ფაქტი: ზაფხული პროდუქტი ღირს თებერვლის ყოველ ცივ, ბნელ დღეს. საზაფხულო გოგრა , პომიდვრები , კიტრი და სიმინდი პრაქტიკულად whip თავს up to gorgeous, mouthwatering კვება . და როცა ამინდი თბილია, შენ გარეთ ხარ მაქსი-კაბით, ცხელ სამზარეულოში არ ოფლიანდები. საზაფხულო სადილის ამ მარტივ იდეებს დიდი დრო არ სჭირდება სამზარეულოში თითოეული ტაფის მომზადებისთვის ან გამოყენებისთვის. ასე რომ, ისინი იდეალურია იმ მშვიდი ღამეებისთვის, როდესაც მზე ჯერ კიდევ ჩაქრება, ის 85 გრადუსია და თქვენ ნამდვილად არ მინდა ღუმელთან დგომა. აქ არის 90 მარტივი საზაფხულო სადილის რეცეპტი, რომელიც ეზოში უნდა მიირთვათ, ტკბილი და მჟავე ღორის შამფურებიდან ანანასთან ერთად კარაქში გამომცხვარი კიტრის ტოსტადამდე.
დაკავშირებული: 30 საზაფხულო ნელი გაზქურის რეცეპტი მთელი სეზონის გასაგრძელებლად
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
1. ცხარე სიმინდი კარბონარა
Სიმინდი , ბეკონი და მხოლოდ პარმის შეხება = ერთი სრულიად დაუძლეველი ვახშამი კვირის ღამეს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
2. შემწვარი ატამი და ჰალუმის სალათი ლიმონ-პესტოს დრესინგით
ახლა სწორედ ამას ვუწოდებთ სადილის სალათს. ტკბილი, შებოლილი შემწვარი ატამი უბრალოდ ემთხვევა მარილიან, ცხარე ჰალუმის ყველს.
მიიღეთ რეცეპტი
Pinch of Yum3. საზაფხულო Chipotle Chicken Cobb სალათი Cilantro Vinaigrette-ით
ჯერ პირი გწყლიანი? მიიტანეთ ეს ყველა ჭურჭელთან, სადაც ოდესმე ხართ მიწვეული - აუცილებლად გააოცებთ მასპინძელს და მათ სტუმრებს.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. შემწვარი ბრტყელი პიცა არტიშოკით, რიკოტათი და ლიმონით
პიცა არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საზაფხულო ვახშამი, რადგან ის მყისიერად იხარშება გრილზე.
მიიღეთ რეცეპტი
Რა's Gaby Cooking
5. Zucchini Pad Thai
ათი წუთი და დაასრულეთ. (და თქვენ გაქვთ PampereDpeopleny Coterie წევრი გაბი დალკინი, რომ მადლობა გადაგიხადოთ.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი6. ბერძნული ქათმის და ბრინჯის ტაფა
ეს არის მარტივი, მაგრამ შთამბეჭდავი გზა ხალხის შესანახი. შეგვიძლია შემოგთავაზოთ მიირთვათ იგი ფრესკოზე თქვენს შემდეგ ინტიმურ სადილზე თეთრი ბოთლით?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. ყვავილოვანი კომბოსტოს ტკბილი კარტოფილის ბურგერი
დაქუცმაცებული ავოკადო და პიკანტური მაიონეზი ამ ოჯახურ სემებს მაღლა აყენებს. ბავშვები ვერც კი შეამჩნევენ რამდენად ჯანმრთელები არიან ტკბილი კარტოფილი ღვეზელები არის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
8. საზაფხულო ტაფა გნოკი შემწვარი სიმინდით და ბურრატათი
ეს ერთი ტაფის საოცრება სულ რაღაც 30 წუთში იკრიბება, ამიტომ რეცეპტი საუკეთესოა ექსპრომტი BBQ-ისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი9. Zucchini Ricotta Galette
გემო აქვს, თითქოს საათები დახარჯეთ მის მომზადებაში (მინიშნება: თქვენ არ გააკეთეთ, მაღაზიაში ნაყიდი ტორტის ქერქის წყალობით).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი10. ტკბილ-მჟავე ღორის შამფურები ანანასით
