28 საუკეთესო საკვები ქოლესტერინის შესამცირებლად

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა Ველნესი ველნესი oi-Amritha K By ამრითა კ. 2021 წლის 17 იანვარს

ქოლესტერინი ნორმალურ დონეზე ორგანიზმისთვის აუცილებელი ნივთიერებაა. მაგრამ თქვენს სხეულში ჭარბი ქოლესტერინი ილექება სისხლძარღვების შიდა კედლებზე, ამცირებს და ზღუდავს სისხლის მიმოქცევას და ზრდის გულის შეტევების და სხვა გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.



არსებობს ქოლესტერინის ორი ტიპი, კერძოდ, LDL ქოლესტერინი (დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, ცუდი ქოლესტერინი) და HDL (მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, კარგი ქოლესტერინი). LDL ქოლესტერინის მაღალი დონე მედიცინაში ჰიპერქოლესტერინემიის სახელითაა ცნობილი. ამ ტიპის ქოლესტერინი ზრდის გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, მათ შორის გულის შეტევა და გულის დაავადება.



საკვები ქოლესტერინის შესამცირებლად

არაჯანსაღი ცხოვრების წესი ხშირად ჭამის დროს გარეთ, არ ვარჯიში, ჭარბი ცხიმით მდიდარი საკვების მიღება და ა.შ. ზრდის მაღალი რისკის ქოლესტერინის დონეს [1] . გულსისხლძარღვთა დაავადებების გარდა, ქოლესტერინის მაღალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, დამბლის ინსულტი, სისხლის მაღალი წნევა და ა.შ.



სისხლის ანალიზით შეიძლება დადგინდეს გაქვთ თუ არა მაღალი ქოლესტერინი და ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ ვარჯიში ან მედიკამენტები ჯანმრთელი დიეტის მიღებასთან ერთად ჯანმრთელობის საერთო მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.

წაიკითხეთ, რომ იცოდეთ საკვები ქოლესტერინის შესამცირებლად .

fmovies უყურეთ ფილმებს ონლაინ
მასივი

დიეტა და ქოლესტერინი: პირდაპირი კავშირი თქვენს მიღებულ საკვებსა და ქოლესტერინის დონეს შორის

საკვები, რომელსაც მიირთმევთ, პირდაპირ კავშირშია თქვენს ქოლესტერინის დონესთან [ორი] . ანუ, თქვენი ქოლესტერინის დაწევა თქვენი დიეტის საშუალებით საკმაოდ მარტივია. თქვენ მხოლოდ დიეტაში უნდა დაამატოთ ბოსტნეული, ხილი, თხილი, თესლი, თევზი და მთელი მარცვლეული, რაც ხელს შეუწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას და ნადების დაგროვებას.

მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი ქოლესტერინის შემცველობის მქონე საკვების თავიდან აცილება შეიძლება სასარგებლო იყოს ზოგიერთისთვის, ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად საუკეთესო და ყველაზე ეფექტური გზაა საკვები, რომელიც შეიცავს უჯერი ცხიმების შემცველობას, ვიდრე გაჯერებულ ან ტრანსცხიმებს. [4] . დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ მსუქანი დიეტაში და რომელი ტიპები შემოდის სხეულში. თქვენი დიეტა ძლიერ მოქმედებს თქვენს ქოლესტერინზე და სხვა რისკფაქტორებზე.

სხვადასხვა საკვები სხვადასხვა გზით ეხმარება ქოლესტერინის დონის შემცირებაში. ზოგი აწვდის ხსნად ბოჭკოს, რომელიც აერთიანებს ქოლესტერინს და მის წინამორბედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემა და ‘გადაათრიეთ’ ისინი სხეულიდან, სანამ ისინი მიმოქცევაში მოხვდებიან. ზოგიერთი ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს სტეროლებს და სტანოლებს, ხელს უშლის ორგანიზმს ქოლესტერინის ათვისებაში.

მოდით გავეცნოთ ზოგიერთ საკვებს, რომლებიც ქოლესტერინის დონის შემცირებაში გვეხმარება.

