მოგვისმინეთ: ჩვენ ყველანი კლასიკოსები ვართ გვირილის ყვავილი . მაგრამ თუ ერთადერთი ტეკილას სასმელი, რომელიც ოდესმე მიგიღიათ, ცაცხვის წვენი და მარილიანი რგოლი იყო, დროა გააფართოვოთ თქვენი ჰორიზონტი. ტეკილა არის ლურჯი აგავაზე დაფუძნებული სპირტი, რომელიც წარმოიშვა მექსიკიდან; ვერცხლის ტეკილა ცნობილია თავისი მიწიერი, ნახევრად ტკბილი გემოთი, ხოლო დაძველებული რეპოსადო და ანეხო ტეკილა საყვარელია მათი მუხისფერი, რბილი ნოტებით. ტორტის პალომებიდან დაწყებული ცხარე ხალაპენო მარგებით და დამთავრებული ტკბილი როზე სანგრიით დამთავრებული, აქ არის ტეკილას გამაგრილებელი კოქტეილის 32 რეცეპტი, რომელიც უნდა სცადოთ სახლში.
ხუმრობის საცხობი 1. პალომა ფიზი
შეანჯღრიეთ ეს ცქრიალა გრეიფრუტი და ტეკილა სულ რამდენიმე წუთში. (ჩვენ სულ ვგავართ კუპეს ჭიქებისა და საკვები ყვავილების გარნირებისთვის, BTW.)
თანამედროვე სათანადო 2. Rhubarb Mint Margarita ერთად Jalapeño Tequila
გაათავისუფლეთ თქვენი შინაგანი მიქსოლოგი ამ ამაღლებული კოქტეილით. იგი აერთიანებს jalapeño-ით გაჟღენთილ ტეკილას ხელნაკეთი რევანდი-პიტნის მარტივ სიროფთან.
მიეცით ღუმელი 3. Tequila Sunrise Mimosa
ჩვენ არ განვსჯით ტეკილასთან ერთად თუ დალევთ ფილიალი . იქ არის ბოლოს და ბოლოს, ფორთოხლის წვენი ჩართულია.
ამბიციური სამზარეულო 4. გამხდარი ჯალაპენიო საზამთრო მარგარიტა
გამხდარი მარგი აქ დარჩება, ასე რომ, მოდით, მასზე ახალი ტრიალი დავაყენოთ, არა? სცადეთ Coterie წევრი Monique Volz-ის რეცეპტი დაფქული ხალაპენიოთი და ახალი საზამთროს წვენით.
მარილი და ქარი 5. პაპაია მანგოს გაყინული მარგარიტა კოქტეილი
თქვენ არ გჭირდებათ კარიბის ზღვის კურორტზე მოგზაურობა მკვლელი გაყინული კოქტეილისთვის. კოტერიის წევრი აიდა მოლენკამპის ტროპიკული რეცეპტი ამის დასტურია.
ჯანმრთელად ოდესმე 6. გაზაფხულის ბაღი მარგარიტა
ტეკილას შეიძლება უყვარს ხილი, მაგრამ ის ასევე ლამაზად უხდება ახალ მწვანილსა და ბოსტნეულს. მაგალითი: ეს კიტრი-პიტნის კოქტეილი წიწაკით, ველური ყვავილის თაფლით, შავი პილპილით და საკვები ყვავილის გარნირით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 7. Summertime Rosé Tequila Sangria
თუ ორი საზაფხულო სასმელი ოდესმე გათხოვდა, ეს არის ტეკილა და ვარდისფერი . მათი გაერთიანება აწარმოებს შემდეგი დონის სანგრიას მარწყვითა და ატმით, პლუს ბაზილიკის ტკბილი მცენარეული ნოტებით.
მიმჭამე ფიბი 8. საზამთრო-კიტრის კომბუჩას გამაგრილებელი
საკუთარი საზამთროს კომბუჩას დამზადებას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება, მაგრამ ეს სრულიად ღირს. კოტერიის წევრი ფიბი ლაპინი ამბობს, რომ ტეკილა არჩევითია, მაგრამ ჩვენ ვთხოვთ განსხვავდებოდეს.
