სტაფილო შეიცავს სერიოზულ საკვებ ნივთიერებებს, კერძოდ, A ვიტამინს, თუმცა ის ასევე არის ღირსეული წყარო. ვიტამინები K და C - მაგრამ ის, რაც ნამდვილად ადასტურებს მათ სტატუსს, როგორც სადილის მაგიდის მთავარი ელემენტი, არის მარტივი ფაქტი, რომ ისინი გემრიელია. გააკეთეთ ისინი ტკბილი, ქონდარი, პიკანტური, თქვენ დაასახელეთ. ეს ფორთოხლის ფესვიანი ბოსტნეული მრავალმხრივი ტილოა თქვენი მენიუს ყველა არომატისთვის. წარმოგიდგენთ სტაფილოს 50 რეცეპტს, რომლითაც უნდა მოეპყროთ თავს.
დაკავშირებული: 40 ვეგეტარიანული ვახშმის იდეა, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ 30 წუთში ან ნაკლებ დროში
ამბიციური სამზარეულო 1. ნეკერჩხლის მომინანქრებული სტაფილო თხის ყველით და ფისტა
ტკბილი მინანქარი, ცხარე თხის ყველი, ცოტა ხრაშუნა ფისტასგან - მეტი რა გინდა?
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი2. სტაფილო ღორები საბანში
ოჰ, ჰეი, ძვირფასო. ჩვენ გპირდებით, რომ ბავშვებს ცოტათი არ გამოტოვებენ მინი პატარებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი3. სტაფილო ნიოჩის მაკარონი
დაარიგეთ მარცვლეული ამ ბოსტნეულით მდიდარი ალტერნატივისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush 4. ჯანჯაფილის სტაფილოს სუპი
მყუდრო მდე თასი ცეცხლთან ერთად ჭიქა ღვინო.
სრული დახმარება 5. კრემისებრი ვეგანური სტაფილოს მაკი ნიგვზის ბალახით 'პარმეზანით'
მეორე დახმარება? წინააღმდეგი არ არის, თუ ჩვენ გავაკეთებთ.
დაკავშირებული: 27 მხარე, რომელიც მაკს და ყველს საჭმლად აქცევს
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი6. ერთ ტაფაზე შემწვარი ქათამი სტაფილოთი
ვახშამი მზად იქნება 30 საათში, მინიმალური ჭუჭყიანი ჭურჭლით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯის თასი დაფქული ოსპით, სტაფილოთი და იოგურტით
ერთი სიტყვით ვაა.
მიიღეთ რეცეპტი
მისის მარციპანი8. ვეგანური ბეკონი
სტაფილოს ბეკონი? მიდი, ჩვენ ვუსმენთ.
მიიღეთ რეცეპტი
აიურვედული სახლის სამკურნალო საშუალებები თმის ზრდისთვის
თანამედროვე სათანადო 9. საქონლის ხორცი ნელა მოხარშული
ზამთრის ყველაზე ცივ დღეებს არაფერი აქვს ამ კომფორტის კლასიკაში.
რა უნდა გააკეთოს სწორი თმისთვის
დაკავშირებული: 37 ლამაზი სადილის რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ ერთი ფუნტი ძროხის ხორცით
ერინ მაკდაუელი10. მთლიანი შემწვარი სტაფილო
ლამაზები არ არიან? ჩვენ უკვე გვესმის თქვენი სადილის სტუმრების ოჰ და აჰ.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush 11. ვიეტნამური ნუდის სალათი
გვერწმუნეთ: უფრო ადვილია მომზადება, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს.
ამბიციური სამზარეულო 12. სტაფილოს ტორტი შვრიის ნამცხვარი
სანტასკენ წასასვლელად გჭირდება რაღაცეები? ამ ქუქიების შორს არ გაიხედოთ.
მიმჭამე ფიბი 13. სეზამის ჯანჯაფილი შემწვარი მთლიანი სტაფილო
იმედი გქონდეთ Coterie-ს წევრ ფიბი ლაპინეზე, რომ ყველა გაჩერებას გამოიღებს.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. მინი სტაფილოს ნამცხვრები კრემ-ყველის ფროსტინგით
გამოტოვოთ დესერტი? გაგიჟდი?