სრულიად ნორმალურია თქვენი გრილის ტაფის გამოყენება არასეზონზე, მაგრამ დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ რეალური გარიგება ზაფხულში. ეს მხოლოდ სამართლიანია ანანასის მიმართ, რომელიც მაშინ ყველაზე გემრიელი იქნება.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 8 შემდეგი დონის შამფურების რეცეპტი ამ ზაფხულს გრილზე გასაკეთებლად (შედის დესერტი)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი11. შემწვარი ქათმის ტაფა ატმით, პომიდორით და წითელი ხახვით
ვინ იცოდა წვნიანი ხილი ასე ჯადოსნურად შერწყმული ქათმის თეძოებთან? ეს არის თქვენი შემდეგი ეზოს საღამოს ცენტრი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი12. Poblano და სოკოს თაკო პომიდვრით და თხის ყველით
გზა უფრო საინტერესო ვიდრე საქონლის ხორცი . მიირთვით ისინი ჯერ შემწვარი მანგოს სალსასთან და ტორტილას ჩიფსებთან ერთად თაკო სამშაბათი ზაფხულის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. გამომცხვარი Caprese ქათმის ტაფა
ჩვენზე რომ იყოს დამოკიდებული, სადილის ყველა რეცეპტი ასე მარტივი იქნებოდა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. გამომცხვარი სეზამი-ჯინჯერის ორაგული პერგამენტში
ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც არ მოითხოვს ქოთნებს ან ტაფებს, არის ჩვენი სახის რეცეპტი, განსაკუთრებით ის, რომელიც ზაფხულისთვის არის საჭირო ყაბაყი .
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი15. ერთი ქოთანი, 15-წუთიანი ლიმონის მაკარონი
ყველა ინგრედიენტი ჩაყარეთ ქვაბში და მოხარშეთ. სწორედ ასე მიირთმევენ ვახშამს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი16. Chickpea და ბოსტნეულის ქოქოსის Curry
თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ 30 წუთი ამ შთამბეჭდავი და დამაკმაყოფილებელი ვახშმის შესაქმნელად, რადგან მასში მონაწილეობენ საკუჭნაო კერძები, როგორიცაა გაყინული ბარდა, დაკონსერვებული წიწილა და დაკონსერვებული ქოქოსის რძე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი17. კარაქით გამომცხვარი კიტრი ტოსტადები
შემწვარი კიტრი ასეა ახლა. მაგრამ TBH, შენ გვყავდა შრირაჩა მაიოში.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 6 გასაოცარი ვეგეტარიანელი, რომლებიც ფილე მინიონზე უკეთესია
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი18. 15-წუთიანი მეზეს თეფში მოხალული ზაათარ პიტას პურით
უბრალოდ გასართობი მადა (ან ყველაზე ზარმაცი, ყველაზე დამაკმაყოფილებელი სოლო ვახშამი ყველა დროის).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი19. Skillet მაკარონი საზაფხულო Squash, Ricotta და ბაზილიკი
ყველაფერი მზადდება ერთ ტაფაში. იმის გამო, რომ ამინდი ზედმეტად კარგია იმისთვის, რომ ჭურჭლის რეცხვაში დაგჭირდეთ.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 19 საზაფხულო სკვოშის რეცეპტი, ჩვენ ვაპირებთ, რომ არასოდეს გიცდიათ
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი20. ლაიმის ქათამი სიმინდით და პობლანოს სალათი
შეიყვანეთ ეს ძვირფასი ქვა განყოფილებაში როგორ გამოკვებოთ ოთხი ადამიანი ათ დოლარზე ნაკლებ ფასად.
მიიღეთ რეცეპტი
კარგად თამაშობს კარაქით21. Summer Glow Bowls
PureWow Coterie-ს წევრი ჯეს ლარსონი იზიარებს ჩვენს სიყვარულს გულიანი თასების მიმართ და ეს მოიცავს შემწვარ ქათამს, ქინოას და ტკბილ და ცხარე კარის ვინეგრეტს.
დაკავშირებული: ორაგულის თასი ფაროს, შავი ლობიოსა და ტაჰინის სამოსით
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი22. შემწვარი საზამთროს სტეიკები
ლამაზად მომზადებული, ისევე როგორც ფილე მინიონი .
