Ugadi 2020: ტკბილეულის სპეციალური 10 რეცეპტი, რომლებიც სახლში უნდა სცადოთ

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი კულინარია ტკბილი კბილი ინდური ტკბილეული ინდური ტკბილეული oi-Sanchita Chowdhury ავტორი სანჩიტა ჩოუდური | განახლდა: ოთხშაბათი, 2020 წლის 11 მარტი, 18:23 [IST]



ტოპ 10 ტკბილი რეცეპტი უგადისთვის

უგადი კარნატაკასა და ანდრა პრადეშის მოსახლეობისთვის ახალი წლის დასაწყისს აღნიშნავს. რაც შეეხება ახალ საწყისებს, ჩვენს ქვეყანაში ტრადიციაა ტკბილეულით დაიწყოთ რაიმე ახალი. ამიტომ უგადის მენიუდან ტკბილეულის გამოტოვება არ შეგვიძლია. 2020 წელს ფესტივალი 25 მარტს აღინიშნება.



წელს ბოლდსკიმ შეადგინა ათი საუკეთესო ტკბილი რეცეპტის სია, რომლებიც სავალდებულოა ამ უგადისთვის. უგადის რეცეპტები, რომლებიც აქ არის ჩამოთვლილი, წარმოადგენს ანდრას და კარნატაკას დელიკატესების კომბინაციას. რომ აღარაფერი ვთქვათ, ყველა ეს ტკბილი რეცეპტი ერთნაირად გასაოცარია. Payasams ან kheers- ის მრავალფეროვნება, პირის ღრუს მორწყვა Mysore pak, უნიკალური ობბატუ და მრავალი სხვა გემრიელი კერძები საკმარისია იმისათვის, რომ ჩვენი წყალი გაიღო.

როგორ გამოვიყენოთ ქოქოსის ზეთი თმის ცვენისთვის

წესები და ტრადიციები უგადის

რატომ დაველოდოთ? მოდით გაეცნოთ უგადის 10 საუკეთესო ტკბილ რეცეპტს და წელი ტკბილი ნოტით დავიწყოთ!



მასივი

ქოქოსის პურანი პოლი

გახეხილი ქოქოსი ურევენ ჯაგერს და შიგთავსი ემატება პურან პოლის. ქოქოსის პურანის პოლი ეს ნამდვილი გემო ხდის მას უგადის გემრიელ ტკბილ კერძს.

მასივი

Moong Dal Payasam

Moong dal payasam აუცილებელია უგადისთვის ტკბილი კერძის მომზადება. ეს ტკბილი კერძი მზადდება moong dal და ფინიკით.

ქოქოსის ზეთი ნაცრისფერი თმისთვის
მასივი

მისორ ბატონო

Mysore Paak რეცეპტი ამ ტკბილეულისთვის მზადდება სუფთა გისოსგან, რაც ამ მშვენიერი ტკბილეულის ულამაზეს და სასიამოვნო გემოს მატებს.



მასივი

ობბატუ

ობბატუ არის ცნობილი უგადის დესერტი. ინდური დესერტის რეცეპტები ძალიან მარტივი და მარტივი მოსამზადებელია. მას შემდეგ, რაც ობბატუ არის jaggery კერძი, sweetener არ არის ძალიან მაღალი calorie. ცნობილია, რომ ინდური დესერტის რეცეპტები არის გასუქებელი, მაგრამ ეს კერძი შემწვარია, ამიტომ ზედმეტ წონას არ აძლევთ.

მასივი

ავალ პაიასამი

Payasam ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი დესერტია ამ მნიშვნელოვანი დღის აღსანიშნავად. შეგიძლიათ პაიასამი გააკეთოთ ბრინჯით, სევაით ან ავალებით (ნაცემი ბრინჯი).

მასივი

ბორელი

ბოორელი უგადისთვის გემრიელი ტკბილი კერძია. იგი მზადდება ბენგალური გრამით, ჯაგერით ან შაქრით და ქოქოსით. ტკბილი კერძებით სადღესასწაულო სეზონის გასაცნობად, გაეცანით ბორელუს რეცეპტს.

მასივი

სემია ფეასამი

Payasam არის ტრადიციული სამხრეთ-ინდური ტკბილი კერძი, რომელსაც ამზადებენ რძით. იგი ძალიან ჰგავს ჩრდილოეთ ინდოეთის ხეერს. სემია (ვერმიშელი) payasam არის მარტივი ტკბილი კერძი, რომლის მომზადება 30 წუთის განმავლობაში შეგიძლიათ.

მასივი

არისელუ

Ariselu არის პოპულარული ტკბილი რეცეპტი, რომელსაც ამზადებენ უგადზე კარნატაკასა და ანდრა პრადეშში. ეს ტკბილი კერძი ცნობილია მრავალი სხვა სახელით, როგორიცაა კაჯჯაია, ათირასამი და ა.შ. სამხრეთ ინდოეთის სხვადასხვა ნაწილში. ამ უგემრიელეს ტკბილ რეცეპტს ამზადებენ ბრინჯის ფქვილითა და ჯაგერით.

ციტატები დედის დღეს ინგლისურად
მასივი

პესარაპაპუ პაიასამი

ძირითადად, ეს არის სამხრეთ ინდური რეცეპტი payasam ან kheer. Pesarapappu Payasam მზადდება moong dal- ისგან და ამიტომ მომზადების შემდეგ აქვს მდიდარი ყვითელი ფერი.

მასივი

მშრალი ხილი კესარი

მშრალი ხილი კესარი არის სპეციალური ტკბილი კერძი, რომელსაც ამზადებენ რავასთან (ხორბლის პროდუქტი) ან ბრინჯით და ზაფრანით (კესარით). ასევე ცნობილი როგორც კესარი ბჰატი, ამ კერძს უხვად ნახავთ კარნატაკაში.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები