უი, თქვენ ცდილობთ ხორცის შემცირებას. ოღონდ არ მოხვდეთ სალათის, მაკარონის და მოწყენის სპირალში. აქ მოცემულია 60 ვეგეტარიანული სადილის რეცეპტის იდეა, რომლებიც აუცილებლად უნდა სცადოთ.
მეტი ბოსტნეულის კერძისთვის, ეწვიეთ ჩვენს ვეგეტარიანული რეცეპტების დაფა .
დაკავშირებული: 35 გემრიელი ვეგეტარიანული კვება მთელი წლის განმავლობაში
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
1. პიცა ყაბაყით და ბულგარული წიწაკით
ეს თაღლითური ბოსტნეული იწყება მაღაზიაში ნაყიდი თესლოვანი ბრტყელი პურით, რომელიც ეხმარება მას დარჩეს ხრაშუნა და ამცირებს მომზადების დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 50 ვეგეტარიანული კომფორტული საკვების რეცეპტი, რომელიც გაგათბობთ
ამბიციური სამზარეულო2. კარაქის გოგრა და შავი ლობიო ენჩილადის ტაფა
რამდენი ცილა შეიძლება ჩავყაროთ ერთ ტაფაში? (პასუხი: ბევრი.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი
3. შემწვარი ატმისა და ჰალუმის სალათი ლიმონ-პესტო სოუსით
წარმოგიდგენთ სალათს, რომელიც თქვენი ინსტაგრამის გვერდის ღირსია და შიმშილის გრძნობას არ დაგიტოვებთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ორი ბარდა და მათი ტოტი4. შემწვარი ყაბაყი ჩიჩილაკის თაკო
მხოლოდ იმიტომ, რომ ხორცის გარეშე მიდიხართ, არ ნიშნავს, რომ სალათს უნდა მიირთვათ. მოიყვანეთ თაკო სამშაბათს.
კვების რწმენის ფიტნესი5. ჯანსაღი ვეგეტარიანული აურიეთ
გვერწმუნეთ - თქვენ მოგინდებათ ამ დეკადენტური კეშიუს კრემის სოუსის წასმა ყველაფერზე .
Pinch of Yum
6. ყვავილოვანი კომბოსტოს ხორცის ბურთულები
დიახ. ისინი არსებობენ. (და ისინი გემრიელია.)
დაკავშირებული: 35 დაბალი ნახშირწყლების შემცველი ვეგეტარიანული რეცეპტი, რომლებიც მართლაც გემრიელია
დენის ფირფიტები7. სწრაფი Guacamole Quinoa სალათი
ეძებთ სწრაფ, მარტივ და ცილებით მდიდარ კვებას? თქვენ იპოვეთ იგი. (ოჰ, და ეს სრულიად გემრიელია, რა თქმა უნდა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი8. კაპრეზის სალათი
დამატებით zucchini დასძენს გარკვეული არ ვიცი (ამისთვის იტალიურია Არ ვიცი რა) ამ კლასიკურ კერძს. შეხედე შენ, ყველა ფანტასტიურად.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი9. თურქული კვერცხისა და კვინოას საუზმის თასი
ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ უნდა მიირთვათ საუზმე სადილად. ამაღამ ერთ-ერთი ასეთი ღამეა.
თმის მუდმივი გასწორება სახლშიფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
10. საცხობი ფურცელი Quesadillas
ამზადებთ სადილს ბრბოსთვის? Მარტივი. უბრალოდ არ დაივიწყოთ სალსა.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი11. მთელი ხორბლის ისპანახი და არტიშოკი პიცა
მიწოდება? მიტანის პირისპირ ვიცინით. (და დასაწყისიდან დასრულებამდე მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი12. მაყვალი-ატმის შემწვარი ყველი
ზაფხულის განახლება კლასიკის შესახებ. (მაგრამ ის მაინც ლამაზად უხდება თქვენს საყვარელ სუპს.)
მიიღეთ რეცეპტი
მინიმალისტური მცხობელი13. ტაილანდური სალათი არაქისის ტემპით
გაიცანით tempeh, ბიჭებო. ის მცენარეული, ცილებით სავსეა და ძალიან მარტივი მოსამზადებელია.
მინიმალისტური მცხობელი14. Poblano და Portobello Fajitas
ფაჯიტას მოყვარულებს უხარიათ - ეს ოჯახის საყვარელი ბოსტნეულით და გემოთია დატვირთული (და შეგიძლიათ, როგორც გსურთ, ცხარე გახადოთ).
Averie Cooks15. პომიდვრის რეჰანი წვნიანი
ბევრად უკეთესია, ვიდრე ის, რაც შეგიძლიათ მიიღოთ ქილაში. ნუ დაივიწყებთ დამატებით პურს ჩაძირვისთვის.
Pinch of Yum16. ნაღების ნივრის ბალახოვანი სოკოს სპაგეტი
შეცვალეთ მოსაწყენი მარინარა ქილაში რაღაც უფრო საინტერესო და ბევრად უფრო დეკადენტურით.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი17. ყვავილოვანი კომბოსტო შემწვარი ბრინჯი
ჩვენი საყვარელი ბოსტნეული არასოდეს გვიცრუებს იმედებს, განსაკუთრებით ამ თქვენთვის უკეთეს კერძში.