მასივი

1. ნუში

ნუში შეფუთულია გულ-ჯანსაღი მონოთეცვებით, პოლიუჯერი ცხიმებით და ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს კარგი ქოლესტერინის ზრდას და ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას. კვლევამ აჩვენა, რომ ნუშის ყოველდღიური მოხმარება ხელს შეუწყობს LDL ქოლესტერინის დონის შემცირებას 3 – დან 19 პროცენტამდე [5] . ნუში შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია და მისი დამატება შეგიძლიათ სალათები და შვრიის ფაფა .

2. სოიო

ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ მაღალი ქოლესტერინი, შეუძლიათ დიეტაში დაამატონ სოიო, რადგან ის მდიდარია მცენარეული ცილებით. იგი შეიცავს პოლიუჯერი ცხიმების, ვიტამინების, მინერალებისა და ბოჭკოების მაღალ დონეს, რაც ცუდი ქოლესტერინის შემცირებაში დაგეხმარებათ. Ჭამა 1-დან 2 პორცია სოიოს ყოველდღიურად დაგეხმარებათ დაიცვას გულის იშემიური დაავადება [6] . პარკოსნები, როგორიცაა ლობიო, ბარდა და ოსპი, ასევე კარგია ქოლესტერინისთვის.

მასივი

3. სელის თესლი

სელის თესლი შეიცავს ხსნად ბოჭკოს, ლიგნებს და ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს. კვებისა და მეტაბოლიზმის კვლევის თანახმად, სელის თესლს შეუძლია შეამციროს საერთო ქოლესტერინი და LDL ქოლესტერინი 12 და 15 პროცენტით, შესაბამისად [7] . ამას რამდენიმე კვლევა აჩვენებს ყოველდღიურად სელის თესლის მიღება შეუძლია შეამციროს საერთო ქოლესტერინის და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის ქოლესტერინის დონე.

4. ცერეცოს თესლი

ცერეცოს თესლს, აგრეთვე მეტას თესლს, აქვს სამკურნალო თვისებები და წარმოადგენს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და ანტიდიაბეტური თვისებების კარგ წყაროს. ფენუგრის მთავარი შემადგენლობა, სახელწოდებით საპონინები, თამაშობს როლს LDL ქოლესტერინის შემცირებაში [8] . მოიხმარენ 1 1 ჩაის კოვზამდე ცერეცოს თესლის ყოველდღიურად .

მასივი

5. ქინძის თესლი

ქინძის თესლი ან dhaniya თესლი იყენებდნენ აიურვედულ მედიცინაში უძველესი დროიდან [9] . გამოკვლევების თანახმად, ქინძის თესლი მნიშვნელოვნად ამცირებს ცუდი ქოლესტერინისა და ტრიგლიცერიდის დონეს. მოხარშეთ 2 სუფრის კოვზი ქინძის თესლი ჭიქა წყალში, გაცივების შემდეგ გაწურეთ და დალიეთ დღეში ორჯერ.

6. ფსილიუმი დაიმახსოვრე

ფსილიუმის ქერქი არის ხსნადი ბოჭკოვანი ნივთიერების მდიდარი წყარო, რომელიც მნიშვნელოვნად ამცირებს LDL ქოლესტერინს. კვლევის თანახმად, LDL ქოლესტერინის კონცენტრაციის მქონე ადამიანებს 3.36-დან 4.91 მმოლ / ლ-მდე გადაეცათ 5,1 გ ფსილიუმის ქერქი 26 კვირის განმავლობაში. შედეგმა აჩვენა LDL ქოლესტერინის დაბალი კონცენტრაცია [10] . ქოლესტერინის შესამცირებლად საჭირო თანხა არის 10-დან 20 გრამამდე ფსილიუმის ქერქის დღე .

შენიშვნა : ფსილიუმი ჩვეულებრივ მიიღება დღეში სამჯერ, ყოველი ჭამის წინ, ან კაფსულაში, ან ფხვნილის სახით, რომელსაც წყალს ან წვენს შეურიებთ.

მასივი

7. ნიორი

ჯანმრთელობის სარგებელი უხვი რაოდენობით, ამ სანელებელს / ბალახს აქვს ნივრის ერთ-ერთი ძირითადი სარგებელი ქოლესტერინის შემცირებაში. ნივრის ექსტრაქტს შეუძლია დაეხმაროს მთლიანი ქოლესტერინის შემცირებაში, ხოლო LDL- ის დონემ და კვლევებმა დაადასტურა, რომ ორი თვის განმავლობაში ყოველდღიურად ნივრის მიღება ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს გულის დაავადებების რისკს. [თერთმეტი] . აქვს 1 დღეში 1 კბილი ნიორი თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ის curries, შემწვარი ბოსტნეულის ან სუპები.

შენიშვნა : ნივრისა და ნივრის დანამატები თავიდან უნდა იქნას აცილებული ქირურგიულ ჩარევამდე და არ უნდა იქნას მიღებული სისხლის გამაფხვიერებელ მედიკამენტებთან ერთად.

8. წმინდა ბასილი

წმინდა რეჰანი , ინდოეთში ჩვეულებრივ ტულსს უწოდებენ, აქვს უამრავი სამკურნალო თვისება, მათ შორის ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, დიაბეტის საწინააღმდეგო და ანტიჰიპერქოლესტერინემია ანტიკარკინოგენული და ა.შ. კვლევამ აჩვენა, რომ ტულსი ხელს უშლის ათეროსკლეროზს სისხლძარღვებში, რაც გამოწვეულია მაღალი ქოლესტერინის გამო [12] . დალიე ტულსის ჩაი ყოველდღე ან დაღეჭეთ რამდენიმე ტულის ფოთოლი.

მასივი

9. გრეიფრუტი

ადამიანებს, ვისაც ქოლესტერინის მაღალი დონე აქვს, შეუძლიათ გრეიფრუტის მიღება. ისინი შეიცავს ხსნად ბოჭკოს და მდიდარია პექტინით, რომელიც არის ქოლესტერინის შემამცირებელი კომპონენტი. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ჭამა ერთი წითელი გრეიფრუტი ერთი თვის განმავლობაში ყოველდღიურად შეუძლია დაეხმაროს LDL ქოლესტერინის შემცირებას 20 პროცენტით [13] . კენკრისა და ყურძნის მოხმარება ასევე კარგი გზაა ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად.

10. ავოკადო

ავოკადო არის მონოუჯერი ცხიმების შესანიშნავი წყარო, რომელიც დაგეხმარებათ LDL ქოლესტერინის შემცირებაში და კარგი ქოლესტერინის ამაღლებაში. ავოკადო მდიდარია B კომპლექსის ვიტამინებით, K ვიტამინით და რამდენიმე მინერალით. ხილი ასევე შეიცავს მცენარეულ სტეროლებს, ქოლესტერინის დაქვეითების თვისებებით [14] . დამატება Av ავოკადო სალათებს, სადღეგრძელოებს ან ხილის ჭამას, როგორც არის.

შესანიშნავი სიყვარულის ისტორიის ფილმები

მასივი

11. ისპანახი

ისპანახი შეიცავს ლუთეინს, ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას ორგანიზმში. ეს ლუტეინი ასევე ხელს უწყობს გულის შეტევების თავიდან აცილებას და ხელს უწყობს არტერიის კედლებს ქოლესტერინის დამპყრობლების აღმოფხვრაში, რაც იწვევს დაბლოკვას [თხუთმეტი] . მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ბოსტნეული შეიცავს ქოლესტერინის შემამცირებელ ბოჭკოს, მაგრამ ისპანახი განსაკუთრებით შესანიშნავი წყაროა. მოიხმარენ 1 ჭიქა ისპანახის ყოველ დღე .

12. მუქი შოკოლადი

იცოდით, რომ შავი შოკოლადის მიღება ხელს შეუწყობს მაღალი ქოლესტერინის შემცირებას? მას შეუძლია ეფექტურად შეამციროს ცუდი ქოლესტერინი და გაზარდოს კარგი ქოლესტერინის დონე სისხლში. კომპონენტი, სახელწოდებით თეობრომინი, რომელიც შეიცავს შავ შოკოლადს, ძირითადად პასუხისმგებელია მის HDL ქოლესტერინის ამაღლების ეფექტზე [16] .

მასივი

13. შვრიის ფაფა

შვრიის ფაფა პოპულარული საუზმეა და მას ურჩევენ მაღალი ქოლესტერინის დონის მქონე ადამიანებს. ნაჩვენებია ყოველდღიურად მისი ქოლესტერინის მაღალი დონის შემცირება. შვრიის ფაფაში არსებული ხსნადი ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის (LDL) შემცირებას. ბოჭკოვანი ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის შეწოვას თქვენს სისხლში, რითაც ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს [17] . ქოლესტერინის მართვისთვის შეგიძლიათ დიეტას ქერიც დაუმატოთ.

14. ორაგული

ორაგულს აქვს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები EPA და DHA, რომლებიც უზრუნველყოფენ მაღალი ქოლესტერინისგან დაცვას. ორაგული ხელს უწყობს ტრიგლიცერიდების შემცირებას და HDL ქოლესტერინის ოდნავ გაძლიერებას, რითაც ამცირებს გულის დაავადებების რისკს. მოიხმარეთ მაინც 2 პორცია ორაგულის ყოველ კვირა თქვენი გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. ცხიმიანი თევზი, სკუმბრია, ასევე სასარგებლოა ქოლესტერინისთვის [18] .

მასივი

15. ფორთოხლის წვენი

ნარინჯისფერი ხილი კიდევ ერთი სუპერ საკვებია, რომელსაც შეუძლია დაეხმაროს მაღალი ქოლესტერინის შემცირებაში. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ფორთოხლის წვენი აუმჯობესებს სისხლის ლიპიდურ პროფილს იმ ადამიანებში, ვისაც აქვს მაღალი ქოლესტერინი ფორთოხალში C ვიტამინის, ფოლატისა და ფლავონოიდების არსებობის გამო [19] . Შენ შეგიძლია ჭიქა დალიე საქართველოს ახლად დამზადებული ფორთოხლის წვენი საუზმის დროს.

როგორ აღვნიშნოთ 50 წლის დაბადების დღე

შენიშვნა : მაღაზიაში ნაყიდი ფორთოხლის წვენები არ არის სასარგებლო ქოლესტერინის შესამცირებლად.

16. მწვანე ჩაი

ყოველდღიურად მწვანე ჩაის დალევა დაგეხმარებათ ცუდი ქოლესტერინის შემცირებაში. ჯანსაღ სასმელს აქვს რამდენიმე ნაერთი, რომლებიც ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ქოლესტერინის შეწოვას და ხელს უწყობს მის გამოყოფას. გარდა ამისა, მწვანე ჩაის აქვს ჯანმრთელობის სხვა სასარგებლო თვისებებიც - მაგალითად, არტერიებში დაფის დაგროვების პრევენცია. ყოველდღიურად დალიეთ 3-დან 4 ჭიქა მწვანე ჩაი [ოცი] .

მასივი

17. ზეითუნის ზეთი

Ზეითუნის ზეთი არის ჯანსაღი ზეთი, მდიდარი მონოუჯერი ცხიმებით, რაც ხელს უწყობს ქოლესტერინის მაღალი დონის შემცირებას [ოცდაერთი] . თქვენს რაციონში ზეითუნის ზეთის დამატება შეამცირებს გულის დაავადებების და ინსულტის რისკს. ზეითუნის ზეთი ასევე მდიდარია E ვიტამინით, რომელიც სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი საჭმლის მომზადების დროს ან გამოიყენეთ იგი სალათის შესანიშნავი საცავისთვისაც.

18. ღვთისმშობლის ქოქოსის ზეთი

ითვლება, რომ ზეთში არსებული ბიოლოგიურად აქტიური პოლიფენოლის კომპონენტები ხელს უწყობენ ქოლესტერინის საერთო დონის, ტრიგლიცერიდების, ფოსფოლიპიდების და LDL– ის შემცირებას. ცნობილია, რომ მას აქვს უკეთესი ეფექტი, ვიდრე ნორმალური კოპრას ზეთი [22] . ამასთან, ყოველთვის მოიხმარეთ შეზღუდული რაოდენობით.

წვენი ქოლესტერინის შესამცირებლად

19. ჭარხალი + სტაფილო + ვაშლი + კოჭა

ჭარხალი ერთ – ერთი სუპერ საკვებია, რომელიც უამრავი ვიტამინითა და ნუტრიენტებით არის დატვირთული. ამ წვნიან წითელ ბოსტნეულს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. მაგალითად, ჭარხალი ღვიძლის დეტოქსიკაციას ასუფთავებს ჩვენს სხეულს ტოქსინების გამოდევნით, აუმჯობესებს სისხლის რაოდენობას და რაც მთავარია, ხელს უშლის გულის ინსულტის ალბათობას [2. 3] .

