სტეიკი არის მკურნალობა, ღორის ხორცი კარგად ვართ და არასდროს ვიტყვით უარს ა ბურგერი . მაგრამ თუ გულახდილები ვიქნებით, ყველა ჩვენ ნამდვილად მინდა ვახშამი არის ქათამი - მით უმეტეს, რომ ის კარგად ერწყმის ახალს ზაფხულის პროდუქცია რომელიც მალე დაიკავებს ჩვენს მაცივარს. ხალხმრავალ სასიამოვნო სენდვიჩებიდან დაწყებული ადვილად მარინირებული ქაბაბებამდე, აქ არის 50 საზაფხულო ქათმის რეცეპტი, რომელიც უნდა მიირთვათ. სადილი , ვახშამი და მის ფარგლებს გარეთ.
დაკავშირებული: 8 სწრაფი მარინადის რეცეპტი შემწვარი ქათმისთვის
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი
1. ქათმის ქაბაბი ნივრიანი ლიმონის იოგურტით
ამდენი ინგრედიენტით, გაგიკვირდებათ, რამდენად გემრიელია ეს რეცეპტი. ეს ყველაფერი ბაჰარატის დამსახურებაა, ახლო აღმოსავლური სანელებლების ნაზავი, რომელიც გამოიყენება ქათმის მარინადში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
2. შემწვარი ქათმის ბარძაყები
ჩვენ ვიპოვნეთ გრილზე გემოს მაქსიმალური გაზრდის საიდუმლო და ეს ყველაფერი ძირშია. აქ, ეს არის ქოქოსის რძის ტკბილი ნაზავი, რომელიც ასევე ქმნის ხრაშუნა-ყავისფერ ქერქს.
მიიღეთ რეცეპტი
ჯანდაბა გემრიელი3. მწვადი ანანასის ქათმის ქაბაბი
წებოვანი, ცხარე-ტკბილი ქათამი ითხოვს ჭამა გარეთ. და ესენი გაყავისფრდება პირდაპირ გრილზე, ასე რომ თქვენ გექნებათ საჭმელი და ჭამა ეზოში. ახლა მხოლოდ ცივი სასმელი გჭირდებათ. (შეიძლება შემოგთავაზოთ ვარდისფერი ?)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. ნელი გაზქურის გამოყვანილი ქათამი
მწვადი სემი ღუმელის ან გრილის შეხების გარეშე? გენიოსი. ეს იმის დასტურია, რომ თქვენი სანდო ნელი გაზქურის გამოყენება შესაძლებელია და უნდა გამოიყენოთ მთელი წლის განმავლობაში. ამას შვიდი საათი დასჭირდება იმისათვის, რომ ჩანგალი იყოს, ასე რომ დააყენეთ და დაივიწყეთ ერთი დილა ან დღე.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი
5. ბაზილიკის ქათმის სალტიმბოკა მარინირებული პომიდვრით და ბურრატათი
ტაფაზე შემწვარი, პროშუტით შეფუთული კატლეტები განსაკუთრებულ დამუშავებას იღებენ მარინირებული პომიდვრის და ბაზილიკის ზემოდან. და თუ ეს უკვე არ გიშლის ხელს, არის ბურატაც.
Რა's Gaby Cooking6. შემწვარი ქათმის პიცა
თქვენი გრილის უახლესი შედევრი არის თხელი, ხრაშუნა ღვეზელი. სიმინდი, ჩერი პომიდორი და გროვა კილანტრო? CPK-ს არაფერი აქვს შენზე. (მადლობა, კოტერიის წევრი გაბი დალკინი.)