მარილი და ქარი9. სისხლიან-ნარინჯისფერი თიმის პალომა კოქტეილი
ჩვენ ვსვამთ კლასიკურ პალომას წელიწადის ნებისმიერ დროს, მაგრამ ეს (დამზადებულია ბუშტუკოვანი სისხლიანი ფორთოხლის სოდათ) განსაკუთრებით გამაგრილებელი იქნება, როდესაც ამინდი თბილია.
მიიღეთ რეცეპტი
მიეცით ღუმელი 10. გაყინული მარგარიტა ყინულის პოპები
არაფერი არ ამბობს ზაფხულს ისე, როგორც ყინულის პოპი. და თუ 21 წელზე მეტი ხარ, ჩვენ გირჩევთ, რომ ის გახადოთ მხიარული.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ 11. გამხდარი მაყვალი მარგარიტა
ამ მაყვლის მარგარიტას ტკბილი და ტკბილი ასპექტის საიდუმლო? მოაყარეთ რგოლი შაქარშიც და მარილშიც.
სახლი ბორცვებში 12. პასიფრუტი მარგარიტა
მინიმუმამდე დაიყვანეთ ბარმენი ამ სამ ინგრედიენტიანი კოქტეილით. მოამზადეთ ლაიმის მარტივი სიროფი წინასწარ - ამგვარად, არ მოგიწევთ ლოდინი მის გაციებამდე.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 13. დამარილებული საზამთრო პალომა
აკა ზაფხული ჭიქაში. მთავარია აურიოთ ახალი საზამთრო გლუვებამდე, შემდეგ კი გამოწურეთ წვენი. (P.S.: თუ არ იცით როგორ დავჭრათ საზამთრო , ჩვენ დაგიფარავთ.)
Რა's Gaby Cooking 14. საზამთრო ბასილი კოლადა
გამარჯობა, საზაფხულო გატაცება. ის ბალახოვან, საზამთროში გაჟღენთილ პინა კოლადას ჰგავს, რომელიც რომის ნაცვლად ტეკილას ითხოვს. მადლობა, კოტერიის წევრი ჯოდი მორენო.
მარილი და ქარი 15. ძველი მოდური ტეკილა
ტრადიციული ჭვავის ვისკის რეპოზადო ტეკილათი ჩანაცვლება ამ კლასიკურ კვამლს კვამლისფერ, ციტრუსოვან ელფერს აძლევს.
თაფლისა და თბილი წყლის სარგებელი
როგორ ტკბილი ჭამს 16. Tequila Rosé Spritz
ამ სილამაზეს აქვს Დედის დღე დაწერილია მასზე, ჰიმალაის ვარდისფერი მარილის რგოლებიდან დაწყებული დაჭრილ მარწყვით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 17. ანანასი-ლაიმის ლუდი მარგარიტა
ახალი ანანასის წვენი + ვერცხლის ტეკილა + მექსიკური ლაგერი = ყველა დროის ყველაზე გამაგრილებელი ტკბილი და მჟავე ზაფხულის ბევ.
Averie Cooks 18. 5-კალორიული ჟოლოს ლაიმი მარგარიტა ფიზი
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. ამ ხელუხლებელი რეცეპტის საიდუმლო არის ჟოლოს-ცაცხვის ცქრიალა წყლის შერწყმა მარგარიტას უშაქრო ნაზავთან. აკლია მხოლოდ ორი თითი ტეკილა (რომელიც, დიახ, გადააჭარბებს მას ხუთკალორიულ ნიშნულს, მაგრამ... ღირს).
დარჩით გატაცებული 19. ჯანჯაფილის ლუდი მექსიკური ჯორი
გაიარეთ მოგზაურობა მოსკოვიდან ჯალისკოში არყით ბლანკო ტეკილაზე ვაჭრობით. მისი მიწიერი ნოტები მშვენივრად ერწყმის ცხარე ჯანჯაფილის ლუდს და ხალაპენოს წიწაკას.
უბრალოდ LaKita 20. ატამი მარგარიტა
გადადით უფრო მაღლა, საკუთარი ატმის პიურეს ნულიდან შერევით... ან დაზოგეთ დრო მაღაზიაში ნაყიდი გამოყენებით. ეს ჩვენი პატარა საიდუმლო იქნება.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 21. ჟოლოს ვარდის ტეკილა კომბუჩა
ოჰ, გნებავთ, ჰა? მიეცით ამ სასმელს ყველა ის ყვავილოვანი ნოტი, რომელიც მას იმსახურებს საკუთარი ვარდის წყლის დამზადება სახლში (ეს უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ).