მიიღეთ რეცეპტი
მიმჭამე ფიბი23. ზაფხულის ბოლოს კობის სალათი კრემისებრი სტაფილო-კიმჩის დრესინგით
კოტერიის წევრი ფიბი ლაპინი გაძლევთ უფლებას ჩააგდოთ ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც ხელთ გაქვთ. (უბრალოდ არ დაზოგოთ გასახდელი.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი24. დაჭრილი იტალიური სალათის პიცა
მაღაზიაში ნაყიდი ცომი ამ ღვეზელს ხდის ნიავს. და ზემოდან ყველა ბოსტნეული, ძირითადად, ჯანსაღს ხდის, არა?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი25. გახეხილი ტაილანდური სალათი ავოკადოსთან ერთად
ეს შეიძლება იყოს ულამაზესი სალათი, რომელსაც ოდესმე გააკეთებთ (და აუცილებლად ერთ-ერთი უგემრიელესი).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი26. ქონდარი ტომატის ტორტი
აჰ, მაღაზიაში ნაყიდი ფენოვანი ცომი. საბოლოო თაღლითობა მარტივი რეცეპტების შესაქმნელად, ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი27. ჭურჭლის სიმინდის ჭურჭელი
დიახ, შეგიძლიათ (და უნდა) გამოიყენოთ თქვენი ნელი გაზქურა ზაფხულში. ის ნამდვილად სცემს ღუმელის ჩართვას და მთელი სახლის გათბობას.
მიიღეთ რეცეპტი
ორი ბარდა და მათი ტოტი28. საზაფხულო კაპრეზის სალათი
PureWow Coterie-ს წევრმა მარია ლიხტიმ შემოგვთავაზა ეს ჯადოსნური სტარტერი, რომელიც არ არის მოხარშული, შეიცავს პომიდორს, ატამს, კიტრის და ბალზამის მინანქარს. მოამზადეთ მისგან კერძი პროშუტით ზემოდან.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი29. ზოოდლები საზაფხულო ბოსტნეულით
ფერმერთა ბაზარი თქვენი ხელთაა ამ ზაფხულს.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: კეტოგენური გამომცხვარი კვერცხები და ზოოდლები ავოკადოსთან ერთად
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი30. შემწვარი ბარტყი პომიდვრით
ჩვენ გვსურს ვიფიქროთ ამ გამომცხვარ ქათმის კერძზე, როგორც ჭურჭლის ზაფხულის ეკვივალენტად. გჯერა, რომ მხოლოდ ექვსი ინგრედიენტი დაგრჩა სიამოვნებისგან?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი31. Skillet Steak ერთად asparagus და კარტოფილი
თქვენ მხოლოდ * გგონიათ* რომ მკვლელს ვერ მოამზადებთ სტეიკი სახლში. ეს რეცეპტი სრულიად უტყუარია, გპირდებით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. მინი ესპანური ტორტილა ყაბაყით
ყაბაყის მომზადების საინტერესო ხერხის ძიება აქ მთავრდება. შეინახეთ ამ ერთჯერადი პუდრის ნახევარი საუზმეზე მეორე დღეს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი33. ბერძნული ლიმონის ქათმის შამფურები ცაციკის სოუსით
ნაღების სოუსი ყველაფერია. მიირთვით შამფურები ზეთისხილით და დაჭრილი კიტრით დასაფენად.
მიიღეთ რეცეპტი
სიყვარულის ისტორია ჰოლივუდის სიაშიბოჟონის გურმანი
34. ქვის ხილის კიტრის სალათი Ricotta Salata, Purslane და Golden Balsamic Miso Vinaigrette
ეს ზაფხულის ღამის სიზმარია.
დაკავშირებული: 20 საზაფხულო სალათი, რომელიც შეგიძლიათ ათქვიფოთ 20 წუთში ან ნაკლებ დროში
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი35. სტეიკის შამფურები ჩიმიჭურის სოუსით
სტეიკის მოწესრიგებულ ნაჭრებად დაჭრა, შამფურით გახეხვა და წვნიანი სრულყოფილების გამოწვა ისეთივე მარტივია, როგორც 1-2-3, ამიტომ მაქსიმალურად ეცადეთ, რომ არ შეგაშინოთ.
