RAJASTHANI SATTU ᲠᲔᲪᲔᲞᲢᲘ: ᲠᲝᲒᲝᲠ ᲛᲝᲕᲐᲛᲖᲐᲓᲝᲗ TEEJ SATTU ᲡᲐᲮᲚᲨᲘ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი რეცეპტები რეცეპტები oi- პერსონალი ავტორი: Sowmya Subramanian| 2017 წლის 21 აგვისტოს

Rajasthani sattu არის ტრადიციული ტკბილეული, რომელსაც ამზადებენ ფესტივალების უმეტეს პერიოდში. იგი მზადდება დაფხვნილი შემწვარი გრამის, შაქრის ფხვნილისა და ღეულისგან, სანელებლებით იდაყვის ფხვნილით. ამ სპეციალურ ტკბილეულს ასევე ამზადებენ რაქშა ბანდჰანის დროს ქალები თავიანთი ძმებისათვის ჩრდილოეთ ინდოეთში.

სამხრეთ ინდოეთის პოპულარობის მაალადუს რეცეპტი ამ ტკბილი სატუს ვარიაციაა. მას უბრალოდ ქმნიან შესანიშნავად მრგვალ სფეროებად და ეძლევათ ბავშვებს, რადგან ის ძალიან ჯანმრთელია. ამ ბებიის რეცეპტი მდიდარია ცილებით და რკინით, გარდა იმისა, რომ გემოთი უკიდურესად მორწყავს პირში და უფროსებსა და ბავშვებს უყვარს.

ტკბილი სატტუ განსაკუთრებით მარტივად და სწრაფად მზადდება და საჭიროებს მინიმალურ ძალისხმევას და ექსპერტიზას მის გამოსასწორებლად. თუ გსურთ დაძლიოთ თქვენი ტკბილი ლტოლვები, ეს შესანიშნავი რეცეპტია თქვენთვის, რომ ისწავლოთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რაჯასტანის სატტუ სახლში. გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს და რაჯასტანის სატუს რეცეპტის ეტაპობრივ პროცედურას.

RAJASTHANI SATTU რეცეპტის ვიდეო

რეცეპტი: მეენა ბჰანდარი

რეცეპტის ტიპი: ტკბილეული

ემსახურება: 4

ინგრედიენტები

შემწვარი ბენგალური გრამი (chana dal) - 200 გ
თმის რომელი ფერი უხდება ინდურ კანს

გი (გამდნარი) - 120 გრ

შაქრის პუდრა - 120 გრ

ფხვნილი კარდამონი - 1 ჩ.კ.

დაჭრილი ნუში - 2-3 ს.კ.

როგორ მოვამზადოთ

1. დაამატეთ ჩანდა გაცხელებულ ტაფაში, და შეწვით დაახლოებით 2-3 წუთი და დაფხვნილეთ.

2. ჩაასხით ფხვნილისებრი ოსპი თასში, რომელსაც მოჰყვება შაქრის პუდრა და კარგად აურიეთ.

3. დაამატეთ ღილი, ფხვნილი ილი და კარგად დააბლენდერეთ. ათქვიფეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ხისტი ცომი გახდება.

4. დაყავით ისინი თანაბარი საშუალო ზომის ნაწილებად და გადაახვიეთ ბრტყელ დისკზე.

5. გავაფორმოთ დაჭრილი ნუშით.

ინსტრუქციები

1. შერევის დროს თბილი უნდა იყოს თბილი, ისე რომ ადვილად მოხდეს სატუსის ჩამოყალიბება.
2. შეგიძლიათ დაამატოთ კეშიუ კაკალი სატუს, რომ მას ხრაშუნა ტექსტურა მიანიჭოთ.
3. chana dal- ის შემწვარი არჩევაა, მაგრამ ამის გაკეთება რეცეპტის გემოს მატებს.

კვების ინფორმაცია