მიიღეთ რეცეპტი
კრისტოფერ ჰირსჰაიმერი/არხის სახლი ამზადებს რაღაცას15. Canal House's Carrot Soup
რვა ინგრედიენტი + სამი ნაბიჯი = ხელნაკეთი წვნიანი სულ რაღაც საათში. მადლობა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: სარა კოპლენდი16. გაპარსული მაროკოული სტაფილოს სადღეგრძელო
დადგით დანა და მოშორდით ავოკადოს. Უკეთესად შეგიძლია.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი17. სტაფილო-ჯინჯერის დრესინგი
ეს 15 წუთიანი დრესინგი ამაყობს უამრავი თამამი გემოთი, ხახვი, გახეხილი კოჭა და არაქისის ზეთის წყალობით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი18. ცხარე სტაფილოს სალათი წიწიბურით და ოხრახუშით
იგი მთელ სითბოს ჰარისასგან, ცხარე ჩრდილოეთ აფრიკული ჩილის პასტისგან იღებს.
მიიღეთ რეცეპტი
სარა კოპლენდი/ქრონიკის წიგნები19. თეთრი რიზოტო სიმინდით, სტაფილოთი და კალე
ყველი პარმეზანი და თეთრი ღვინო? თქვენ ლაპარაკობთ ჩვენს ენაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: მაიკლ მარკანდი/სტილინგი: ჯეიკ კოენი20. ბროწეული-სუმაკის ქათამი შემწვარი სტაფილოთი
დარწმუნდით, რომ შეინახეთ თქვენი სტაფილოს მწვანილი: ისინი შესანიშნავ დასრულებას ქმნიან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი21. ჰარისა და თაფლით შემწვარი სტაფილო
ჩვენ არ შეგვიძლია გადავწყვიტოთ, რითი ვართ უფრო შეპყრობილი, ბერძნული იოგურტის საწოლზე თუ ნიგვზიანი დუკას გარნირით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი22. სტაფილოს ნამცხვრის დონატი კრემ-ყველის მინანქრით
მინანქარი სქელდება ჯდომისას, ასე რომ, თუ ყინვის მსგავსი ტექსტურა გირჩევნიათ, დაელოდეთ კიდევ რამდენიმე წუთს, სანამ დონატებზე გაანაწილებთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ქეთი უეინი23. შემწვარი სტაფილო ფიჭვის ჰუმუსზე
აკა ყველაზე შთამბეჭდავი ხუთ ინგრედიენტიანი მადა, რომელიც ოდესმე მიგიტანიათ.
მიიღეთ რეცეპტი
აბუსალათინის ზეთი ნუშის ზეთი და ზეითუნის ზეთი თმისთვის
ამბიციური სამზარეულო 24. მთლიანი ხორბლის ანანასის-სტაფილოს ტორტის ვაფლები ნეკერჩხლის კრემის ყველის მინანქრით
შეავსეთ ქიშმიშით და დაჭრილი პეკანით. ოჰ, და ბევრი სიროფი.
სრული დახმარება 25. შებოლილი მოჭიქული სტაფილოს ძაღლები
მოდი, ეს ვეგანური შედევრი გენიალურია.
გაატარეთ პენიებით 26. ნაღების სტაფილოს სალათი
განკუთვნილი ყოველი პიკნიკი თქვენ ოდესმე გიწვევთ ამიერიდან. არ დააკაკუნო, სანამ არ სცადე.
ოჰ ჩემი ბოსტნეული 27. სტაფილოს ფრიტერები კუმინ-ლაიმის კეშიუს კრემით
წიწაკის ფქვილის წყალობით, ეს ხრაშუნა ნაჭრები გლუტენისგან თავისუფალია.
სალი's საცხობი დამოკიდებულება 28. სტაფილოს ტორტი პური
ამ რეცეპტის ყველაზე რთული ნაწილი არის სწრაფი პურის გაციების მოლოდინი, სანამ დარიჩინიან-კრემ-ყველის ფრასტინგზე გავრცელდება.
დეტოქსი 29. ტკბილი და ხრაშუნა სტაფილოს სალათი
გამოტოვეთ ეს კალე კეისარი მადლიერების დღე . სტაფილო შემატებს ფერს თქვენს სადღესასწაულო გავრცელებას.
კვების რწმენის ფიტნესი 30. უგლუტენო სტაფილოს ტორტი ტრიუფელი
Psst: მათ აერთიანებს მწარე კრემის ყველი, თეთრი გამდნარი ვაფლი და ქოქოსის ფანტელები.
მინიმალისტური ბეიკერი 31. სტაფილო ჯანჯაფილის კურკუმას სმუზი
დაიწყეთ დილა ჭიქა ანთების საწინააღმდეგო გემრიელობით. თქვენი იმუნური სისტემა მადლობას მოგახსენებთ.
მიეცით ღუმელი 32. ჯანსაღი სტაფილოს მაფინები
ახლად გამომცხვარი საუზმე მხოლოდ ნახევარ საათში? ამისთვის ღირს საწოლიდან ადგომა.