მიიღეთ რეცეპტი
POWER PLATE36. სწრაფი Guacamole Quinoa სალათი
ეს არის სწრაფი, მარტივი, ჯანსაღი და ცილებით მდიდარი, შავი ლობიოს წყალობით.
მიიღეთ რეცეპტი
ჯანდაბა გემრიელი37. Sheet-Pan ნივრის კარაქი Shrimp
Psst: თქვენ შეგიძლიათ გაართოთ მთელი ხალხი, გარდა ხუთი ინგრედიენტისა და თქვენი დროის 25 წუთისა.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი38. ტკბილი კარტოფილისა და შავი ლობიოს თაკო ლურჯი ყველის კრემით
Meatless არ უნდა იყოს მწირი. მდიდარი ლურჯი ყველის სოუსი და კუბებად დაჭრილი ავოკადო ამ ტაკოს ზემოდან აჭარბებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი39. კრევეტები მოხარშეთ შამფურები სიმინდით, სოსისით და კარტოფილით
ჩვენ უბრალოდ გავტეხეთ კრევეტების ტრადიციული დუღილი, ასე რომ ის არა მხოლოდ უწესრიგო, არამედ ელეგანტურიცაა.
მიიღეთ რეცეპტი
უკეთესი ბედნიერი წმინდა სებასტიანე40. ნელა შემწვარი ციტრუსის ორაგული
თხოვნაა, რომ ისიამოვნოთ უკანა ეზოში.
დაკავშირებული: ორაგულის 50 რეცეპტი საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი41. მარტივი 5 ინგრედიენტიანი სიმინდის წვნიანი
ხრაშუნა სეზამის თესლი-ყავისფერი კარაქის ზემოდან წვნიანს ათჯერ ამაღლებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ხუმრობების საცხობი42. ჩიზბურგერი Tater Tot Casserole
მთელი ოჯახი შეპყრობილი იქნება და გრილის ფლანგთან დგომაც არ მოგიწევთ ბურგერი ღვეზელები მთელი ღამე.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი43. Moules-Frites (ორთქლზე მოხარშული მიდიები და კარტოფილი)
მოხარშული ნივრის თეთრი ღვინის სოუსში, ეს კერძი მზად არის სულ რაღაც ოცდაათ წუთში და განზრახული იქნება მთელი წვეულების აღფრთოვანება. Გემრიელად მიირთვით.
მიიღეთ რეცეპტი
მინიმალისტური ბეიკერი44. უხვად კალე სალათი ქონდარი ტაჰინით
და გეგონა, რომ სალათი ვერ გაგავსებდა. ხრაშუნა წიწილა გამარჯვებისთვის.
Foodie Crush45. ციტრუსის და კრევეტების ავოკადოს სალათი
ტაფაზე შემწვარი ციტრუსოვანი კრევეტები + ცხიმიანი ავოკადო + ხრაშუნა დაჭრილი ნუში = კერძი, რომლითაც თქვენი ტრენერთან ტრაბახი ღირს.
ბოჟონ გურმანი46. ყაბაყის ბაზილიკის წვნიანი კრემ ფრეშით და მწნილი სიმინდით
Crème fraîche ლამაზად ჟღერს, მაგრამ ის ცხოვრობს მისი თავმდაბალი ბიძაშვილის, არაჟნის გვერდით, რძის დარბაზში.
მარილი და ქარი47. მარინირებული სალუმის სენდვიჩი
PureWow Coterie-ის წევრმა აიდა მოლენკამპმა იცის როგორ გააკეთოს სადილის ღირსი სემი.