მკვლევარების აზრით, ჭარხლის წვენმა შეიძლება დაგიცვათ გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, რადგან ამცირებს LDL (ცუდი ქოლესტერინის) დონეს სხეულში. ეს წითელი წვენი ასევე მდიდარია რკინით, ამიტომ ორგანიზმში მეტ ჰემოგლობინს აშენებს.

თმის პრობლემის გადაჭრა სახლში

ჭარხლის წვენის რეცეპტი ცუდი ქოლესტერინის შესამცირებლად:

ემსახურება: 2 მომზადების დრო: 5 წუთი

ინგრედიენტები

  • ჭარხალი - 1 ცალი ნაჭერი (არ გაწმენდილი)
  • სტაფილო - 2-3 ცალი დაჭრილი (არ გაწმენდილი)
  • ვაშლი - 1 ცალი ნაჭერი (არ გაწმენდილი)
  • კოჭა- და frac12 ინჩი (გაწმენდილი)
  • შავი პილპილი ფხვნილი - 1 ც
  • მარილი - 1 მწიკვი
  • გაანადგურა ყინული- ემსახურება

მიმართულებები

  • გახეხეთ ჭარხალი, სტაფილო, კოჭა და ვაშლი ერთად.
  • საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა წყალი.
  • წვენი გაწურეთ საწურზე.
  • მოაყარეთ შავი პილპილი ფხვნილი და მარილი. აურიეთ კოვზით.
  • ჭიქაში დაამატეთ დამსხვრეული ყინული და შემდეგ დაასხით წვენი.
  • მიირთვით გაცივებული.

ქოლესტერინის შესამცირებლად ფორთოხლის წვენი

20. ფორთოხალი + ბანანი + პაპაია

გარკვეული ხილი დაგეხმარებათ მიიღოთ კონტროლი თქვენს ქოლესტერინის მაღალ დონეზე. მაგალითად, ფორთოხალი, ბანანი და პაპაია ეფექტურია ცუდი ქოლესტერინის დონის კონტროლისთვის. ეს ხილი C ვიტამინის მდიდარი წყაროა, ბოჭკოვანი და რკინა, რომელიც აუმჯობესებს სისხლის ნაკადს და წვავს ქოლესტერინს [24] .

ფორთოხლის, ბანანისა და პაპაიას ხილის წვენის რეცეპტი მაღალი ქოლესტერინისთვის:

ემსახურება: 2 მომზადების დრო: 5 წუთი

ინგრედიენტები

  • ნარინჯისფერი - 2 (გამოყოფილი)
  • პაპაია - 1 ჭიქა (გაწმენდილი და დაჭრილი ცალი)
  • ბანანი - 2 (გაწმენდილი და დაჭრილი ცალი)
  • გაანადგურა ყინული- ემსახურება

მიმართულებები

  • აურიეთ ფორთოხალი და პაპაია.
  • საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ ცოტა წყალი.
  • გაწურეთ საწური ან სუფთა მუსლინის ქსოვილის დახმარებით.
  • ჭიქაში დაამატეთ დამსხვრეული ყინული და შემდეგ დაასხით წვენი.
  • მიირთვით სასწრაფოდ.

ზემოთ ხსენებული საკვების გარდა, ამ ბოსტნეულმა, ხილმა, სანელებლებმა და მწვანილებმა შეიძლება ხელი შეუწყონ ქოლესტერინის დონის შემცირებას [25] :

  • კურკუმა
  • Ხახვი
  • იარის ექსტრაქტი
  • არტიშოკის ფოთლის ექსტრაქტი
  • Collard მწვანეთა
  • Shitake სოკო
  • Მთელი მარცვალი

საბოლოო შენიშვნაზე ...

რეკომენდებულია, რომ ყოველმა ადამიანმა ყოველდღე მოიხმაროს მინიმუმ 300 გრამი ბოსტნეული და 100 გრამი ხილი. თქვენს მიერ მიღებული საკვების შეცვლა დაგეხმარებათ ქოლესტერინის შემცირებაში და გააუმჯობესოს ცხიმების რაოდენობა თქვენს სისხლში.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები