ᲛᲐᲜᲒᲝᲡᲢᲘᲜᲘᲡ ᲯᲐᲜᲛᲠᲗᲔᲚᲝᲑᲘᲡ 12 ᲒᲐᲡᲐᲙᲕᲘᲠᲘ ᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲔᲚᲘ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
8 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
10 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
13 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა კვება კვების oi-Shivangi Karn ავტორი შივანგი კარნი 2019 წლის 23 სექტემბერს

ამ ეგზოტიკურ ხილს 'ტროპიკული ხილის დედოფლად' მოიხსენიებენ, როგორც მრგვალი ფორმის ბრინჯალი, როგორც ჩანს, ღრმა მეწამული ფერის კანისა და ღია მწვანე კალიქსის გამო. რაიმე ვხვდები? ჩვენ ვსაუბრობთ მანგოსტინზე, ტკბილ, სურნელოვან, მგრძნობიარე და გემრიელ ხილზე, რომელიც იზრდება ინდონეზიის, ტაილანდის, მალაიზიის, ფილიპინების და ინდოეთისა და შრილანკის ზოგიერთ ნაწილში ტროპიკულ ტყეებში. ^[1] .

ლიმონის წვენი თმის ზრდისთვის

ბოტანიკურად, მანგოსტინი ცნობილია როგორც Garcinia mangostana. ხილის ინტერიერი შეიცავს 4-10 თოვლის თეთრ, ხორციან და რბილ რბილობს, რომლებიც ფორთოხლის მსგავსად სამკუთხა სეგმენტებშია განლაგებული და ნაყინივით დნება, როგორც კი მას პირში ვინახავთ.

Mangosteen ცნობილია ტონა ჯანმრთელობის სარგებელი. მას აქვს კიბოს საწინააღმდეგო, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური, შემკვრელი და ანტიბაქტერიული თვისებები და ასევე დატვირთულია უამრავი მინერალებით და ვიტამინებით, რომლებიც საჭიროა ჩვენი ორგანიზმისთვის ^[ორი] .

ასევე წაიკითხეთ:

მანგოსტის კვების ღირებულება

100 გრ მანგოსტინი შეიცავს 73 კკალ ენერგიას და 80,94 გ წყალს. მანგოსტინის სხვა აუცილებელი საკვები ნივთიერებები შემდეგია ^[3] :

0,41 გ ცილა
17,91 გ ნახშირწყლები
1.8 გ ბოჭკოვანი
12 მგ კალციუმი
0.30 მგ რკინა
0,069 მგ სპილენძი
13 მგ მაგნიუმი
8 მგ ფოსფორი
48 მგ კალიუმი
13 მგ მანგანუმი
7 მგ ნატრიუმი
0,21 მგ თუთია
2,9 მგ C ვიტამინი
0,05 მგ ვიტამინი B1
0,05 მგ ვიტამინი B2
0.286 მგ ვიტამინი B3
31 მკგ ფოლატი
2 მკგ ვიტამინი A

გარდა ამისა, ის ასევე შეიცავს 0,032 მგ პანტოთენიურ მჟავას (ვიტამინი B5) და 0,018 მგ პირიდოქსინს (ვიტამინი B6).

მანგოსტინის ჯანმრთელობის სარგებელი

1. ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს: მანგოსტინი არის ანტიოქსიდანტების სიმძლავრე, რადგან ის შეიცავს მნიშვნელოვან ანტიოქსიდანტურ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ფოლატი და ვიტამინი C. ნაყოფი ასევე შეიცავს ქსანთონებს, უნიკალურ მცენარეულ ნაერთს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ჟანგვითი სტრესის შემცირებას. ^[4] .

ინდური ჯანსაღი კვების რეცეპტები

2. ამაღლებს იმუნიტეტს: ანტიოქსიდანტური ქსანთონები ^[4] და C ვიტამინი ^[5] მანგოსტინი შეიცავს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. ქსანთონები ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს, ხოლო C ვიტამინი ხელს უწყობს ორგანიზმში სისხლის თეთრი უჯრედების წარმოქმნას.

3. ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას: მანგოსტინი უხვადაა მინერალებში, როგორიცაა სპილენძი, მაგნიუმი, კალიუმი და მანგანუმი, რომლებიც არტერიული წნევის დარეგულირებაში ხელს უწყობენ ჯანმრთელი გულის განვითარებას. ის ასევე ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა სხვა პრობლემების გაჩენას, მაგალითად, გულის შეტევებს ^[ორი] .

