უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ვის არ უყვარს კარტოფილისა და სანელებლებისგან შემდგარი საჭმლის მიღება? არა მხოლოდ ამ სამყაროს გემო აქვთ, არამედ ისინი უფრო ჯანმრთელებიც არიან, ვიდრე ნებისმიერი სხვა სწრაფი კვების პროდუქტები. თქვენ აუცილებლად სცადეთ შემწვარი ჩიპები და კარტოფილისგან შემდგარი ნუგბარები. ასევე, დარწმუნებული ვართ, რომ ქუჩის საჭმელიც გქონდათ სცადებული, როგორიცაა ალოო ტიკიც. მაგრამ, ნამდვილად, ვერაფერი ემთხვევა სახლში დამზადებული ალოო ტიკის გემოვნებას.
დაბლოკვის დროს თვეების განმავლობაში სახლში დარჩენა მოსაწყენია და ამიტომ ვიფიქრეთ ალოო ტიკის რეცეპტის გაზიარებაზე. ეს უზრუნველყოფს, რომ ჰიგიენური Tikki თავად გქონდეთ. შეგიძლიათ ეს ტიკისი მიირთვათ თქვენს საყვარელ ჩუთნთან, ჩაისთან ან მთავარ კერძთან ერთად. რომ იცოდეთ როგორ შეგიძლიათ Aloo Tikki, გადაახვიეთ სტატიაში, რომ წაიკითხოთ მეტი.
ასევე წაიკითხეთ: სოკოს წიწაკის ფრაის რეცეპტი: როგორ მოვამზადოთ იგი თქვენს სახლში
Aloo Tikki რეცეპტი Aloo Tikki რეცეპტის მოსამზადებელი დრო 10 წთ მომზადების დრო 15 მილიონი მთლიანი დრო 25 წთრეცეპტი: ბოლდსკი
მუქი წრეების მოცილების სახლის საშუალებები
რეცეპტის ტიპი: საჭმლის საჭმელები
ემსახურება: 6
საცხობი ფხვნილის ალტერნატივაინგრედიენტები
-
- 4 მოხარშული კარტოფილი
- 2 სუფრის კოვზი სიმინდის ფქვილი
- დაჭრილი პიტნის 2 სუფრის კოვზი
- 1 წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1-2 წვრილად დაჭრილი ჩილი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი კოჭა ნივრის პასტა
- ½ ჩაის კოვზი cumin ფხვნილი
- ½ ჩაის კოვზი ამჩურის ფხვნილი
- ¼ კოვზი კურკუმის ფხვნილი
- ½ ჩაის კოვზი ქაშმირული წითელი ჩილის ფხვნილი
- ½ ჩაის კოვზი მასალა
- ½ ჩაის კოვზი მარილი
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ქინძი
- ბრინჯის ფქვილი ტიკის მტვრის გასაქრობად
- 7-8 სუფრის კოვზი ზეთი ტიკის შესაწვავად
-
1 უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა ზეწოლა მოხარშოთ კარტოფილზე 4 სტვენით. გამორთეთ ალი და მიეცით წნევის გაზქურას ყველა ორთქლი.
ორი მას შემდეგ, რაც წნევის გაზქურა გაცივდება, გააცალეთ კარტოფილი და გახეხეთ დიდ თასში.
3 ახლა დაამატეთ სიმინდის ფქვილის ფხვნილი დაჭრილ chilies და ხახვთან ერთად.
ოთხი. ახლა დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი კოჭას ნიორის პასტა, ½ ჩაის კოვზი ჩაატ მასალა, ½ ჩაის კოვზი კუმინის ფხვნილი, ½ ჩაის კოვზი ამჩური, ¼ ჩაის კოვზი კურკუმა და ½ ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი.
5 ამის შემდეგ პიურეში დაამატეთ დაჭრილი პიტნის და ქინძის ფოთლები. 2 სუფრის კოვზი პიტნა და 2 სუფრის კოვზი ქინძი.
ჩინური საკვების სახელები
6 კარგად აურიეთ და მოზილეთ ნარევი რბილ ცომში.
7 წაიღეთ ზეთი ხელზე და სწორად წაისვით ცხიმი.
8 აიღეთ ცომის მცირე ულუფები და გადაახვიეთ ბურთის ზომის ტიკად.
9 ახლა მოათავსეთ ტიკი ბრინჯის ფქვილში და სწორად მოაყარეთ მტვერი. ეს იმისთვისაა, რომ Tikki არ დაიცვას ძალიან ბევრი ზეთი შემწვრობის დროს.
10 Tikki- ს დამზადების შემდეგ, შეგიძლიათ მათ ზედაპირული ან ღრმა ფრაის მიღება ცხელ ზეთში.
ვარდის წყალი კანის გასათეთრებლად
თერთმეტი. მიირთვით ცხლად მწვანე ან პომიდვრის chutney- ით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ Tikki chaat– ის მოსამზადებლად.
- Tikki– ს მტვრის გასაკეთებლად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის პური ან დაფქული პოჰა.
- ხალხი - 6
- კკალ - 89 კკალ
- ცხიმი - 3,8 გ
- ცილა - 1,4 გ
- ნახშირწყლები - 12,4 გ
- ბოჭკოვანი - 1,6 გ
რამ უნდა გახსოვდეთ
1 არასოდეს დაუმატოთ ერთი წვეთი წყალი, კარტოფილის პიურეს ხახვისას, სანელებლებთან, სიმინდის ფქვილთან და ჩილებთან ერთად.
ორი Tikki– ს მტვრის გასაკეთებლად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის პური ან დაფქული პოჰა.
3 იმ შემთხვევაში, თუ მწვანე ჩილის ცხარე არომატი გიყვართ, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი მწვანე ჩილი.
ოთხი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი კაფსუმი, რომ ახალი არომატი მოუტანოთ Aloo Tikki- ს.
5 ყოველთვის ღრმად შეწვით ტიკისი საშუალო ცეცხლზე. სხვაგვარად, თქვენ ვერ შეძლებთ Tikki- ის სწორად მომზადებას.