ბატკნის ხორცი სუპერ მრავალმხრივი წითელი ხორცია - შეგიძლიათ მიირთვათ ახლო აღმოსავლური კლასიკური არომატით ან გაახაროთ ლათინური ამერიკის სითბო. და არ აქვს მნიშვნელობა ცხვრის ხახვს ამზადებთ თუ მთელ ფეხს შეწვავთ, ის შესანიშნავად უხდება ყველა სახის მცენარეულ წინსვლას. აქ არის ჩვენი 20 საყვარელი გვერდითი კერძი, როგორიცაა ზაატარში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროწეულის სტაფილო, ცხვრის ხორცის მიტანისთვის.
დაკავშირებული: 65 ჯანსაღი გვერდითი კერძი, რომლებიც იმდენად კარგია, რომ მათ შესაძლოა შოუ მოიპარონ
ერინ მაკდაუელი
1. მთლიანი შემწვარი სტაფილო
მომინანქრებული სტაფილო წარსულს ჩაბარდა. ეს არის შემწვარი კუმინით, ხახვითა და ლიმონის ცედრა, ყველა ბუნებრივი წყვილი ცხვრის ხორცისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
Abra Berens/ქრონიკის წიგნები
2. ყვავილოვანი კომბოსტო შემწვარი პომიდვრით, ოხრახუშით და პურის ნატეხებით
ყვავილოვანი კომბოსტო ჩვენი ყველა დროის ერთ-ერთი საყვარელი ბოსტნეულია, მაგრამ ხანდახან გვბეზრდება მისი მარილითა და ზეითუნის ზეთით შეწვა. გაახარეთ ნივთები ტკბილი ტორტის პომიდვრით და ცოტა დამატებული ხრაშუნით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფიზიკური ვარჯიშის რამდენი კომპონენტიაკარენ გერმანული / საოჯახო სტილი
3. შემწვარი ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეული
აირჩიეთ და აირჩიეთ თქვენი საყვარელი პროდუქტი. (ჩვენ გვიყვარს ჩერი პომიდორი და ყაბაყი.)
მიიღეთ რეცეპტი
ჟაკი მელვილი/Apple4. ყვავილოვანი კომბოსტოს, ბროწეულის და ვაშლის სალათი
ამ სალათს აქვს ყველაფერი: ტკბილი და ხრაშუნა ვაშლის ნაჭრები, ციმციმით შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო და შეუდარებელი ტაჰინი-თაფლის დრესინგი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი
5. ჰარისა და თაფლით შემწვარი სტაფილო
ჰარისა არის ტუნისური ჩილეს პასტა ცხარე . აქ, ცოტაოდენი თაფლით და გამაგრილებელი იოგურტის სოუსით არის დამუშავებული - უბრალოდ ეცადეთ, ცხვრის ხორციც არ ჩაასხათ მასში.
მიიღეთ რეცეპტი
თანამედროვე სათანადო6. როზმარინი შემწვარი კარტოფილი
როზმარინი და ბატკანი ორ ბარდას ჰგავს ტოტში. დაამატეთ კარტოფილი და გააკეთეთ ეს სამი ბარდა.
Რა's Gaby Cooking7. სუმაკის კარტოფილი ნიორით ფეტა ლაბნე
შენი გაყინული ჩანთა ნაოჭების ნაჭრებით ვერასოდეს…
Linda Pugliese / დაეხმარე საკუთარ თავს
8. გამდნარი ხახვი
ეს გვერდითი კერძი ხმები მარტივი, მაგრამ საბოლოო შედეგი - კარამელიზებული, ტკბილი ქონდარი ხახვი - რეალურად დამაჯერებელია.
მიიღეთ რეცეპტი
ქუქი და ქეითი9. ფატუშ სალათი პიტნის დრესინგით
ეს ფატუში (შემწვარი ბრტყელი სალათი ლევანტიდან) არის მოხარშული პიტნის ახალი დრესინგით, ასე რომ თქვენ არ შეგაწუხებთ, თუ ის თქვენი თეფშის ცხვრის მხარეს გადაინაცვლებს.
საშინაო საშუალებები მუწუკების ნიშნებისთვისროგორ ტკბილი ჭამს
10. შემწვარი სოლი სალათი ბროწეულით და ფისტათი
ლურჯი ყველი და ბეკონის ნაჭრები? Ისე გუშინ. ჯანჯაფილის დრესინგიც და ბროწეულის ტოპინგიც შესანიშნავად უხდება თქვენს მთავარ ცილას.
