ავოკადო გასაოცარია, ბუნებრივია, გუაკამოლე არის ძალიან. თუ შეგვეძლო, მას ვჭამდით ყოველ საჭმელზე - და რამდენიმე დღე ვჭამთ. ცოტა ხნის წინ, ჩვენ ავწიეთ საქმეები საფუძვლებს საინტერესო ინგრედიენტების დამატებით. აქ წარმოგიდგენთ გუაკამოლის 21 მარტივ (და დაუძლეველ) რეცეპტს. აიღეთ ტორტილას ჩიფსები და შევიდეთ სამზარეულოში.
დაკავშირებული: 52 თაკოს რეცეპტის იდეა, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ წლის ყოველ სამშაბათს
ოცდა201. ორი ინგრედიენტის მოტყუება'ს გუაკამოლე
სანამ სირბილს შეძლებ, უნდა იარო, არა? სანამ გუაკზე კრეატიულ სპინგებს შევუდგებით, თქვენ უნდა იცოდეთ საბოლოო მალსახმობი: ორი ავოკადოს დაფქვა მკვრივი სალსით.
მიიღეთ რეცეპტი
ქუქი და ქეითი 2. საუკეთესო გუაკამოლე
თუ ხუთის ნაცვლად 15 წუთი გაქვთ, სცადეთ ეს კლასიკური რეცეპტი ზომის მიხედვით. ის ამაყობს ყველა ჩვეულებრივი ეჭვმიტანილით, თეთრი ხახვით დაწყებული ლაიმის ახალი წვენით დაწყებული კილანტრომდე.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი3. შემწვარი პობლანო და სიმინდის გუაკამოლე
Chunky guac stans, ეს თქვენთვისაა. შემწვარი სიმინდი არა მხოლოდ მატებს ტექსტურას (პობლანოსთან, ავოკადოსთან და წითელ ხახვთან ერთად), არამედ ტკბილეულს ამ სხვაგვარად ტკბილ, ცხარე აპლიკაციას.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. ორი ყველის გუაკამოლე
იმიტომ, რომ პატარა კუსო არასდროს არავის ავნებს. იფიქრეთ, რბილი, ტკბილი ჯეკ ყველი ხვდება მარილიან, მიწიერ თხის ყველს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი5. მზეზე გამომშრალი პომიდვრის გუაკამოლე
ეს რეცეპტი ჰგავს გუაკამოლეს ფრენას იტალიაში და დაბრუნდა სრულიად ახალი ადამიანი. შეცვალეთ ლაიმის წვენი ლიმონით და შეაზავეთ დაჭრილი მზეზე გამხმარი პომიდვრით, ახალი რეჰანითა და ნიორით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი6. ბეკონი გუაკამოლე
გვჭირდება მეტის თქმა? ვფიქრობთ, რომ არა, მაგრამ ამ მაშუპზე მთელი დღე შეგვიძლია ვისაუბროთ. რეცეპტი საკმაოდ სტანდარტულია, მაგრამ ხრაშუნა ბეკონი იშლება და შებოლილი ჩილის ფხვნილი იღებს მას OTT. (P.S.: ჩიზბურგერის თავზე ღვთაებრივი გემო იქნებოდა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. მანგო გუაკამოლე
გამარჯობა, ზაფხული. ძალიან მომენატრეთ. შეგვიძლია ამ ტროპიკული ადგილის დაჭერა თასში?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი8. ცხარე ავოკადოს ჰუმუსი
ეს 10 წუთიანი ძვირფასი ქვა არის ის, რასაც მიიღებდით, თუ ჰუმუსი და გუაკამოლე გეყოლებათ. ეს არის გლუვი, კრემისებრი და აქვს ცხელი ზოლი, დაჭრილი jalapeño-ს წყალობით. ახლა, რთული ნაწილი: პიტას ჩიფსები თუ ტორტილას ჩიფსები?
მიიღეთ რეცეპტი
ორი ბარდა და მათი ტოტი 9. მწვანე ჩილე და შემწვარი პომიდორი გუაკამოლე
რბილი, მარილიანი კოტია ყველი მხოლოდ ტკბილი შემწვარი პომიდვრისა და დაკონსერვებული მწვანე ჩილის წყვილია.
მცურავი სამზარეულო 10. გუაკამოლე ბერძნული იოგურტით
ბერძნული იოგურტი არის მჟავე, ნაღების და ცილებით სავსე. დაამატეთ რამდენიმე ავოკადო ნარევს და დაჭერით ახალი ბოსტნეული ჩაძირვისთვის და მიიღებთ სრულფასოვან კვებას.
კიბოს ზოდიაქოს ნიშნის თავსებადობა
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 11. საზაფხულო ბაღი გუაკამოლე
ტკბილი სიმინდი, კენკრა და ატამი, ო, ჩემო! ავოკადოს, ლაიმის წვენის, ახალი მწვანილისა და ცილის ეს ნაზავი თქვენს ფერმერთა ბაზარს მიიპყრობს იმ ყურადღებას, რაც მას იმსახურებს.
ქეიფი სახლში 12. ფურიკაკე გუაკამოლე
ეს იაპონური შთაგონებული პროდუქტი ძალიან მშვენიერია, თხელ ნაჭრებად დაჭრილი საზამთროს ბოლოკი, კიტრის ლენტები და უმამით მდიდარი ფურიკაკე სუნელის წყალობით.
Foodie Crush 13. შემწვარი ნიორი და ჯალაპენო გუაკამოლე
შემწვარი ნივრის მთელი თავი ამ ცხარე რიცხვს ტკბილ, კარამელიზებულ je nais se quois-ს ამატებს. ის ასევე იღებს როგორც დაჭრილ ხალაპენოს, ასევე მწნილის მარილწყალს.
მე ვარ კვების ბლოგი 14. ანანასის გუაკამოლე
ანანასი ტკბილია, წვნიანი და ოჰ, ასე ზაფხულია, მაგრამ როგორ ჭრი მას? ჩვენ გვყავს, მეგობარო: ანანასის დაჭრა რეალურად უფრო ადვილია ვიდრე შენ ფიქრობ.
მცურავი სამზარეულო 15. ჯანჯაფილის გუაკამოლე ნელა შემწვარი პომიდვრით
დაჭრილი ხახვი, დაფქული ჯანჯაფილი და ხალაპენო წიწაკა ყველაზე მძაფრი, მკვეთრი გუაკამოლეა, რომელიც ოდესმე გააკეთეთ (ან მიირთვით).
ჯანდაბა გემრიელი 16. შრირაჩა გუაკამოლე
კარაქიანი ავოკადო + შრირაჩა + დაჭრილი მანგო + ახალი ლაიმის წვენი = შესანიშნავად დაბალანსებული ფიესტა თქვენს პირში.
მარილი და ქარი 17. ბარდა გუაკამოლე
დაეყრდნოთ კვების პროცესორს ან ბლენდერს ამ ალტერნატიული გუაკამოლის პიურესთვის. თქვენ შეგიძლიათ კიდევ გაიაროთ დამატებითი მილი, მისი გამოყენებით გამომცხვარ ჰალუმის ტაკოსზე... უბრალოდ თქვით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 18. ბროწეულის გუაკამოლე შემწვარი პლანეტის ჩიფსებით
ამ სტარტერს აქვს ზამთრის ვახშამი მასზე დაწერილი წვეულება. ნუ დაზოგავთ ფეტას - მისი მარილიანობა შესანიშნავად უხდება წვნიან ბროწეულს.
მცურავი სამზარეულო 19. Jalapeño და თხის ყველის Guacamole გამომცხვარი Plantain Chips
თხის ყველს ზემოდან მხოლოდ მოყრის ნაცვლად გუაკამოლეში ურევთ, ასე რომ ყოველ ლუკმაში გემრიელ, მარილიან ნეტარებას დააგემოვნებთ.
ტყუპების თავსებადობა სხვა ნიშნებთან
Foodie Crush 20. ციტრუსოვანი გუაკამოლე
ფორთოხლის წვენი უნიკალურ სიტკბოს სთავაზობს ამ კვამლიან ნომერს. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ვალენსიის ფორთოხალი , რადგან მათ აქვთ ტონა წვენი და ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილი სახეობაა, რომელსაც სუპერმარკეტში ნახავთ.
ჯანდაბა გემრიელი 21. ტკბილი სიმინდის შემწვარი გუაკამოლე
ავოკადოს დაფხვამდე შენელება და შეწვა არის გასაღები ყველა დროის ყველაზე შებოლილი გუაკამოლის დასამზადებლად.