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. შემწვარი წებოვანი თაფლი-სრირაჩა ბარაბანი სლაუთ
ვინ თქვა, რომ მკერდი და ბარძაყები შოუს ვარსკვლავები უნდა იყვნენ? ეს ცხარე თაფლისფერ-ცაცხვის მინანქარი ფეხებს უხდება. მიირთვით ბასმატის ბრინჯთან და ლაიმის ნაჭრებთან ერთად. ოჰ, და გადაიტანეთ ხელსახოცები.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
8. ფლორენციული მაკარონი შემწვარი ქათმით
კრემისებური სოუსით და ნაზი ისპანახით, მაკარონი Florentine უკვე შესანიშნავია. მაგრამ როდესაც თქვენ დაამატებთ შებოლილ შემწვარ ქათამს, ის სხვა დონეზე გადადის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი9. შემწვარი ჯერკი ქათმის კოტლეტი მანგოს სალსასთან ერთად
ხილის, ტკბილი სალსა არის ბუნებრივი ფოლგა ქათმის დარიჩინის, პიკანტური სუნელისთვის. და გამოიცანით რა? დასაწყისიდან დასრულებამდე მხოლოდ 35 წუთი სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
გააკეთე ის, რაც კარგად გრძნობს თავს10. მწვანე თასი ქათმით, ციტრუსებით და მწვანილებით
გავიგეთ, რომ საჭმელს ამზადებდით, ამიტომ მივიღეთ საჩუქარი: ეს არის ხმელთაშუა ზღვის სტილის ქათმის თასი, რომელიც სავსეა პროტეინებით, რათა მთელი დღის განმავლობაში სავსე გქონდეთ. Არაფრის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი11. 30 წუთიანი ნაღების ქათმის, სიმინდის და პომიდვრის ტაფა
გამარჯობა, ზაფხულის საყვარელი პროდუქტი. გაემგზავრეთ ფერმერთა ბაზარში, რომ აიღოთ ახალი ყურები სიმინდი და მწიფე ალუბალი პომიდვრები . ისინი ამ მარტივ ტაფა კერძს არაფრით გამორჩეულს გახდიან.
მიიღეთ რეცეპტი
მინიმალისტური სამზარეულო12. ქათმის ტინგა თაკოს
არავის არ უნდა იცოდეს, რომ თქვენ იყენებდით მაღაზიაში ნაყიდს როტისერი ქათამი ამისთვის. და უამრავი სახალისო ტოპინგებით (ავოკადო! ხახვი! კოტია!), ისინი უფრო ჭკვიანები იქნებიან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. ნელი მოხარშული ქათმის პიკატა
ამოიღეთ ქოთანი ამ მსუბუქი და გემრიელი სადილისთვის. აქვე უნდა აღვნიშნოთ, რომ ის მხოლოდ ათ ინგრედიენტთან ერთად მოდის და შესანიშნავად უხდება ერთ ქვაბში, 15-წუთიან მაკარონის ლიმონს. გარეთ კაპერები? სცადე ესენი შემცვლელები .
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. ხრაშუნა შემწვარი ქათამი
როგორც ინას ბაღი იტყვიან, ჩვენ ვუბრუნდებით საფუძვლებს. ყველაზე ხრაშუნა ქათმის საიდუმლო? მაიონეზი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი15. Cheater’s შემწვარი მთლიანი ქათამი და ბოსტნეული
ხერხემლის მოხსნით (aka spatchcocking), შეგიძლიათ მთელი ქათამი გააბრტყელოთ პირდაპირ ცხელ გრილიზე. მშვენიერი char ნიშნები, მოვედით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. შემწვარი ლიმონის-მწვანილის ქათმის და ავოკადოს სალათი
სალათის საუკეთესო ნაწილი აშკარად ტოპინგებია, ასე რომ, ჩვენ ვაგროვებთ მას ქერის, პომიდვრის და ლიმონის მდოგვის დრესინგით.
მიიღეთ რეცეპტი
E ვიტამინის კაფსულები თმისთვისფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
17. შემწვარი ქათამი ატამი, პომიდორი და წითელი ხახვი
თქვენ იცით, რომ ნამდვილად ზაფხულია, როცა საბაბს ეძებთ ატამი ყველაფერში. ეს ერთსაათიანი კვება მხოლოდ ბილეთია.
მიიღეთ რეცეპტი
კოვზი ჩანგალი ბეკონი18. შემწვარი ქათმის ბარძაყები მარწყვის ავოკადოს სალსათი
როდესაც გსურთ რაიმე სწრაფი და მარტივი (მაგრამ მაინც დამაკმაყოფილებელი), ქათმის ბარძაყები თქვენი საუკეთესო მეგობარია. მათ შეუძლიათ გაუძლონ მაღალ სიცხეს გაშრობის გარეშე...და ნუ დაგვაწყენთ ამ ხრაშუნა კანზე.