მინიმალისტური ბეიკერი11. კარის შემწვარი კამის სალათი როზმარინის ტაჰინის სოუსით
ჩვენ გვაქვს რბილი ლაქა კამის ძირტკბილას არომატისთვის, მაგრამ აქამდე არც კი გვიფიქრია მისი შემწვარი.
ფოტო: მაიკლ მარკანდი/სტილინგი: ჯეიკ კოენი12. დაფქული ტკბილი კარტოფილი ფისტა-ჩილის პესტოთი
ხრაშუნა, ნიგვზიანი პესტო სუფრაზე მიდის ყველაფერს, უბრალოდ დაელოდეთ.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush13. ხმელთაშუა ზღვის ქერის სალათი
იმოგზაურეთ საბერძნეთში და შეაერთეთ თქვენი შესანიშნავად მოხარშული ცხვრის ღვეზელები ამ გულიან, მარილწყალ სალათთან.
კირსტენ ბაკი/ბაკ შიშველი სამზარეულო14. გაპარსული საგაზაფხულო ბოსტნეულის და ვაშლის სალათი ჯანჯაფილის-დიჟონის დრესინგით
ამ სალათის საუკეთესო ნაწილი, გარდა იმისა, რომ გემრიელია? ხელნაკეთი დრესინგი ბლენდერში ხვდება - ასე მარტივია.
მიიღეთ რეცეპტი
ოლა სმიტი / ვახშამი'ს ჩანთაში15. ბავშვის ბოსტნეული ფორთოხლითა და თიმით
შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი პატარა ბოსტნეული, მაგრამ ჩვენ მოგვწონს სტაფილოსა და ყაბაყის გემო ბატკნის გვერდით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. პროშუტოს და ლეღვის სალათის დაფა
ვინ თქვა, რომ ეს ლამაზი ტოპინგები სალათის თასში უნდა დამალულიყო? აიღეთ თქვენი საყვარელი ყველის ფირფიტა და გააკეთეთ ეს სალათი დაფაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
როგორ ტკბილი ჭამს17. ბროწეულის შემწვარი სტაფილო ფეტა და ყავისფერი კარაქით
კლასიკური აკომპანიმენტი ცხვრის? ტანჯული ბროწეულის მარცვლები. ჩვენ გვიყვარს შემწვარი სტაფილოსა და ფეტას დამატებაც.
მცურავი სამზარეულო18. სიმინდის, ყაბაყის და კანტალის სალათი პროშუტით და მწვანილებით
სალათი არ უნდა იყოს მოსაწყენი. ეს პროშუტოს, კანტოლუპის და ბოსტნეულის სალათი სასიამოვნო მხარეა თქვენი ცხვრის საჭმელისთვის.
ქეით მიდლტონის სიმაღლე ფეხებშიკარლსბადის ლტოლვა
19. გამომცხვარი ასპარაგუსი პარმეზანით
ზოგჯერ, მარტივი და მარტივი ბოსტნეულის მხარე საუკეთესოა (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის დაფარულია გამდნარი პარმეზანის ყველით).
ჟანინ დონოფრიო/სიყვარულისთვის და ლიმონებისთვის20. ბროკოლი რაბე და ბურრატა ლიმონით
შენმა ოჯახმა დარეკა. ჩვენ გვძულს ამის გატეხვა, მაგრამ თქვენი სამი სტანდარტული გვერდითი კერძი (მომინანქრებული სტაფილო, შემწვარი ტკბილი კარტოფილი და ორთქლზე მოხარშული ბროკოლი) ნამდვილად მოსაწყენია. აჩუქეთ ეს მწარე, ტკბილი შედევრი ამაღამ.
მიიღეთ რეცეპტი
დედა 10021. Salsa Verde ნივრის პური
ნივრის პური მხოლოდ მაკარონის ღამეებისთვის არ არის დაცული. ეს salsa verde twist შესანიშნავად უხდება ჩიმიჩურის ბატკნის.
ხუმრობის საცხობი22. მუჰამარა (მოხალული წითელი წიწაკის კაკლის წვეთი)
ადვილად ღია ცის ქვეშ სადილისთვის, მიირთვით თქვენი ცხვრის ხორცი შებოლილ, არომატულ დიპლომატთან ერთად. (უბრალოდ დაამატეთ მოხალული პიტა და მზად ხართ.)