მარილი და ქარი 22. კლასიკური კანტარიტო კოქტეილი
მას ასევე უწოდებენ კაზუელას კოქტეილს, ეს სასმელი არის ერთგვარი მაშუპი მარგარიტასა და პალომას შორის. ის ნაკლებად მჟავეა, ვიდრე პირველი და ნაკლებად ტკბილი, ვიდრე მეორე, სამი სხვადასხვა სახის ციტრუსის წვენისა და გრეიფრუტის სოდის გამოყენების წყალობით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 23. Blackberry Tequila Lemon Cooler
მაყვლის მოყვარული არ ხართ? თავისუფლად შეცვალეთ ჟოლო, მოცვი, ალუბალი ან თუნდაც ატამი - ოთხი ინგრედიენტისგან შემდგარი რეცეპტი არ არის მიმტევებელი და მოქნილი.
Foodie Crush 24. ტეკილა მზის ამოსვლა
დასტური იმისა, რომ პატარა გრენადინი შორს, შორს მიდის. თქვენი Instagram-ის მიმდევრები ნამდვილად ვერ შეძლებენ თავი შეიკავონ ამ კლასიკის ორჯერ შეხებისგან.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 25. ცქრიალა მარწყვის ბაზილიკა ტეკილათი
თუ ყველა გაჩერებას აპირებთ, არ გაიხედოთ ტეკილა-ცაცხვის ყინულის კუბებზე. ისინი ისეთივე მარტივია, როგორც მარწყვისა და ლაიმის დაჭრა, ნაჭრების ყინულის უჯრაში მოთავსება, ხვრელების შევსება ლაიმის წვენით და ტეკილათ და გაყინვა.
ვინტაჟური კიტი 26. ფორთოხლის კურკუმა მარგარიტა
საჭიროა მხოლოდ ერთხელ იმუშაოთ კურკუმასთან, რათა გაარკვიოთ, რამდენად ადვილად შეუძლია მას თქვენი ტანსაცმლისა და ზედაპირების შეღებვა. შეურიეთ კოქტეილები საცხობ ფირფიტაზე, რათა თავი დააღწიოთ არეულობას.
მარილი და ქარი 27. აპეროლ პალომა
აპეროლის ნაპერწკალი ციტრუსოვან ფაქტორს რამდენიმე ათეული წერტილით აქცევს, რაც კოქტეილს სასიამოვნო გამძლე, მწარე ფორთოხლის გემოს აძლევს.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი 28. გაყინული მანგო მოჯიტო-რიტა
გამორთეთ ბლენდერი ამისთვის: ყველაფერი ყინვაგამძლეა. ტკბილი გაყინული მანგო და მჟავე ლაიმის წვენი აძლიერებს ახალი პიტნის გემოს და ასევე ამცირებს მის ინტენსივობას.
ქუქი სახელად Desire 29. ახალი ლეღვის მარგარიტა
სამართლიანი გაფრთხილება: თქვენ მოგინდებათ დალიოთ სამი ინგრედიენტიანი ლეღვის მარტივი სიროფი პირდაპირ ბოთლიდან. საკმარისია წყალი, შაქარი, ახალი ლეღვი და ლავანდის კვირტები.
მარილი და ქარი 30. მეზკალ აპეროლ სპრიცი
რა თქმა უნდა, ეს რეცეპტი მოითხოვს მეზკალს - აგავაზე დაფუძნებულ მექსიკურ სპირტს, რომელიც ცნობილია თავისი კვამლით - მაგრამ ტეკილა შესანიშნავი შემცვლელია ამ კოქტეილში. Ნდობა.
მარილი და ქარი 31. ანანასის ზარაფხანა Julep Margarita
ჩვენ ვიცით, რას მიირთმევთ კენტუკის დერბის დროს...
მარილი და ქარი 32. ტეკილა-სპიკიანი ჰორჩატა
თქვენ იცით და გიყვართ ეს საკულტო ბრინჯის რძის სასმელი. ერთი ყლუპი ამ მოზრდილი რენდინგიდან და პირდაპირ მექსიკის სანაპიროზე გადაგიყვანთ.
დაკავშირებული: როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მარგარიტა, როგორც სულ პროფესიონალი