სასი სამზარეულო48. ყვავილოვანი კომბოსტოს ოსპის მარცვლეულის სალათი პესტოთი და მწნილი ბოლოკით
ოჰ, ძლიერი ყვავილოვანი კომბოსტო. არის რამე რისი გაკეთებაც არ შეგიძლია? (ჩვენც გვიყვარხართ, დაუფასებელი ბოლოკი.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი49. ცხარე კრევეტების თაკო მანგო სალსასთან ერთად
მოაყარეთ პალმები და პინა კოლადა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი50. 15-წუთიანი ლიმონიანი ბროკოლინის მაკარონი
ბევრად უფრო საინტერესოა, ვიდრე ქილის მარინარა და სასიამოვნოდ გასაკვირი BBQ მადა, თუ ამას ჩვენ თვითონ ვიტყვით.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 8 არამომაბეზრებელი ვახშამი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ 15 წუთში
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი51. ჯანჯაფილი-ანანასის კრევეტები აურიეთ
სწრაფი, ერთჯერადი ვახშამი, რომ მიირთვათ მარტო, რომელიც ეწინააღმდეგება თქვენს საყვარელ კერძს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი52. ერთ ტაფაზე შემწვარი ორაგული კარტოფილით და რომანით
ჩვენ *გვიყვარს* ჩვენი პროტეინის, სახამებლის და ბოსტნეულის ერთ შოტში დამზადება და თქვენც.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდოუელი53. Zoodle Stir-Fry
თავისუფლად დაამატეთ ცოტა ქათამი ან ნებისმიერი დამატებითი ბოსტნეული, რომელიც გსურთ (ან დაგავიწყდათ მაცივარში...) იმ დღეს.
მიიღეთ რეცეპტი
კვირის ღამე საზოგადოება54. მოხალული ბრიუსელის კომბოსტო Quinoa
მარტივი, ჯანსაღი და გემრიელი? გამოიცანით ოცნებები ნამდვილად ახდება - ეს ზაფხულის სასწაულია.
მიიღეთ რეცეპტი
ქეიფი სახლში55. საზაფხულო პანზანელას სალათი
სალათი პურით > სალათი პურის გარეშე. ნუ @ us.
მინიმალისტური ბეიკერი56. 5-წუთიანი მცენარეული ქოქოსის სახვევები
ამ პატარა ბიჭებმა სულ მოიპარეს ჩვენი გული. წარმოიდგინეთ ქოქოსის მარცვლების გარეშე შეფუთული ჰუმუსით და კარის პასტით, შემდეგ სავსე ახალი პროდუქტებით.
დაკავშირებული: 30 მარტივი საზაფხულო ვახშამი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ 30 წუთში ან ნაკლებ დროში
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი57. თაღლითი'skillet Paella
აჰა, საზაფხულო ვახშმის ყველაზე მნიშვნელოვანი კერძი. ამ დღესასწაულს თავიდან ბოლომდე მხოლოდ ერთი საათი სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი58. პარმეზან-რანჩოს ქათმის ბარძაყები
სახალისო ფაქტი: ამ ქათმის ბარძაყებს ზუსტად ისეთი გემო აქვთ, როგორიც შემწვარია. გაგიმართლათ, ისინი სხვა არაფერია.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი59. ღორის სკალოპინი ლიმონით, კაპერით და რადიკიოთი
ეს კაშკაშა, მბზინავი რიცხვი გამოგაძვრებათ თქვენი სადილის არედან. ნახვამდის, მოსაწყენი ქათმის მკერდი და ბროკოლი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი60. მაყვალი ატამი შემწვარი ყველი
წვნიანი კენკრა ამ შემწვარ ყველს ამაღლებულ, სეზონურ ელფერს აძლევს. (ჩვენ არ გეტყვით, გაქვთ თუ არა წამები.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი61. ორაგულის თასი ფაროს, შავი ლობიოსა და ტაჰინის სამოსით
ასევე ცნობილია, როგორც დენის თასი. შეგიძლიათ გამოიცნოთ რატომ?
მიიღეთ რეცეპტი
ხუმრობების საცხობი62. ლუდი ბრატვურსტი დიჟონ კოლსლავთან ერთად
მოხარშული ჰოთდოგები ? მეჰ. ეს ტანჯული თავხედები გაძლევენ საბაბს ტოპინგებზე დაწყობისთვის.
დაკავშირებული: ჩვენ გავასინჯეთ 13 საუკეთესო ჰოთ-დოგის ბრენდი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი63. ქათამი და ბარდა აურიეთ
სოიოს სოუსი, ძმარი და შრირაჩა ამ მარტივ 20-წუთიან სადილს უამრავ არომატს ანიჭებს.
მიიღეთ რეცეპტი
სახის პაკეტები მულტანი მიტითმინიმალისტური ბეიკერი
64. შემწვარი სიმინდისა და ყაბაყის სალათი მზეში გამომშრალი პომიდვრის ვინეგრეტით
ეს არის სიმინდი სეზონი, ყველა. და ჩვენ ვაპირებთ აღვნიშნოთ ყოველი შანსი, რაც გვექნება.
მიეცით ღუმელი65. კიტრის კვინოას სალათი
არომატული და დამატენიანებელი.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი66. ტაილანდური ძროხის თასები ბრინჯის ნუდლებით
ბევრად უკეთესია, ვიდრე თქვენი საშუალო სალათი. ჩვენ რომ აღვნიშნეთ ბრინჯის ლაფსი უგლუტენო, ჯანსაღი და შეუდარებლად საღეჭი?
მიიღეთ რეცეპტი
ხმელთაშუა ზღვის კერძი67. Artichoke Garden Flatbread
ეს გემრიელი კერძი მზად არის სულ რაღაც 15 წუთში.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი68. ხრაშუნა გამომცხვარი თევზის თაკო კომბოსტოს ხახუნით
თითქმის ზაფხულის განსახიერება, ხელნაკეთი ლობიოდან დაწყებული ცაცხვით დაკოცნილი ტილაპიით.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი69. ქოქოსის-ლაიმის შემწვარი კრევეტები მანგო-ატმის ჯალაპენოს სოუსით
თუმცა ეს სოუსი…
როგორ ტკბილი ჭამს70. Lobster BLTs
ჩვენ გვიყვარს ლობსტერის რულონები. მოსწონს, ბევრი. მაგრამ ეს მარილიანი, ხრაშუნა ხელსაწყოები სრულიად მოულოდნელია.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი71. Spring Roll Bowls
ეს ნუდლის-სალათის ჰიბრიდი ძირითადად წააგავს დეკონსტრუქციულ სპრინგ როლს, ასე რომ თქვენ არ მოგიწევთ აურზაური რთულ შეფუთვაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ქეიფი სახლში72. ჭარხალი გაზპაჩო
არ დააკაკუნო ცივი წვნიანი, სანამ არ გასინჯავ, კარგი?
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი73. თაფლი-ლაიმის ქათამი და ბოსტნეული ფოლგაში
უბრალოდ დაასხით პაკეტები გრილზე და მიეცით წვნიანი სრულყოფილების მოხარშვის საშუალება — გასუფთავება არ არის საჭირო.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush74. კალე ცეზარ პასტა სალათი
კალე უფრო გემრიელია, როცა მას მაკარონი ერწყმის. (მაგრამ თქვენ ეს უკვე იცოდით.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი75. Curry Noodles ბროკოლით Rabe და მეწამული კომბოსტო
სპაგეტი მარინარას სოუსით? იღიმება . ამის ნაცვლად, შეურიეთ ყველაფერი ტაილანდურ შთაგონებულ ალტერნატივას.
მიიღეთ რეცეპტი
Weeknight Society76. ორეჩიეტ რაგუ
ეს ერთი ქოთანი საოცრება მზად არის 30 წუთში და სურს ადგილი თქვენს ყოველკვირეულ ვახშამს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი77. ბერძნული თურქეთის ბურგერი ცაციკის სოუსით
დაივიწყეთ სევდიანი, მშრალი ინდაურის ბურგერი, რომელიც ადრე გქონდათ. ეს არის მსუბუქი, არომატული და შესანიშნავად წვნიანი.
მიიღეთ რეცეპტი
Matt Armendariz / ჭამე რაც გინდა78. შემწვარი ტაილანდური ქათმის სალათის შეფუთვა
გაფრთხილება: თქვენმა სტუმრებმა შეიძლება იფიქრონ, რომ თქვენ შეუკვეთეთ ეს 20 წუთიანი ტკბილეული ახლომდებარე ტაილანდურ რესტორანში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი79. 15-წუთიანი კიტრი-ავოკადოს ბლენდერის სუპი
ჩვენ ვერ გადავწყვიტეთ, სად დავიწყოთ, კრემისებური, გამაგრილებელი წვნიანი თუ Asiago-ში მოპირკეთებული ბაგეტი.