მიიღეთ რეცეპტი
უბრალო ვეგანისტა18. გულიანი Chickpea Noodle Soup
ბოსტნეულით, წიწილათა და გემრიელი მაკარონით დატვირთული, ეს ბიჭი აუცილებლად გაგავსებთ.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი19. Zoodle Stir-Fry
შეცვალეთ ჩვეულებრივი ნუდლები დამატებითი ბოსტნეულით. ( პსსტ... კარგია, თუ ნარჩენები არ არის.)
მიიღეთ რეცეპტი
იდეალური დიეტის სქემა, რომ გახდეთფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
20. ორეჩიეტი გაზაფხულის მწვანეებით
ზემოდან მოვაყაროთ მოხალული ნუში დამატებითი ხრაშუნისთვის. ასე მარტივი, მაგრამ მაინც ძალიან კარგი.
მიიღეთ რეცეპტი
მინიმალისტური ბეიკერი21. ნივრის კალე სალათი ხრაშუნა წიწიბურით
რჩევა: მოამზადეთ დამატებითი წიწილა და მოაყარეთ ყველაფერი .
დაკავშირებული: 36 მაღალი ცილოვანი ვეგეტარიანული კვება, რომელიც არ დაგტოვებთ მშიერი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი22. არაქისის ნუდის წვნიანი ლაიმის მანგოთი
საკმარისად მარტივი კვირის ღამით, მაგრამ საკმარისად ამაღლებული შაბათ-კვირის სადილისთვის.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი23. გაზპაჩო კიტრით, წითელი წიწაკით და ბაზილიკით
გამაგრილებელი თბილი ამინდის სუპი, რომელიც მზად არის სულ რაღაც 15 წუთში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი24. Rainbow Collard Wraps
მიიღეთ თქვენი ხუთ დღეში ერთ სხდომაზე. მიირთვით არაქისის დიპინგის სოუსით, რადგან ჯანდაბა არა?
მიიღეთ რეცეპტი
მიეცით ღუმელი25. მოხალული ნიოკი სოკოთი, რეჰანითა და პარმეზანით
გყავთ სადილის სტუმრები? ათქვიფეთ ეს სუპერ შთამბეჭდავი კერძი 30 წუთში.
ერინ მაკდაუელი26. ერთი ქვაბიანი ღუმელი-მაკარონი და ყველი
გიყვართ ყველი, მაგრამ გძულთ კერძების კეთება? ეს შენთვისაა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი27. ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯის თასი მოხარშული ოსპით, სტაფილოთი და იოგურტით
ვინ თქვა, რომ ჯანსაღი კვება მოსაწყენი უნდა იყოს? ჩვენ არა.
მიიღეთ რეცეპტი
საშინაო საშუალება სახეზე მუქი ლაქებისთვისგანსაზღვრული კერძი
28. One Pot Cacio e Pepe Israeli Couscous
ჩვენ ამ ყველისა და წიწაკის კომბინაციის დიდი თაყვანისმცემლები ვართ. შეინახეთ ეს მარტივი და მიირთვით ეს ბიჭი დამოუკიდებლად ან მიირთვით როგორც გულიანი მხარე.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი29. Chickpea და ბოსტნეულის ქოქოსის Curry
გაგიჩნდა კარის ლტოლვა? გააუქმეთ წაღების მენიუ და ათქვიფეთ ეს ბიჭი ამის ნაცვლად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი30. Watermelon Poke Bowls
ხრაშუნა, გამაგრილებელი და თევზის გარეშე.
მიიღეთ რეცეპტი
მიეცით ღუმელი31. კატალონიური წიწაკა და ისპანახი
მხოლოდ იმიტომ, რომ ხორცის გარეშე მიდიხართ, არ ნიშნავს, რომ სალათს უნდა მიირთვათ.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი32. ირლანდიური პაბი ისპანახი და არტიშოკი დნება
ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიფსები აუცილებელია.
ფოტო: ჯონ კოსპიტო/სტილინგი: ერინ მაკდოველი33. ერთ ტაფაზე კვერცხები ასპარაგით და პომიდვრით
მტკიცებულება იმისა, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ხორცი თქვენი ცილის გამოსასწორებლად. და საუკეთესო ნაწილი? პრაქტიკულად ნულოვანი ჭურჭლის გარეცხვის შემდეგ.
მიიღეთ რეცეპტი
უბრალო ვეგანისტა34. ბოსტნეული Lo Mein ხრაშუნა ტოფუთი
დაამატეთ ბოსტნეული, როცა გული მოინდომებს.
Pinch of Yum35. Vegetarian Meatballs
საიდუმლო? ყვავილოვანი კომბოსტო, ყავისფერი ბრინჯი და ქინოა. თქვენი ხორცის მოყვარული მეგობრებიც კი აღფრთოვანებული იქნებიან.
Pinch of Yum36. Squash Coconut Curry
გულიანი მთავარი კერძი, რომელიც კიდევ უკეთესია მეორე დღეს ლანჩზე.
