ფაქტი: ყველას უყვარს სწრაფი და მარტივი ვახშამი. და casseroles არიან lifesavers იმ განყოფილებაში. მათ შეუძლიათ ხალხის გამოკვება (ან დაგიტოვონ ლანჩის ნარჩენები), კარგად გაყინეთ და როგორც კი ღუმელში შედგით, ისინი საკმაოდ კარგია. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ ვერასოდეს გექნებათ მათთვის ბევრი რეცეპტი თქვენს უკანა ჯიბეში. წარმოგიდგენთ 30 მარტივ ქვაბს, რომლებიც ვახშამს ხდის ნიავს.
დაკავშირებული: 15 სრულიად ახალი მიდგომა Tuna Casserole-ზე
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
1. შემწვარი ყველის და პომიდვრის წვნიანი კასეროლი
თქვენი საყვარელი ბავშვობის ლანჩის ეს ზრდასრული ვერსია ისეთივე მარტივია, როგორც რვა შემწვარი ყველის სენდვიჩის (გამარჯობა, მოცარელას და ბურსინის ყველის) მომზადება და მათი ხელნაკეთი პომიდვრის წვნიანი. დაკონსერვებული სახეობაც იმუშავებს.
მიიღეთ რეცეპტი
როგორ მოვიშოროთ რუჯი ფეხებიდანმიეცით ღუმელი
2. იტალიური სოსისი და კალე გამომცხვარი ზიტი
ერთი საათი? თქვენ გაქვთ ყველაზე კომფორტული საკვები კერძი. მაშინაც კი, თუ თქვენ ჩვეულებრივ ირჩევთ რბილ, ცხარე ძეხვს ამ ელვისებურ სწრაფ კვებას სერიოზულ გემოს მოუტანს.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი3. შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო მაკარონი და ყველი
ზოგჯერ ჩვენ გვსურს ბოსტნეულის დიდი თასი. სხვა დროს, ჩვენ გვინდა მთელი ყველი. ეს კერძი სადღაც შუაში გვყავს. მაკარონი ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილებს ვანაცვლებთ (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბროკოლიც ან გოგრაც) და ვტვირთავთ თეთრი ჩედარით, პარმით და პანკოთი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. ბადრიჯნის პარმის კასრი
ბავშვებს საწუწუნი აღარ ექნებათ, როცა დააგემოვნებენ ამ ტკბილ შედევრს. ნივრის პურის მომზადებისას ისინი ფენაშიც კი შედიან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
5. ნელი გაზქურის საუზმის კასეროლი
ბრანჩი დაიწყო, თქვენი სანდო Crock-Pot-ის წყალობით. და თქვენ მხოლოდ რვა ინგრედიენტი გაქვთ დაშორებული ფუმფულა კვერცხებისგან, თეთრი ჩედარისა და ხრაშუნა ბეკონისგან. ჩვენ გავაკეთებთ მიმოზას.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი6. რავიოლი ლაზანია
ჩვენ გვიყვარს მარტივი, მორგებული ვახშამი. აირჩიე რავიოლი, რომელიც გიყვარს - ხორცი! ყველი! სოკო!-და მოვაყაროთ მარტივი მარინარა, მოცარელა და რიკოტა. მოაყარეთ მთელი გახეხილი პარმა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. მწყემსის ღვეზელი
მისმინე, ჩვენ არ ველოდებით წმინდა პატრიკის დღეს. გინესის ხორცის ჩაშუშული, ბოსტნეული და ფუმფულა მოყავისფრო დაფქული კარტოფილი ზედმეტად კარგია უკანა ცეცხლზე დასაყენებლად. ის ლამაზი არ არის?
მიიღეთ რეცეპტი
შთაგონებული
8. გრუიერი და ასპარაგუსი კარტოფილის ნუდის კასეროლი
კუგელის თაყვანისმცემლები ფრთხილად: თქვენ მოგინდებათ ამის გაკეთება არაერთხელ. და თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი მის მოსაშორებლად. გაფცქვენით საკუთარი კარტოფილის სპირალები ან შეცვალეთ ყაბაყი უფრო მსუბუქად.
რომელი ხილი უნდა მიირთვათ ორსულობის დროსმიეცით ღუმელი
9. უფრო ჯანსაღი მწვანე ლობიოს კასეროლი
ჩვენ გვიყვარს დაკონსერვებული კრემი სოკოს წვნიანი ისევე, როგორც მომდევნო ბიჭი, მაგრამ ეს სოკო-ალფრედო სოუსი მას წყლიდან აფრქვევს. ეცადეთ არ მიირთვათ ხრაშუნა ხახვის ზემოდან სადილის მომზადებამდე.
გაატარეთ პენიებით10. გამომცხვარი ნიოჩის კასეროლი ნაღების ტომატის სოუსში
ვერაფერს ვერ გამოასწორებს ცხელ თასში ნიოკი. კიდევ უკეთესი, ის მხოლოდ ცხრა ინგრედიენტს მოითხოვს და მზად არის 30 წუთზე ნაკლებ დროში.
გაუთავებელი კვება11. ჯანსაღი ტუნა კასეროლი
აქ არის კვება, რომლითაც შეგიძლიათ დაიკვეხნოთ თქვენი სპორტული დარბაზის გუნდის წინაშე. ეს რეცეპტი ცვლის ყავისფერ ბრინჯს მაკარონზე და ასახავს რძის პროდუქტების გარეშე კეშიუს კრემის სოუსს.
ქეიფი სახლში12. პასტიციო
არასოდეს გსმენიათ ამ ბერძნული მაკარონის გამოცხობის შესახებ? თქვენ სიამოვნებით ხართ. ეს ძირითადად ცხვრის ხორცის ლაზანიაა, რომელიც დამზადებულია ბერძნული იოგურტის, კვერცხის, რძისა და ყველის კრემისებრი ბეშამელით. დიახ, ჩვენ გავაცხელებთ ღუმელს.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. ნელი მოხარშული ქათამი ენჩილადა კასეროლი
იფიქრე თაკო სამშაბათს ირონია. მას აქვს ყველაფერი: შავი ლობიო, მწვანე ჩილე, სიმინდი, ქათამი და ბევრი ჯეკ ყველი და არაჟანი. ახლა სად არის ეს ტორტილას ჩიფსები?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. რიგატონის მაკარონის ღვეზელი
თქვენს გაზაფხულზე ფორმის ნამცხვრის ფორმას სურს გართობა. ეს რვა ინგრედიენტისგან შემდგარი კერძი არა მხოლოდ შთამბეჭდავია, არამედ დატვირთულია იტალიური სოსისით, მოცარელასა და პარმეზანის ყველით და ქილით მარინარით.
მიიღეთ რეცეპტი
კვების რწმენის ფიტნესი15. ცხარე ტუნა ბრინჯის კასეროლი
გატაცებული ხართ ტუნას პიკანტური რულეტებით? გაიცანით თქვენი საყვარელი სუში, დეკონსტრუირებული. დაკონსერვებულ ტუნას ადუღებენ მარილიან ნორიში, შრირაჩას იოგურტში, გახეხილ კიტრში და კუბებად დაჭრილი ავოკადოში. ჟასმინის ბრინჯი სასიამოვნო და არომატული იქნება, მაგრამ სტანდარტული თეთრი ბრინჯი ასევე მუშაობს.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. პოლენტა რაგუ კასეროლი
მაკარონი შეიძლება ცოტა ხნის შემდეგ მოსაწყენი გახდეს. შეცვალეთ ლაფსი გულიანი, კარაქიანი პოლენტით. საქონლის ხორცი, ნახევრად ნახევარი და ახალი მოცარელა მას დამატებით დეკადენტს ხდის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი17. გამომცხვარი ყაბაყი 'ზიტი' სპირალები მოცარელასთან ერთად
ნახვამდის, ნახშირწყლები. ვის სჭირდება მაკარონი, როცა თხელ ნაჭრებად დაჭრილი ყაბაყი გაქვთ? მაღაზიაში ნაყიდი მარინარა ნაზავია, ეს არაფრის მომცემია.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი18. რიგატონი ბროკოლი Rabe Bake
ამ ხელნაკეთი პომიდვრის-ბაზილიკის სოუსში მწარე ბროკოლი მიწიერი და ქონდარი ხდება. პანჩეტა არ გაქვს? ამის ნაცვლად ცოტა ბეკონი შეწვით.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი19. მარტივი ერთ ტაფაზე გამომცხვარი ზიტი
რისი გაკეთებაც კერძებს შეუძლიათ, ჭურჭელს უკეთესად აკეთებენ. (ან მაინც უკეთ გამოიყურებიან, როცა ამას აკეთებენ.) ეს მარტივი კერძი ერთ საათში იკრიბება და ამაყობს პანჩეტათ, იტალიური სოსისით და ყველა ახალი მოზით.
მიიღეთ რეცეპტი
ჯონ სენას ცოლის სურათებიგოგონა წავიდა გურმანი
20. ტორტელინი ტუნა კასეროლი
Noodles ასე გუშინ. შეცვალეთ ყველის ტორელინი ამ თანამედროვე ხედვით, ძველი სკოლის მთავარი ელემენტით. მომზადებას საათზე ნაკლები დაგჭირდებათ და ტორელინის სოუსში მოხარშვა. ეს ნიშნავს - დიახ - დუღილის გარეშე.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ21. სპაგეტი გოგრა კასეროლი
ეს გოგრა იმსახურებს პოპულარიზაციას გვერდითი კერძიდან მთავარ კერძამდე. როგორც კი სცადეთ, მდიდარია დაფქული ინდაურით, ხახვით, ბულგარული წიწაკით, ნიორით და მოცარელათი, მიხვდებით რატომაც.
მცურავი სამზარეულო22. ადვილად გამომცხვარი ნიოკი პომიდვრით და მოცარელათ
საქმეები გაფუჭდება. მოამზადეთ საკუთარი ტომატის სოუსი შალოტით, ტომატის პასტა, ჩერი პომიდორი და ცოტა მძიმე ნაღები. შემდეგ მოათავსეთ მოზი და მოათავსეთ ბროილერის ქვეშ, სანამ არ გახდება ბუშტუკოვანი და ოქროსფერ-ყავისფერი.
Pinch of Yum23. ნაღების ქათმის ქინოა და ბროკოლი კასეროლი
ბოსტნეული, მარცვლეული და ცილა ყველაფერი ერთ კერძში. გენიოსი. გარდა ამისა, თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ თქვენს სამზარეულოში. ბეკონი არის სურვილისამებრ, მაგრამ ჩვენ ვაპირებთ მას. (ნახე რა გავაკეთეთ იქ?)
ჰეი ქეთო დედა24. ქათმის პესტო საცხობი
მაღაზიაში ნაყიდი პესტო. გახეხილი პარმეზანი. მოცარელა. რიკოტა. ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს მარტივი (როგორც, ექვს ინგრედიენტისგან შემდგარი მარტივი), მაგრამ თქვენ გააოცებთ ბავშვებს ამ ნახევარსაათიანი საოცრებით.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ25. ჭურჭელი მექსიკური კასეროლი
უგლუტენო კერძი, რომელიც არის ჯანსაღი და ცილებით სავსე, ქინოას, შავი ლობიოს და დაფქული ქათმის წყალობით. საიდუმლო არომატით შეფუთული ინგრედიენტი? წითელი ენჩილადას სოუსი.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ26. Slow Cooker Scalloped Potatoes
მადლიერების ამ კლასიკას აქვს იუკონ ოქრო და ტკბილი კარტოფილი. ისინი ნაზად და გემრიელად იქცევიან ბასრი ჩედარის, გახეხილი პარმეზანისა და თიმის ცხიმიან აბაზანაში. ეს ტექნიკურად მხარეა, მაგრამ ჩვენ არ გეტყვით, არის თუ არა ეს ყველაფერი, რაც სადილისთვის გაქვთ.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი27. პრასი, კალე და თხის ყველის ფენა
არასოდეს გსმენიათ ფენების შესახებ? ეს არის გამომცხვარი კერძი, რომელიც მზადდება კვერცხით, პურით და ყველით. შეუთავსეთ თქვენი საყვარელი პურის ნაჭრები მოშუშულ პრასს და კომბოსტოს, დაამატეთ თხის ყველი და დაასველეთ ეს ყველაფერი კრემისებრ კრემში. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ის მზად არის საჭმელად, როგორც კი ღუმელში ოქროსფერი გახდება.
მიიღეთ რეცეპტი
გაატარეთ პენიებით28. ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლი
თქვენს შვილებს აქვთ ახალი საყვარელი საუზმე. მას შეიძლება ჰქონდეს რაიმე კავშირი ვანილის ბრიშოსთან. ან ეს შეიძლება იყოს კარაქისფერი ყავისფერი შაქრის-შვრიის ტოპინგი.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი29. თეთრი პესტო ისპანახი ლაზანია
წითელი სოუსი არის არა ლაზანიას ბოსი. ეს კერძი არა მხოლოდ კარამელიზებული ველური სოკოთია დატვირთული, არამედ ის ასევე უხეშია ყველის ბეშამელით, დამზადებული Emmi Raclette-ით და პარმეზანით.
მიეცით ღუმელი30. წმინდა მოლი ენჩილადასი
ჩვენ ვართ მოლის დიდი მოყვარულები, მექსიკური კაკაოს სოუსი, რომელიც დაბალანსებულია კვინით, ტომატის პასტათ, დარიჩინით და ჩილის ფხვნილით (დაამატეთ jalapeño თუ მოგწონთ ცხელი). და ამ მომზადებისთვის მხოლოდ 40 წუთი დაგჭირდებათ. ჩვენთვის მოგებავით ჟღერს.
როგორ მოვიშოროთ კოცნის ნიშანი
დაკავშირებული: 30 ერთ ჭურჭლის ვახშამი, რომელიც წმენდას აქცევს