მიიღეთ რეცეპტი
ელეისა ჯონსონი / ატმის სატვირთო კულინარიული წიგნი80. შემწვარი შრირაჩას კრევეტების შამფურები კოლარდ-ატმის სალათით
ერთადერთი გზა ამ კერძის უფრო ზაფხულის მიღებაა არის ყინულის ცივი ჭიქა ლიმონათი .
მიიღეთ რეცეპტი
მიეცით ღუმელი81. იტალიური ქერის ტუნას სალათი
მაიონეზის მოძულეთ, გაიხარეთ. ეს რეცეპტი მოითხოვს ლიმონის-დიჟონის ცხარე სოუსს, პლუს ნაზი ორზო მაკარონი, ფეტა ყველი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი.
კარგად მოოქროვილი ერინის მიერ82. მომენტალური პოტის ნეკნები
ჩვენ არასდროს გვსურს ხელების დაბინძურება, როგორც მაშინ, როცა შებოლილი ყავისფერი შაქრის ნეკნების თაროს წინაშე ვდგავართ.
Esteban Castillo / Chicano Eats83. კრევეტები ნივრის სოუსში
15-წუთიანი კვება არასოდეს ჩანდა ასე კარგად ან ასე მარტივი მოსამზადებელი. ჩვენ ვსაუბრობთ ექვს ინგრედიენტზე (მათ შორის მარილი და პილპილი), რომელთა უმეტესობა სავარაუდოდ ახლა გაქვთ ხელთ.
მიიღეთ რეცეპტი
გაატარეთ პენიებით84. შემწვარი ქათამი
მიირთვით უბრალო, გახეხეთ სალათისთვის ან ამოიღეთ ნაჭრები სქელი სენდვიჩისთვის.
ფოტო: მარკ ვაინბერგი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი85. Corn Fritter Caprese ატმით და პომიდვრით
დიახ, ისინი ძირითადად სიმინდის ბლინებია. თუ ეს საკმარისი არ არის თქვენი დასარწმუნებლად, შესაძლოა ახალი მოცარელა იყოს.
მიიღეთ რეცეპტი
მეთ ტეილორ-გროსი/ებრაელი86. ჯეიკ კოენის ერაყის შემწვარი ორაგული პომიდვრით და ლიმონით
წადით ზემოთ და მიღმა ახალი კარამელიზაციის გზით პომიდორი პასტა კონსერვის ნაცვლად. (ბოლოს და ბოლოს, ეს სეზონია.)
მიიღეთ რეცეპტი
დონა გრიფიტი/პირველადი გურმანი კულინარიული წიგნი87. პირი პირი ქათამი
გრილზე ამ ჭუჭყიანი სილამაზით, თქვენი ეზო გადაიქცევა პორტუგალიურ თავშესაფარად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი88. ცივი ლიმონის ზოოდლები
'მაკარონი' კერძი, რომელიც არ უნდა მოხარშოთ? დარეგისტრირდით. უბრალოდ ათქვიფეთ გასახდელი, გადაყარეთ zoodles et voilà.
მიიღეთ რეცეპტი
ევა კოლენკო / პურის სადღეგრძელო89. ტარხუნის ქათმის სალათი სენდვიჩები
მტკიცებულება იმისა, რომ ქათმის სალათი არ უნდა იყოს მოსაწყენი... ან ყურძნითა და ნიგვზით სავსე. სცადეთ ეს ვერსია ტარხუნის მაიონეზით, სწრაფად მწნილი ხახვი და ნაცვლად რუკოლა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: სარა კოპლენდი90. ყვითელი პომიდვრის გაზპაჩო
მას შემდეგ ცივი წვნიანი ითხოვს ყველაზე წვნიან ყვითელ პომიდორს და ყველაზე მწიფე ატამს, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ, ძირითადად ზაფხული თასშია.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 43 ახალი სიმინდის რეცეპტი მთელი ზაფხულის განმავლობაში