Pinch of Yum19. დაჭრილი ტაილანდური ქათმის სალათი
როცა 80 გრადუსია და ტენიანობა 100 პროცენტზეა, ეს ხრაშუნა, სალათის მსგავსი ქათმის სალათი არის ზუსტად ის, რასაც ვახშამი მოითხოვს. ის ცხარე და შემავსებელია ისე, რომ არ დაგამძიმოთ.
უკეთესი ბედნიერი წმინდა სებასტიანე20. საზაფხულო კალე სალათი შემწვარი ქათმით, შემწვარი პურით, პიტნით და მარწყვით
კალე სალათი? ნამყოფი ვიყავი, ასე გავაკეთე-სანამ არ დაამატებთ შემწვარ ქათამს და ყველა სეზონურ პროდუქტს, რომელსაც ჩვენი გული გაუძლებს.
ჯანდაბა გემრიელი21. ქათმის სატეი არაქისის სოუსით
კარგი, გესმის. ჩვენ გვაქვს შამფურებისთვის...მაგრამ კარგი მიზეზის გამო. ისინი მხიარული, უგუნური გზაა ოქროსფერ-ყავისფერი ქათმის მისაღებად ელვის სისწრაფით, როგორც ამ პიკანტური არაქისის სატაი.
ლამაზი ცხოვრება გარეუბნებში22. Mexican Street Corn Chicken Bowl
თუ თქვენს ქათმის თასს და ელოტს წარმოუდგენლად გემრიელი ბავშვი ჰყავთ, ეს ახალი და სადღესასწაულო სადილი იქნებოდა. აიმაღლეთ დონე ქათმისთვის ხელნაკეთი ტაკოს სუნელის მომზადებით.
მიეცით ღუმელი23. Za'atar Chicken and Veggie Kabobs
თავისი ლიმონიანი ელფერით და ახლო აღმოსავლურ სტილში, za'atar აქცევს თუნდაც თავმდაბალ ქათმის მკერდებს შუა ზაფხულის სადილად. უბრალოდ დაელოდეთ სანამ დაინახავთ, რისი გაკეთება შეუძლია მას გრილზე ყაბაყი .
მარილი და ქარი24. ბალახოვანი ქათმის სალათი მანგო-მდოგვის სოუსით
კოტერიის წევრმა აიდა მოლენკამპმა იცის ჩვენი გულისკენ მიმავალი გზა, რომელიც არის მჟავე, მდოგვის დაფუძნებული სოუსი და პროფესიონალურად დამუშავებული ქათამი. სვუნი .
ჯანმრთელად ოდესმე25. Spiced Spatchcock ქათამი ატმის მწვადის სოუსით
ატმის მწვადის სოუსზე გვყავდით. და ახალი პიტნის და ტარხუნის დამატებაც არ ავნებს. მადლობა, კოტერიის წევრი კარლენ თომასი.
მინიმალისტური სამზარეულო26. ქათმის პესტო Focaccia სენდვიჩები
გნებავთ ქათმის სემი, რომელიც არ არის ტოტალური ჩაძინება? შეცვალეთ ფუნთუშა ფოკაჩიაში, დაამატეთ პესტო, ფეტა და ვოილა - თქვენ ხართ შეფ-მზარეულის დონის სენდვიჩების მწარმოებელი.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი27. Weeknight Saucy Pineapple Barbecue Chicken Bowls
კარგი ამბავი: ეს ტკბილი ქათამი არ არის მხოლოდ თასებისთვის. მოაგროვეთ ნარჩენები ფუნთუშაზე ხვალინდელი ლანჩისთვის... თუ ნარჩენები გაქვს.
თანამედროვე სათანადო28. Lemongrass ქათმის სალათის შეფუთვა
რა არის უფრო სახალისო, ვიდრე ჭიქის სალათის ფოთლის (ან, ამ შემთხვევაში, რადიქიოს) შევსება წარმოუდგენლად ხრაშუნა ქათმის და ტაილანდური ინსპირირებული ტოპინგებით? ჩვენ შეგატყობინებთ, როცა პასუხს მოვიფიქრებთ.
