ჩვენ ყველანი იქ ვიყავით: ვუყურებდით საკუჭნაოს და ვფიქრობდით, რა უნდა გავაკეთოთ ამ შემთხვევითი შავი ქილით ლობიო . მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ ეს პატარა ბიჭები სავსეა ცილებით და ბოჭკოებით, არიან ვეგეტარიანელებისთვის და ქმნიან მრავალმხრივ საფუძველს ჯანსაღი კერძებისთვის (გამარჯობა სალათები, სუპები და მარცვლეულის თასები), ინსპირაციის პოვნა არც ისე რთული უნდა იყოს. თქვენ არც კი გჭირდებათ მათი გაჟღენთვა! მზად ხართ პარკოსან მატარებელში ჩასასვლელად? თქვენ იღბლიანი ხართ - ჩვენ გვაქვს 55 შავი ლობიოს რეცეპტი, რომ სცადოთ.
დაკავშირებული: 27 წითურას რეცეპტი, რომლითაც არასოდეს მოგბეზრდებათ
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
1. ტკბილი კარტოფილისა და შავი ლობიოს თაკო ლურჯი ყველის კრემით
ჩვენ გაძლევთ სრულ ნებართვას, რომ ჭამო ოთხი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო/სტილინგი: Katherine Gillen
2. ტკბილი კარტოფილის ჩილი ინდაურით და შავი ლობიოთი
ეს ადვილად შეიძლება გახდეს ვეგანური; უბრალოდ შეცვალეთ დაფქული ინდაური მეტი შავი ლობიოთი (ან სხვა სახის ლობიო).
მიიღეთ რეცეპტი
კოვზი ჩანგალი ბეკონი3. Huevos Rancheros შავი ლობიოთი და Chipotle Salsa
გემრიელი ბრანჩერები, ეს თქვენთვისაა. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მის დამზადებას 20 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება.
მიეცით ღუმელი4. მომენტალური ქოთანი შავი ლობიო ჩილი
წნევის გაზქურა სწრაფად ამუშავებს სუპებსა და ღუმელებს, რომელთა მომზადებას ჩვეულებრივ საათები სჭირდება. ამ რეცეპტში გამოყენებულია გამხმარი შავი ლობიო, მაგრამ არ არის საჭირო მათი წინასწარ გაჟღენთვა.
თაფლის სარგებელი თბილ წყალშითანამედროვე სათანადო
5. Quinoa Bowl
როდესაც წარმოგიდგენთ გემრიელ, შემავსებელ, არასევდიანი ლანჩის სალათს, სწორედ ეს გვაქვს მხედველობაში.
ამბიციური სამზარეულო6. საუკეთესო ვეგანური შავი ლობიოს ბურგერი კრემისებრი ტაჰინის ნივრის სოუსით
დაემშვიდობეთ მცენარეულ ბურგერებს საყინულეში, რომლებიც ყოველთვის გაგაღიზიანებთ. ეს არის მცენარეული და შეფუთული ცილებით (და თქვენ თვითონაც შეგიძლიათ გაყინოთ).
Pinch of Yum7. Quinoa Black Bean Crock Pot Stuffed Peppers
საქონლის ხორცი არ ჩანს და - საქონლის ხორცის შეურაცხყოფა - ეს ძალიან კარგია.
ჯანსაღი წიწაკები და ნაჭრები
8. დატვირთული საუზმე Nachos
ჩვენ წინააღმდეგი არ ვიქნებით გამოვფხიზლდეთ ყველით დაფარულ ტაფაზე ნაჩოსთან.
თანამედროვე სათანადო9. კარამელიზებული ხახვი კარამელიზებული გოგრა კესადილია
არის თუ არა კესადილები საბოლოო სწრაფი, მოსახერხებელი, ხალხის სასიამოვნო ვახშამი? ეს რიტორიკული კითხვაა.
ქუქი და ქეითი10. ახალი შავი ლობიოს სალათი
ეს იქნება შესანიშნავი შევსება სალათის ფურცლებზე ან ბურიტოსთვის…ან ტორტილას ჩიფსებისთვის მკვრივი შიგთავსი.
Pinch of Yum11. Cheater's Power Salad
რა ხდის მას ძლიერ სალათს? ისე, ეს არის იაფი, ადვილი გასაკეთებელი და მოითხოვს მხოლოდ ხუთ წუთ მომზადებას. ო, და ეს ძალიან გემრიელია.
კარგად თამაშობს კარაქით12. მარტივი Chorizo Sweet Potato Tacos შავი ლობიოთი
თავად შიგთავსი მხოლოდ სამი არომატული ინგრედიენტია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დრო გაატაროთ თქვენი საყვარელი ტოპინგების მომზადებაში.
როგორ ტკბილი ჭამს13. შავი ლობიოს ბუშტის სლაიდერები ჩიპოტლე კეტჩუპით
ისინი აშკარად მინი არიან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მეტი ჭამოთ.
ლიმონის ჩაის სარგებელი ღამითCotter Crunch
14. Easy Southwest შავი ლობიო Polenta Casserole
ეს არის უგლუტენო, ვეგეტარიანული და საყინულე. მეტი რა შეიძლება გთხოვოთ?
ქუქი და ქეითი15. Veggie Black Bean Enchiladas
ისინი სავსეა ბროკოლით, ისპანახით და ბულგარული წიწაკით, მაგრამ თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა ბოსტნეული.
ტკბილი ბარდა და ზაფრანა16. მომენტალური ქვაბი Quinoa Enchilada Casserole
ვახშამი მზად არის 30 წუთში.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ17. კუბური შავი ლობიო და ბრინჯი გამომცხვარი პლანეტებით და წითელი წიწაკით
შემდეგი საუკეთესო რამ სიენფუეგოსში მოგზაურობაში.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი18. Chipotle Black Bean, ყავისფერი ბრინჯი და მანგო Quesadillas
ხელახლა გამოიგონეთ ტაკო სამშაბათი.
Foodie Crush19. სამხრეთ-დასავლეთის ჩაყრილი ბულგარული წიწაკა
სიმინდი, ბრინჯი და საქონლის ხორცი მოაქვს სერიოზულ არომატს, მაგრამ ჩიპოტლე გუდა მათ ზემოდან აჭარბებს.
ვახშამი ზოოპარკში20. ქათამი სანტა ფე
ახალი ოჯახის მთავარი ელემენტი.
დაკავშირებული: 50 მოულოდნელი ქათმის ვახშამი, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა მოამზადოთ
TERI LYN FISHER / ჭამე ისე, როგორც შენ აძლევ ჩანგლს21. ზედმეტად გაჟღენთილი ტკბილი კარტოფილი ჩიპოტლე-ლაიმის იოგურტით
ტკბილი კარტოფილი ინახება მაცივარში ხუთი დღის განმავლობაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მთლიანად შეწვათ დროზე ადრე. საჭმლის მომზადება, ვინმე?
მიიღეთ რეცეპტი
ემილი მორგანი22. სწრაფი და მარტივი ცხარე ქოქოსის შავი ლობიოს წვნიანი
გჭირდებათ მტკიცებულება, რომ ვახშამი შეიძლება იყოს როგორც არომატული, ასევე მცირე ძალისხმევა? Აღარ იყურო უფრო შორს. ამ კერძს თავიდან ბოლომდე 35 წუთი სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: მარკ ვაინბერგი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი23. დაბალი ნახშირწყლების ყაბაყის ენჩილადები
ტორტილა, ჩვენ თითქმის არ გიცნობდით. (შეიტყვით, ეს ძალიან კარგად თბება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ დიდი პარტია და მიირთვათ მთელი კვირა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი24. ნელი მოხარშული ქათამი ენჩილადა კასეროლი
ყველაზე რთული რაც მოგიწევთ არის ტორტილას ჩიფსების ტომრის გახსნა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი25. შავი ლობიოს ჰუმუსი
გატეხეთ თასი თქვენს შემდეგ კოქტეილის წვეულებაზე და უყურეთ როგორ გაქრება იგი.
მიიღეთ რეცეპტი
დენის ფირფიტები26. სწრაფი Guacamole Quinoa სალათი
დიპს და სალათს ძალიან გემრიელი ბავშვი რომ ჰყოლოდა, ეს იქნებოდა.
მიიღეთ რეცეპტი
საუკეთესო ბუნებრივი საშუალება ქერტლის წინააღმდეგფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
27. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
შეფუთეთ ერთი თქვენი შვილისთვის და ის შთააგონებს ყველა ლანჩის შური.
მიიღეთ რეცეპტი
დევიდ ფრენკიელი/პატარა მწვანე სამზარეულო28. Portobello და Avocado Quesadillas ჯადოსნური მწვანე სოუსით
კლასიკური ქათმისა და ყველის შიგთავსი ცოტათი შემორჩენილია. გაახარეთ ხრაშუნა სოკოთი, კრემისებური ავოკადო და, რა თქმა უნდა, ლობიო.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი29. ერთი ქოთანი ვეგეტარიანული ჩილი
ჩილი ერთ საათში? თქვენ დადებთ, რომ ეს შესაძლებელია. და ხორცსაც არ მოგაკლებთ.
მიიღეთ რეცეპტი
Pinch of Yum30. ჯანსაღი მექსიკური ტკბილი კარტოფილის კანი
შემწვარი სიმინდი, შავი ლობიო, ახალი კილანტრო, ტკბილი კარტოფილის ბადაგი, ცხარე ჩიპოტილი და მდნარი ყველი, ეს ყველაფერი ჩასმულია ჩვენს საყვარელ ფორთოხლის ტუბერში - რა არ უნდა გიყვარდეს?
ამბიციური სამზარეულო31. ფქვილის გარეშე შავი ლობიო ბრაუნი მაფინები
ლობიოს გემრიელად ვერ დააგემოვნებთ ამ უგემრიელეს კერძში, მაგრამ ისინი უმატებენ ტონა ცილებს და ბოჭკოებს. თქვენი შვილები ვერასოდეს გაიგებენ განსხვავებას.
სრული დახმარება32. Tofu Scallion შავი ლობიო Scramble
ცილებით შეფუთული საუზმე, რომელიც გაგიძლებთ ლანჩამდე. რჩევა: არ გამოტოვოთ ტაჰინი, ის თქვენს კვერცხებს სასიამოვნო კრემისებრს მატებს.
Foodie Crush33. Chipotle Lime Shrimp Bowls
ამ მარტივი კერძის საუკეთესო ნაწილი არის მისი მორგება - თავისუფლად შეცვალეთ მარცვლეული, ცილა ან ბოსტნეული, რაც ხელთ გაქვთ. უბრალოდ არ დაზოგოთ ჩიპოტლის მარინადი.
როგორ ტკბილი ჭამს34. შავი ლობიოს ბუშტის სლაიდერები ჩიპოტლის კეტჩუპით
ისინი პატარები არიან, ასე რომ გააგრძელეთ და გყავთ ორი (ან სამი).
ამბიციური სამზარეულო35. მაღალი ცილოვანი შავი ლობიოს ავოკადოს ტუნას სალათის სენდვიჩები
თუ თქვენ გაქვთ ხუთი წუთი, მაშინ საკმარისი დრო გაქვთ ამ ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი ლანჩის მოსამზადებლად.
უბრალო ვეგანური36. ავოკადოს და შავი ლობიოს ტორტები
ეს არომატით შეფუთული სენდვიჩი თქვენს ლორსა და ყველს უბრალო-ძველ მოსაწყენს ხდის.
უბრალო ვეგანური37. შავი ლობიოს, სიმინდის და ავოკადოს სალათი
შეგიძლიათ ეს გემრიელი სალათი შეურიოთ ტორტილას ჩიფსებს, დაუმატოთ მწვანე სალათს ან მიირთვათ ბურგერის თავზე. ან შეგიძლიათ უბრალოდ ისიამოვნოთ თასიდან მხოლოდ კოვზით. ეს არის რომ კარგი.