4. ხელს უშლის ანთებითი დაავადებების რისკს: ქსანთონები და მანგოსტინის მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ხელს უშლის ასთმის მსგავსი ანთების გამო გამოწვეული რამდენიმე დარღვევის რისკს ^[6] , ჰეპატიტი, ალერგია, დაზიანება, გაციება და სხვა.

5. ინარჩუნებს ჯანმრთელ კანს: ნაყოფის ანტიოქსიდანტური თვისება ხელს უშლის კანს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან. ასევე, ვიტამინი C და მანგოსტინის საწინააღმდეგო მიკრობული თვისება ხელს უწყობს აკნეს მკურნალობას, ანიჭებს ბუნებრივ ბზინვას კანს ^[7] .

6. მკურნალობს საჭმლის მონელების პრობლემებს: ამ მეწამულ ხილში დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ყაბზობის გამარტივებას. ასევე, ნაყოფის კანი ეფექტურია დიარეისა და დიზენტერიის პრობლემების სამკურნალოდ, პრებიოტიკების მიღების გაზრდით ^[8] .

7. ეხმარება წონის მართვაში: ეს წვნიანი ხილი არის მაღალი ბოჭკოვანი, დაბალი კალორიული, ნულოვანი გაჯერებული ცხიმი და ნულოვანი ქოლესტერინი. ყველა ეს თვისება მანგოსტინს ქმნის ჯანსაღ დიეტური ბოჭკოებით მდიდარ საკვებს, რომელსაც წონის მართვაში შეუძლია დახმარება ^[9] .

8. მართავს დიაბეტს: მანგოსტინის ყოველდღიური მიღება ეფექტურია ორგანიზმში ინსულინის წინააღმდეგობის შესამცირებლად, ნაყოფში ქსანთონების არსებობის გამო. ასევე, ბოჭკოვანი შემცველობა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას და დიაბეტის მართვას ^[9] .

9. შეიძლება თავიდან აიცილოს კიბო: ირწმუნება, რომ მანგოსტინის ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ხელს უწყობს კიბოს უჯრედებთან ბრძოლას და აფერხებს მათ ზრდას განსაკუთრებით კუჭის, მკერდისა და ფილტვის ქსოვილებში. ამასთან, არ არსებობს საკმარისი მტკიცებულებები ^[10] .

10. აჩქარებს ჭრილობის შეხორცებას: მანგოსტინის არსებითი ვიტამინებისა და მინერალების დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას. ხის ქერქს და ფოთლებს იყენებენ ჭრილობების სამკურნალო საშუალებებში უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელების თვისების გამო ^{[თერთმეტი]} .

სხვადასხვა თმის შეჭრა გოგონებისთვის

11. ამარტივებს მენსტრუაციის პრობლემებს: მანგოსტინის საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს მენსტრუაციის რეგულარობას ქალებში და ამარტივებს სიმპტომებს, რომლებიც დაკავშირებულია მენსტრუაციამდე. ნაყოფს ძირითადად ინდონეზიაში იყენებენ მენსტრუაციასთან დაკავშირებული პრობლემების სამკურნალოდ ^[ორი] .

12. აქვს შემკვრელი თვისებები: მანგოსტის შემკვრელი თვისებები ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელს გვაძლევს. ის ეხმარება პირის ღრუს და ენის პრობლემებს, როგორიცაა შაშვი (საფუარის ინფექცია) და აფტა (წყლული). ის ასევე კურნავს ღრძილების მიდამოში ^[12] .

როგორ მოვიხმაროთ მანგოსტინი

მომწიფებისთანავე, მანგოსტინის შიგნიდან თეთრი ნაყოფი რბილი და მგრძნობიარე ხდება, რაც მისი მოხმარებას აადვილებს. ამისთვის მხოლოდ ნაყოფის დაჭერა გჭირდებათ ორივე ხელში და თითების დახმარებით, ნაზად დააჭირეთ შუაში, რომ ტყავი გაიხსნას. ქერქის გატეხვის შემდეგ, ნელ-ნელა გაიყავით ორი ნახევარი და მიეცით ხილის ზეციური ტკბილი და მჟავე გემო. დანის საშუალებით შეგიძლიათ მანგოსტინის შუაზე დაჭრა და გახსნათ.