ოჰ ჩემი ბოსტნეული 33. სტაფილო ძაღლები მანგო-ავოკადოს სალსით
სტაფილო მარინირებულია სოიოს სოუსის, ვაშლის სიდრი ძმრის და ნეკერჩხლის სიროფის მჟავე ნაზავში.
Averie Cooks 34. სტაფილო-ვაშლის პური
შეიძლება შემოგთავაზოთ მისი დაბანა ცოტათი ხელნაკეთი ვაშლის სიდრი ?
I Heart Umami 35. Zucchini Carrot Veggie Patties
რა თქმა უნდა, ისინი მეგობრულები არიან პალეო, კეტო და Whole-30. მაგრამ რაც მთავარია, ისინი ძალიან გემრიელია (და სუპერ ხრაშუნა).
ქეიფი სახლში 36. ბომბეის სტაფილოს სალათი კეშიუს და ქიშმიშით
მთავარია თბილი სანელებლები, როგორიცაა ყვითელი კარის ფხვნილი და დაფქული კურკუმა.
მუდმივი სწორი თმა სახლში
Life Made Sweeter 37. ჯანსაღი სტაფილოს ტორტის ვაფლები
ეს დაბალი ნახშირბადის ძვირფასი ქვა აქვს სააღდგომო ფილიალი მასზე დაწერილი.
ჯანდაბა გემრიელი 38. ნიორი ბალახოვანი სტაფილო
ტარხუნა, ოხრახუში, კამა - ახალი მწვანილი არასოდეს დააზარალებს.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 39. ნაღების ტაილანდური სტაფილოს ტკბილი კარტოფილის წვნიანი
შემწვარი თამარის ნუში არის მოდური ტოპერი, მაგრამ ისინი ასევე ღვთაებრივია, რომ დამოუკიდებლად მიირთვათ.
როგორ მოვიშოროთ მეჰნდი 10 წუთში
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 40. New Crudité Platter
ვერაფერი მოგცემთ ყველაზე სწრაფად დიასახლისის გვირგვინს, როგორც შემწვარი ყაბაყის ყვავილების მირთმევა და ხელნაკეთი ავოკადოს რანჩოს დრესინგი.
იგრძენი თავი კარგად 41. სტაფილოს ტორტის ბლინები
სტაფილო გახეხილის ნაცვლად დაჭერით. (მიკროპლანით გახეხვა ათავისუფლებს ზედმეტ ტენიანობას ცომში.)
იგრძენი თავი კარგად 42. ბარდა და სტაფილო Stew
ლიბანური კერძი იახნე შთაგონებული, ეს ღვეზელი სავსეა კუბიკებად დაჭრილი საქონლის ხორცით.
ბებიის ტორტები 43. ფორთოხლის სტაფილოს კექსი
ფორთოხლის არომატით ბერძნული იოგურტი გარანტიას იძლევა, რომ ისინი სუპერ ტენიანი აღმოჩნდებიან.
მარილი და ქარი 44. შემწვარი სტაფილო ცილანტრო-ფისტის სტაფილოს ტოპ პიურესთან ერთად
სტაფილოს მწვანილის პესტო? საძირკველი.
მარილი და ქარი 45. სტაფილო-კუმინის ფარო რიზოტო
ფარო წყლის ნაცვლად სტაფილოს წვენში იხარშება.
იგრძენი თავი კარგად 46. ჯანსაღი ბროკოლისა და ყველის სუპი
ის იწყება შემწვარი, დაფქული კარტოფილისა და სტაფილოს ფუძით, რაც წვნიანს სუპერ დეკადენტულს და აბრეშუმისებრს ხდის - კრემის არ საჭიროებს.
ორი ბარდა და მათი ტოტი 47. სტაფილოს ტორტი გამომცხვარი შვრიის ფაფა
კვირას ათქვიფეთ პარტია და მთელი კვირის განმავლობაში საუზმობთ.
ორი ბარდა და მათი ტოტი 48. სეზამის ჯანჯაფილის სტაფილოს სალათი
ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ ეს სალათი მშვენივრად მოერგება ნელ მოხარშულ ქათმის ტერიაკის ორთქლზე მოხარშულ ბრინჯს.
ბებიის ტორტები 49. მანგოს სტაფილოს ტორტის მორევის ბარები
სტაფილოს ნამცხვრის გემო თვითმფრინავში აფრინდა და ეპიკური ტროპიკული შვებულება აიღო.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 50. ქოქოსის სტაფილოს ტორტი Jammy Swirled Buttercream-ით
ნებისმიერი კენკრის ჯემი იმუშავებს, მაგრამ ჟოლო ნამცხვარს აძლევს ნათელ, მჟავე ნოტებს, რაც მას იმსახურებს.
დაკავშირებული: 15 სუფთა კვების დესერტი, რომელიც არ გაანადგურებს თქვენს დიეტას