სრული დახმარება23. ტაჰინის მდოგვის ტკბილი კარტოფილის, ოსპის და რუკოლას სალათი
ტკბილი კარტოფილი და ოსპი ამ სალათს ცხვრის ხორცის შემავსებელ გვერდით კერძად აქცევს.
დაკავშირებული: სალათის 17 საოცარი რეცეპტი მათთვის, ვისაც ნამდვილად სძულს სალათი
მე ვარ კვების ბლოგი24. Crispy Air Fryer პარმეზანი და Thyme შემწვარი კარტოფილის სლები
დაბალი მოვლა? Ჩეკი. მოსამზადებელი დროის ხუთი წუთის შემდეგ, ჩადეთ ეს ბავშვები ჰაერის შემწვარში და ისინი მზად იქნებიან წასასვლელად 20 წუთის შემდეგ.
Foodie Crush25. ჭარხლის, სტაფილოსა და ბროწეულის სალათი
მსუბუქი და ფერადი სალათი სასიამოვნო ნაკბენს იძლევა საშუალო იშვიათი ბატკნის გვერდით.
ჯანმრთელად ოდესმე26. შემწვარი ბროკოლი ზეთისხილის ტაპენადით
ზეთისხილის ეს ტაპენადა მიწიერ ტონს მატებს შემწვარ ბროკოლს და, რა თქმა უნდა, ცხვრის ხორცს.
ქუქი და ქეითი27. მუჯადარა (ოსპი და ბრინჯი კარამელიზებული ხახვით)
ბატკნის ხორცი ხშირად გვხვდება ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულოში, ამიტომ შეუთავსეთ მას მუჯადარასთან, ერაყულ ბრინჯთან და ოსპის კერძთან ერთად კარამელიზებული ხახვით.
Abra Berens/ქრონიკის წიგნები28. დაფქული მწვანე ლობიო პომიდვრით, დაფქული ნიგოზით და უმი ზაფხულის გოგრათი
ცდილობთ აიძულოთ ბავშვები შეჭამონ თავიანთი ბოსტნეული? ზემოდან შემწვარი ბოსტნეული მოაყარეთ დაქუცმაცებული ნიგოზი და წვნიანი პომიდორი. ჩვენ დავდებთ, რომ ისინი წამით უკან დაბრუნდებიან.
მიიღეთ რეცეპტი
თანამედროვე სათანადო29. Za'atar შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო მწვანილის ათქვეფილი ფეტა
ახლა, როდესაც ჩვენ აღმოვაჩინეთ ათქვეფილი ფეტა, გვსურს მისი მირთმევა ყველა ბოსტნეულზე დროის ბოლომდე.
როგორ მოვიშოროთ ძველი სტრიებიამბიციური სამზარეულო
30. Chipotle Gouda Scalloped Sweet Potatoes
ეს შორს არის მადლიერების დღის იმ ტკბილი კარტოფილის ქვაბისგან, ჩიპოტლის წიწაკის და შებოლილი გუდა ყველის წყალობით.
შთაგონებული31. პატარა ძვირფასი სალათი კაკლის ვინეგრეტით
შეინახეთ ვახშამი მსუბუქი და ჯანსაღი ამ ძვირფასი ძვირფასი სალათით, რიკოტას სალათათ, ქინოით და კაკლისა და დიჟონის მდოგვის ვინეგრეტით.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. Cacio E Pepe Brussels Sprouts
ჩვენ ერთ-ერთ ჩვენს საყვარელ საკვებს ვაძლევთ წიწაკის წიწაკას...და შედეგი დიდებულია.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული : 18 ბრიუსელის კომბოსტოს მადა, რომელიც შოუს მოიპარავს
მე ვარ კვების ბლოგი33. ბატბუტი (ტაფაზე შემწვარი მაროკოული პიტას პური)
ახალი ნივთების მოსინჯვის შემდეგ, აღარასოდეს დაუბრუნდებით მაღაზიაში ნაყიდ პროდუქტს.
ორი ბარდა და მათი ტოტი34. კიტრის ავოკადოს სალათი
ეს გამაგრილებელი სალათი ანათებს პიტნის, კილანტროს, არაქისის და ბრინჯის ღვინის ძმარზე დაფუძნებული დრესინგის წყალობით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი35. გამომცხვარი ბრი მაკი და ყველი
ასევე, საუკეთესო გვერდითი კერძი, ნებისმიერი რამისთვის.
დაკავშირებული: მაკარონისა და ყველის 7 რეცეპტი, რომლებიც თქვენს დიეტაშია