ᲐᲜᲐᲜᲐᲡᲘᲡ ᲒᲝᲯᲯᲣᲡ ᲠᲔᲪᲔᲞᲢᲘ: ᲠᲝᲒᲝᲠ ᲛᲝᲕᲐᲛᲖᲐᲓᲝᲗ ᲐᲜᲐᲜᲐᲡᲘᲡ ᲛᲔᲜᲐᲨᲙᲐᲘ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი რეცეპტები რეცეპტები oi- პერსონალი ავტორი: Sowmya Subramanian| 2017 წლის 1 აგვისტოს

ანანასის გოჯჯუს რეცეპტი არის სამხრეთ კარნატაკის კლასიკური კერძები და არის სავალდებულო რეცეპტი, რომელიც უნდა მომზადდეს ყველა ფესტივალის განმავლობაში, განსაკუთრებით ამ რეგიონის ბრაჰმანების მიერ. ანანასის მენსაკის სახელით ცნობილი, ამ კერძს ამზადებენ დაჭრილი ანანასის მომზადებით ქოქოსის ბაზაზე მზა მასლაში.

კარნატაკას სტილის ანანასის კარის დამზადება არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი და არ ჭირდება თქვენს სამზარეულოს დიდ დროს. Tamarind- ის სიბინძურე ანანასის სიტკბოსთან და მასალას სიცხარეთან ერთად, მას აბსოლუტურ მკურნალობას უქმნის გემოვნების კვირტებს.

ტკბილი და მჟავე ანანასის კერი არის გარკვეული დელიკატესი მათთვის, ვისაც უყვარს ტკბილი, მჟავე და ცხარე კომბინაცია. ჩვეულებრივ, თითის მოსასმენი კური ერწყმის ბრინჯს, დოზას, იდლისს და როტს.

თუ თქვენ მოინდომებთ ამ მარტივი, მაგრამ სასიამოვნო კერძის მომზადებას, გააგრძელეთ ეტაპობრივი პროცედურის კითხვა სურათებთან ერთად და უყურეთ ვიდეოს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ანანასის გოჯუ.

PINEAPPLE GOJJU რეცეპტის ვიდეო

ანანასის გოჯჯუს რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ ანანასის მენაშკის რეცეპტი | კარნატაკას სტილის ანანასის კარლის რეცეპტი ანანასის გოჯჯუს რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ ანანასის მენაშკის რეცეპტი | კარნატაკას სტილი ანანასის კარრი რეცეპტი მოსამზადებელი დრო 10 წთ მზარეულის დრო 15 მ სულ დრო 25 წთ

რეცეპტი ავტორი: Kavyashree S

რეცეპტის ტიპი: გარნირი

ემსახურება: 1 თასი

ინგრედიენტები

ზეთი - 3 ს.კ.

ჰინგი (ასაფოეტიდა) - მწიკვი
ისტორიული ინგლისური ფილმების სია

მდოგვის თესლი - 1 ჩ.კ.

გაყოფილი ოფისმა მისცა - 1 ჩ.კ.

Chana dal - 1/2 ჩ.კ.

Curry ფოთლები - 7-10 ფოთოლი

ანანასი (კუბიკებად დაჭრილი) - 1 და 1/4-ე საშუალო ზომის თასი

წყალი - 3/4 ჭიქა

გახეხილი ქოქოსი - 1 ჭიქა

ჰური-კადალე (bhuna chana) - 1 ს.კ.

რასამის ფხვნილი - 2 ს.კ.
ალეფ პორტმან-მილეპიედი

ჯაგერი - 1/2 ს.კ.

თამარინის პასტა - 1 ს.კ.

მარილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ

1. გახურებულ ტაფს დაუმატეთ ზეთი.

2. დაამატეთ ცოტაოდენი ხინგის და მდოგვის თესლი და მიეცით საშუალება, რომ გაფანტოს.

3. დაამატეთ გაყოფილი ურადის დალი, ჩან დალი და კარის ფოთლები.

4. შემდეგ, დაამატეთ ერთი თასი ანანასი და კარგად გააჩერეთ.

5. დაამატეთ მასში ნახევარი ჭიქა წყალი და მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი საშუალო ცეცხლზე.

6. ამასობაში, მიქსერის ქილას დაუმატეთ გახეხილი ქოქოსი, ხურიკადალე, რასამის ფხვნილი და მეოთხედი თასი ანანასი.

7. გარდა ამისა, ქილაში დაამატეთ ჯაგერი, თამარინის პასტა და მარილი.

8. დაამატეთ 2 ს / კ წყალი და გახეხეთ ნარევი.

9. მას შემდეგ, რაც ანანასი მოიხარშება, მასალა დაამატეთ.
როგორ შევამციროთ მუწუკები ბუნებრივად

10. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, კერძის მირთმევამდე.

ინსტრუქციები

1. ჯაგერისა და თამარინის პასტის რაოდენობის დამატება დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ტკბილი ან მჟავეა ანანასი.
2. რასაამის ფხვნილის ნაცვლად, დაამატეთ მასალას ფხვნილი, რომ დაამატოთ ეს პიკანტური, თქვენი სურვილისამებრ.

კვების ინფორმაცია