კვების რწმენის ფიტნესი37. ტაილანდური სალათი და ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯის შეფუთვა
ეს ბიჭები თავისთავად გემრიელია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი გვერდით სალათთან ერთად, რომ კიდევ უფრო შეავსოთ.
მშვიდი ჭამს38. შემწვარი ბოსტნეული ბალზამიკოსა და რეჰანით
აკა ზაფხულის გემო. შეიძლება დაგჭირდეთ ამ ერთის დამატებების გაკეთება.
მშვიდი ჭამს39. Vegan Tacos ერთად Chipotle Lime Mayo
ისე, სანახაობრივად არ გამოიყურება? მინიშნება: დამატებითი კრემისთვის, ზემოდან დაამატეთ დაფქული ავოკადო.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი40. კაჩიო და პეპე პასტა
დამზადებულია მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტით, ეს ნამდვილად სასიამოვნოა ხალხისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი41. მინი ესპანური ტორტილა ყაბაყით
ჩვენ გაძლევთ უფლებას ჭამო პირდაპირ ტაფადან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი42. მარტივი 5 ინგრედიენტიანი სიმინდის წვნიანი
ჩვენ შეპყრობილი ვართ ხრაშუნა სეზამის თესლით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი43. 10-წუთიანი მაკარონი და ყველი კათხაში
ეს არის ის ნივთი, საიდანაც ოცნებები იქმნება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი44. Bibimbap Bowls
ეს ტრადიციული კორეული კერძი იღებს ვეგეტარიანულ ელფერს.
მიიღეთ რეცეპტი
45. შემწვარი საზამთროს სტეიკები
არც ერთი მწვადი არ არის სრულყოფილი გრილზე სანელებლების საზამთროს რამდენიმე სქელი ფილის გარეშე.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 44 საზაფხულო ვეგეტარიანული რეცეპტი მთელი სეზონის განმავლობაში
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი46. Rainbow ბოსტნეულის Skewers
არ არის საჭირო ფილტრი - ისინი ისეთივე ბუნებრივად მშვენიერია, როგორც გემრიელი.
მიიღეთ რეცეპტი
სახლის საშუალებები ნაწიბურების მოსაშორებლადფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
47. კიში ტკბილი კარტოფილის ქერქით გლუტენის გარეშე
იგივე კვერცხისებური, ყველის გემრიელობა, მაგრამ ტკბილი კარტოფილის ნაჭრებისგან დამზადებული ხრაშუნა ქერქით. ახლა ეს არის თქვენი ელეგანტური, გემრიელი სადილისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი48. გამომცხვარი ყაბაყი 'ზიტი' სპირალები მოცარელასთან ერთად
გამომცხვარი ზიტის ამ შემსუბუქებულ ვერსიას აქვს ყველანაირი ხაჭო, მაგრამ არცერთი ნახშირწყალი.
მიიღეთ რეცეპტი
რა ხილი უნდა მიირთვათ ორსულობის დროსფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
49. ვეგეტარიანული სუშის ჭიქები
ეს პატარა ბიჭები ყველაზე საყვარლები არიან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი50. Veggie Niçoise სალათი წითელი კარის მწვანე ლობიოთი
ნათელი, ცოცხალი და ფერადი, ისევე როგორც შენ.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი51. ცხარე მთლიანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო
ბოსტნეულის სტეიკები ახლაც ასეა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი52. პესტო ზოოდლები
მაგარია თუ ამ სოუსში ვიცურავთ?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი53. ვეგეტარიანული ჩილი
გააკეთეთ ორმაგი პარტია და გაყინეთ წვიმიანი დღისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი54. მოხალული ჭარხლის ტარტარა
ოჰ, არ ხარ მოწონებული?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი55. კარაქით გამომცხვარი კიტრი ტოსტადა
არასოდეს გიცდიათ გამომცხვარი კიტრი? თქვენ სრულიად გამოგრჩათ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი56. შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო სლაიდერები
ჩვენი საყვარელი ბოსტნეული კვლავ იფეთქებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი57. კვერცხისა და ბოსტნეულის საუზმის თასი
ჩვენი აზრით, იდეალურია დღის ნებისმიერ დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor58. განძების პური პომიდვრით
იტალიური ბრუსკეტა იმაზე მეტჯერ გაგიჟდა, ვიდრე დათვლა შეგიძლია. მაგრამ შეგხვედრიათ მისი ესპანელი ბიძაშვილი, პან კონტომატი?
მიიღეთ რეცეპტი
ბეტი ლიუ/ჩემი შანხაი59. სუნელი ორთქლზე მოხარშული ბადრიჯანი
ბადრიჯანი არასოდეს ყოფილა ასეთი აბრეშუმისებრი რბილი, ნაზი და გემრიელი.
მიიღეთ რეცეპტი
60. შემწვარი ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეული
კოვზით გადაუსვით პოლენტა, მაკარონი ან მწვანილის გროვა ბოსტნეულისთვის შესაფერისი მთავარი კერძისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 17 ვეგეტარიანული რეცეპტი, რომელიც უნდა მოამზადოთ, როცა მარტო ჭამთ