმულირებს ჩვენი სხეულის მეტაბოლიზმს და ზრდის ნაღვლის გამოყოფას, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უშლის მჟავას რეფლუქსს და კუჭის აშლილობას.
ფაქტი # 6: ეს კარგია თქვენი გულის ჯანმრთელობისთვის.
როგორც ცნობილია, კარდამონი ამცირებს თქვენს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს ჰიპერტენზიულ პირებში არტერიულ წნევას.
სინამდვილეში, კვლევამ აჩვენა, რომ კარდამონის რეგულარულად მიღება შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი ლიპიდური პროფილი, შეამციროს ორგანიზმში მიმოქცევის თავისუფალი რადიკალები და ასევე გააუმჯობესოს თქვენი თრომბის დესტრუქციული თვისებები (რაც ხელს უშლის ინსულტს).
უბრალოდ გახსოვდეთ: შავი კარდამონი უკეთესია მწვანე ლოდებისგან, როდესაც საქმე ეხება ამ თვისებებს.
ფაქტი # 7: ეს დაგეხმარებათ დეპრესიის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
თუ დეპრესია გაწუხებთ, შეურიეთ ფხვნილი ილი ჩაის ფოთლებს, სანამ ყოველდღიურად ჩაის ჭიქას მოადუღებთ. ეს ცნობილია დეპრესიის ნიშნების შესამსუბუქებლად.
ფაქტი # 8: მას შეუძლია შეამციროს ასთმის შეტევების სიხშირე.
მწვანე ილი ცნობილია თქვენი სასუნთქი სისტემის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, რაც მოიცავს სუნთქვის შემცირებას, ხველას, სუნთქვის გაძნელებას და ასთმის სხვა სიმპტომებს.
ფაქტი # 9: ის ამცირებს დიაბეტის რისკს.
ილი მდიდარია მანგანუმით და ცნობილია, რომ ამცირებს დიაბეტის რისკს. მაგრამ ეს ქონება ჯერ კიდევ შესწავლილია და, შესაბამისად, დამაჯერებელი არ არის.
ფაქტი # 10: ეს აუმჯობესებს თქვენს პირის ღრუს ჯანმრთელობას.
ილი ძალიან ეფექტურია მავნე ბაქტერიების წინააღმდეგ, რომლებიც ცნობილია ჩვენი პირის კოლონიზებაში, მაგალითად სტრეპტოკოკი მუტანსი . გარდა ამისა, ის აძლიერებს სანერწყვე ნერვულ გამოყოფას, რაც ხელს უწყობს დაფის გამოყოფას და ხელს უშლის ბაქტერიების ზრდას.
და ეს დაგეხმარებათ სუნის მოშორებაც!
ფაქტი # 11: ეს კარგია ადამიანებისთვის, რომლებსაც მადის დაკარგვა აქვთ.
მადის დაკარგვა უმეტეს დაავადებათა და დარღვევების, მათ შორის კიბოს და ანორექსიის, საერთო სიმპტომია.
ასე რომ, თუ თქვენ ეს გაწუხებთ, რაციონში აუცილებლად უნდა დაამატოთ კარდამონი.
ფაქტი # 12: ეს არის ძლიერი აფროდიზიაკი.
Cardamom pods შეიცავს ნაერთს, სახელწოდებით cineole, რომელიც არის ძლიერი ნერვის მასტიმულირებელი და ლიბიდოს გამაძლიერებელი.
ფაქტი # 13: მას შეუძლია მოერიოს სოკას.
თუ თქვენ გაქვთ hiccup განუწყვეტელი შეტევები, უბრალოდ მოშუშეთ თბილი ჭიქა კარდამონის ჩაი და მიირთვით. ეს გათავისუფლდება hiccups მეშვეობით spice კუნთების დამამშვიდებელი თვისებები.
ფაქტი # 14: ის შესანიშნავია ყელის ტკივილის დროს.
1 გრ ილი + 1 გ დარიჩინი + 125 მგ შავი პილპილი + 1 ჩ / კ თაფლი = ყელის კანფეტი!
უბრალოდ წაისვით ეს ნარევი დღეში სამჯერ და ყელის ტკივილი (და ხველა) სწრაფად გაგიმარტივდებათ.
ფაქტი # 15: აუმჯობესებს თქვენი კანის ჯანმრთელობას.
კარდამონი შეიცავს C ვიტამინს, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია. გარდა ამისა, ის ასევე შეიცავს მასში ბევრ ფიტოელემენტს, რომლებიც აუმჯობესებს თქვენი კანის სისხლის მიმოქცევას და ხსნის წვრილ ხაზებს, ნაოჭებს და დაბერების სხვა ნიშნებს.
ფაქტი # 16: მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი სახის კანის ფერი.
თუ გსურთ სამართლიანი სახის სახე, უბრალოდ აურიეთ იოგის ფხვნილი 1 ჩაის კოვზ თაფლში და წაისვით ეს სახეზე, როგორც რეგულარულად ნიღაბი. ეს ცნობილია თქვენი კანის ტონის შესამსუბუქებლად და ასევე ათავისუფლებს ლაქებს და ლაქებს.
ფაქტი # 17: მას შეუძლია თავიდან აიცილოს კიბო.
ცხოველებზე მრავალმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ კარდამონს შეუძლია გადადოს კიბოს გაჩენა (მისი ანტიოქსიდანტური თვისებების საშუალებით) და ასევე შეცვალოს სიმსივნეები კიბოს უჯრედების განადგურებით.
გააზიარე ეს სტატია!
მთელი ეს სიკეთე არ დაიტოვო შენთვის. გააზიარე, რომ მთელმა მსოფლიომ იცოდეს, რაც შენ იცი! # აჩიელაიჩი
წაიკითხეთ შემდეგი ეპიზოდი - ჯანმრთელობის ფენომენალური სარგებელი ყოველდღე, როდესაც კვლიუმის წყლის სვამს