ნაყოფის გახსნისას ფრთხილად იყავი ქერქიდან იასამნისფერი ფერის გამო, რადგან ამან შეიძლება ტანსაცმელს და კანს ლაქა მიაყენოს.

ასევე წაიკითხეთ:

მანგოსტის გვერდითი მოვლენები

ხილით გამოწვეული გვერდითი მოვლენები ძალიან მინიმალურია, რადგან უმეტესად იგი უსაფრთხოა ადამიანებისთვის. ამასთან, მანგოსტინის რამდენიმე გვერდითი ეფექტი შემდეგია ^[13] :

დიდი რაოდენობით მიღების შემთხვევაში, შესაძლოა შეანელოთ სისხლის შედედების პროცესი.
მისმა დამატებებმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული გვერდითი მოვლენები ორსულ და მეძუძურ ქალებში ^[14] .
თუ მანგოსტინი მიიღება სისხლის გამათხელებელ წამლებთან ერთად, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი სისხლდენა.
ნაყოფის დიდმა დოზამ შეიძლება შეამციროს ცენტრალური ნერვული სისტემის რეაქცია.
ამან შეიძლება გამოიწვიოს სედაცია, თუკი იგი ზოგიერთ ბალახთან ან დეპრესიის სამკურნალო საშუალებებთან ერთად მიიღება (ახსენეთ რა ტიპის ნარკოტიკები ან ბალახები).

Სიფრთხილის ზომები

რამდენიმე მანკი უნდა გაითვალისწინოთ მანგოსტინის მიღებისას:

კვერცხის გამოყენება თმისთვის

მოერიდეთ ხილის მიღებას, თუ გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი გაქვთ.
მოერიდეთ ხილს, თუ მომატებული მგრძნობელობა გაქვთ და მისი ჭამის შემდეგ გარკვეული სახის ალერგია გაქვთ.
მოერიდეთ ახალშობილებს მანგოსტინის წვენის მიცემას.
მოერიდეთ ხილს, თუ ორსულად ხართ ^[14] .

მანგოსტინის ჯემის რეცეპტი

ინგრედიენტები

200 გრ მანგოსტინის რბილობი
70 გრ შაქარი
15-17 გრ ცაცხვის წვენი
4 გ პექტინი, გამოიყენება გელირების და გასქელებად
50 გრ წყალი

მეთოდი

შეურიეთ მანგოსტინის რბილობი წყალს და აურიეთ მანამ, სანამ ნარევი არ გახდება რბილი.
ცალკე ტაფაში, აურიეთ შაქარი წყალში და გაათბეთ ნარევი, სანამ არ დაიშლება.
გაფილტრეთ შაქრის სიროფი წვრილი ქსოვილით.
დაამატეთ სიროფი მანგოსტინის ნარევს პექტინისა და ცაცხვის წვენთან ერთად.
გააგრძელეთ მორევა, სანამ მურაბა არ გახდება სქელი.
ჩაასხით მურაბა მურაბის ბოთლში და მჭიდროდ დაახურეთ სახურავი.
მიირთვით გაცივების დროს.