ხელნაკეთი სახის გამწმენდი ყოველდღიური გამოყენებისთვისნახევრად გამომცხვარი მოსავალი
38. ცხარე პობლანო, შავი ლობიო და კვინოა ენჩილადები
უხვი მცენარეული კერძი, რომელიც იყენებს უამრავ საკუჭნაო პროდუქტს, როგორიცაა ხახვი, ნიორი, ლობიო, ქინოა და სანელებლები. პლუს მთელი ყველი, რადგან ეს ყველია.
ამბიციური სამზარეულო39. ჯანსაღი ავოკადოს შავი ლობიო ბრაუნი
ვინ ამბობს, რომ ჯანსაღი კვება ნიშნავს დესერტის გამოტოვებას? ჩვენ არა. ეს რძის და გლუტენის გარეშე შავი ლობიო ბრაუნი მკვებავია და გემრიელი.
ორი ბარდა და მათი ტოტი40. შავი ლობიოს სალათი
შეინახეთ მარტივი ამ დამაკმაყოფილებელი, კრემისებური ხრაშუნა სალათით.
Pinch of Yum41. ღორის ქოთანი ადობო შავი ლობიოთი
მოშუშეთ.
მიეცით ღუმელი42. 10-წუთიანი ანანასის შავი ლობიო ტოსტადა
წადი Tex-Mex-ში სულ რაღაც წუთში.
უბრალო ვეგანური43. კუბის შავი ლობიო და მანგოს თასი
ჰავანა, ოჰ ნა-ნა (აი) ...
ამბიციური სამზარეულო44. შემწვარი ტკბილი კარტოფილისა და შავი ლობიოს სალათი ახალი ანანასის სიმინდის სალსათი
მთავარია სტუმრებზე შთაბეჭდილების მოხდენა დიდი ძალისხმევის გარეშე? ხელნაკეთი სალსა.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი45. ორაგულის თასი ფაროს, შავი ლობიოსა და ტაჰინის სამოსით
ცილებით შეფუთული ჯემი.
მიიღეთ რეცეპტი
როგორ მოვიშოროთ მუწუკები და შავი ლაქებიკარლსბადის ლტოლვა
46. Baked Bean Dip
ამის გაკეთება ყველა წვეულებისთვის დროის ბოლომდე.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი47. ავოკადოსა და შავი ლობიოს მაკარონის სალათი
მიირთვით ნარჩენები ლანჩზე მთელი კვირის განმავლობაში.
მიიღეთ რეცეპტი
სრული დახმარება48. შავი ლობიოს ტაფა სკრამბლი ჩიზი პოლენტით
მოიგეთ ბრანჩი, აბრეშუმისებრი პოლენტას დახმარებით.
ლექსი'სუფთა სამზარეულო49. მარტივი ვეგანური შავი ლობიოს სუპი
სადილი მზად იქნება მწიკვში (და ის დატვირთულია სტაფილოებით და ნიახურით, ბოსტნეულის დამატებითი დოზით).
სრული დახმარება50. ვეგანური შავი ლობიო და სიმინდის ბურგერი
გააკეთეთ რამდენიმე დამატებითი ღვეზელი და გაყინეთ შემდეგი კვირის სადილისთვის.
დაკავშირებული: 50 საუკეთესო ბურგერის რეცეპტი სამყაროში
Snixy სამზარეულო51. გამხდარი შავი ლობიო და მცენარეული მექსიკური პიცა
ბავშვებს ეს მოეწონებათ (და ასევე უფროსებსაც).
ღორი და კვილი52. ცხარე სოირიზო და შავი ლობიოს ემპანადები
ვინ იცოდა, რომ თქვენ შეგეძლოთ ემპანადების ამოღება კონსერვიდან?
ამბიციური სამზარეულო53. ნელი მოხარშული შავი ლობიო, ქინოა და ქათმის ტორტილა სუპი
ჩვენ ამას მთელი ზამთარი ვჭამთ.
როგორ ტკბილი ჭამს54. თამაშის Day Beer Chili
ან როგორც ჩვენ გვინდა ვუწოდოთ, ყოველდღიური ლუდის ჩილი.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი55. მინი ნაჩოსი
სადილად ნაჩოს ჭამის ნებართვა გაცემულია.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 12 კვება, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ კანელინის ლობიოს ქილით