იხილეთ სტატიების წყაროები

[1]Pedraza-Chaverri, J., Cárdenas-Rodríguez, N., Orozco-Ibarra, M., & Pérez-Rojas, J. M. (2008). მანგოსტინის სამკურნალო თვისებები (Garcinia mangostana). საკვები და ქიმიური ტოქსიკოლოგია, 46 (10), 3227-3239.
[ორი]Gutierrez-Orozco, F., & Failla, M. L. (2013). მანგოსტინის ქსანტონის ბიოლოგიური აქტივობები და ბიოშეღწევადობა: არსებული მტკიცებულებების კრიტიკული მიმოხილვა. საკვები ნივთიერებები, 5 (8), 3163–3183. დოი: 10.3390 / nu5083163
[3]მანგოსტინი, დაკონსერვებული, სიროფის შეფუთვა. USDA სურსათის შემადგენლობის მონაცემთა ბაზები. შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის სოფლის მეურნეობის კვლევის სამსახური. წაკითხვის თარიღი: 19.09.2019
[4]Suttirak, W., & Manurakchinakorn, S. (2014). In vitro მანგოსტინის ქერქის ექსტრაქტის ანტიოქსიდანტური თვისებები. კვების მეცნიერებათა და ტექნიკის ჟურნალი, 51 (12), 3546–3558. დოი: 10.1007 / s13197-012-0887-5
[5]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). Garcinia mangostana (მანგოსტინი) ფუნქციონალური სასმელი აძლიერებს პლაზმის ანტიოქსიდანტურ შესაძლებლობებს ჯანმრთელ მოზრდილებში. კვების მეცნიერება და კვება, 3 (1), 32–38. დოი: 10.1002 / fsn3.187
[6]Jang, H. Y., Kwon, O. K., Oh, S. R., Lee, H. K., Ahn, K. S., & Chin, Y. W. (2012). Mangosteen xanthones ამსუბუქებს ოვალბუმინებით გამოწვეულ სასუნთქი გზების ანთებას თაგვის მოდელში ასთმის დროს. საკვები და ქიმიური ტოქსიკოლოგია, 50 (11), 4042-4050.
[7]Ohno, R., Moroishi, N., Sugawa, H., Maejima, K., Saigusa, M., Yamanaka, M.,… Nagai, R. (2015). მანგოსტინის პერიკარპის ექსტრაქტი აფერხებს პენტოსიდინის წარმოქმნას და აუმჯობესებს კანის ელასტიურობას. ჟურნალი კლინიკური ბიოქიმიისა და კვების შესახებ, 57 (1), 27–32. დოი: 10.3164 / jcbn.15-13
[8]Gutierrez-Orozco, F., Thomas-Ahner, J. M., Berman-Booty, L. D., Galley, J. D., Chitchumroonchokchai, C., Mace, T.,… Failla, M. L. (2014). დიეტური α-მანგოსტინი, ქსანტონი, მანგოსტინის ხილიდან, ამძაფრებს ექსპერიმენტულ კოლიტს და ხელს უწყობს დისბიოზს თაგვებში. მოლეკულური კვებისა და საკვების კვლევა, 58 (6), 1226–1238. დოი: 10.1002 / mnfr.201300771
[9]Devalaraja, S., Jain, S., & Yadav, H. (2011). ეგზოტიკური ხილი, როგორც დიაბეტის, სიმსუქნისა და მეტაბოლური სინდრომის სამკურნალო საშუალებები. სურსათის კვლევის საერთაშორისო (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856–1865. დოი: 10.1016 / j.foodres.2011.04.008
[10]Yeung, S. (2006). მანგოსტინი კიბოთი დაავადებულთათვის: ფაქტები და მითები. ინტეგრაციული ონკოლოგიის საზოგადოების ჟურნალი, 4 (3), 130-134.
[თერთმეტი]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). მანგოსტინზე დაფუძნებული სასმელის ყოველდღიური მიღება აუმჯობესებს in vivo ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო ბიომარკერებს ჯანმრთელ მოზრდილებში: რანდომიზებული, ორმაგ ბრმა, პლაცებოთი კონტროლირებადი კლინიკური კვლევა. კვების მეცნიერება და კვება, 3 (4), 342-348.
[12]Janardhanan, S., Mahendra, J., Girija, A. S., Mahendra, L., & Priyadharsini, V. (2017). გარსინია მანგოსტანის ანტიმიკრობული მოქმედება კარიოგენულ მიკროორგანიზმებზე. კლინიკური და დიაგნოსტიკური კვლევის ჟურნალი: JCDR, 11 (1), ZC19 – ZC22. დოი: 10.7860 / JCDR / 2017 / 22143.9160
[13]Aizat, W. M., Ahmad-Hashim, F. H., & Syed Jaafar, S. N. (2019). მანგოსტინის, 'ხილის დედოფლის' შეფასება და ახალი მიღწევები შემდგომი მოსავლის აღებაში და საკვებისა და ინჟინერიის პროგრამებში: მიმოხილვა. მოწინავე კვლევის ჟურნალი, 20, 61–70. დოი: 10.1016 / j.jare.2019.05.005
[14]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). მანგოსტინზე დაფუძნებული სასმელის ყოველდღიური მიღება აუმჯობესებს in vivo ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო ბიომარკერებს ჯანმრთელ მოზრდილებში: რანდომიზებული, ორმაგად ბრმა, პლაცებო კონტროლირებადი კლინიკური კვლევა. კვების მეცნიერება და კვება, 3 (4), 342–348. დოი: 10.1002 / fsn3.225