ჯონათან ლავკინი / ჩემს მაგიდასთან29. ფურცელი ტაფა ინდური სანელებლებიანი ქათამი
კურკუმა! Მდოგვის თესლი! კუმინი! Nigella Lawson-ის რეცეპტი თბილ სანელებლების ბარძაყებისთვის არის მხოლოდ ის დოზა, რომელიც გჭირდებათ ხანგრძლივი დღის შემდეგ. კარტოფილი იწვება უშუალოდ ქათმის გვერდით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნაკლები დრო გაატაროთ კერძების მომზადებაში და მეტი დრო დესერტის ჭამაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი30. კარტოფილის ჩიპი ‘Fried'ქათამი
ვერავინ გამოიცნობს, რომ ეს ჩვილები გამომცხვარია. ნახვამდის, ბინძური ზეთი. მაგრამ მათში საუკეთესო რამ არის *ცხადია* კარტოფილის ჩიფსები. მთელი 16 უნცია ტომარა მიდის პურში. თქვენ არ შეგიძლიათ შეცდეთ უბრალო, მაგრამ ჩვენ ვგრძნობთ არაჟანს და ხახვს ან მწვადს ამაღამ.
მიიღეთ რეცეპტი
სახლის სილამაზის რჩევები სამართლიანობისთვისფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
31. პარმეზან-რანჩოს ქათმის ბარძაყები
არაფერი გამოდგება ბოლო წუთებში, როგორც რანჩოს სანელებლების პაკეტი. პარმეზანის ყველით, ფქვილით და შავი პილპილით შერწყმული უბრალო ძველ ქათამს გემოს აძლევს. მიირთვით იგი უკანა ეზოში, გვერდითი მსუბუქი და მჟავე კოლისლათით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. ცხარე იოგურტი მარინირებული ქათმის ფეხები
ქათმის მთელი ფეხები ამყარებს გემრიელ ბალანსს მარტივსა და შთამბეჭდავს შორის. და ესენი იკრიბებიან ერთ საათზე ნაკლებ დროში. მარინადს აქვს კრემისებრი სიკაშკაშე ბერძნული იოგურტისა და ლიმონის წვენისგან, ისევე როგორც სითბო ჩილის და კარის ფხვნილებისგან. შეწვით, მიირთვით და მოაყარეთ აკურატულები.
მიიღეთ რეცეპტი
კოლინ პრაისი/ორი ბარდა და მათი პოდი კულინარიული წიგნი33. თაფლის მდოგვის ფურცელი-ტაფა ქათამი ბრიუსელის კომბოსტოებით
Გაიგე? ეს არის უნაკლო ხრაშუნა ქათმის ტყავის ხმა, ოქროსფერ-ყავისფერი და თაფლისფერ-მდოგვის სოუსში შემწვარი. და ბრიუსელი? *შეფის კოცნა.*
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი34. ისპანახი და ყველი ჩაყრილი ქათამი
ქათმის მკერდი ავიღეთ და ვუთხარით: ნახვამდის, მოსაწყენი. ეს არის გამომცხვარი კერძი ქათმის პარმეზანზე, რომელიც შეფუთულია გახეხილი ისპანახით, მოშუშული ნიორით, მოცარელათი და პარმელით. მოამზადეთ ნულიდან სოუსის დიდი პარტია, ასე რომ, კარგი იქნება, რომ წახვიდეთ მაკარონის შემდეგ საღამოზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი35. ნივრიანი შემწვარი ქათმის მკერდი
ჩვენ ყოველთვის გვიჭირს ბევრი და ბევრი ნიორი. განსაკუთრებით ხრაშუნა პანკოს პურის დროს, რომელიც უარს ამბობს თავის დანებებაზე. კიდევ უკეთესი, ეს რეცეპტი იყენებს მხოლოდ ცხრა ინგრედიენტს და ისინი, სავარაუდოდ, ახლა თქვენს საკუჭნაოშია. დაჭერით სალათზე, მიირთვით რულეტზე აიოლით ან მიირთვით სპაგეტზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი36. კამეჩის ქათმის ხორცი
ხელნაკეთი სოუსი ისეთი მარტივია, რომ აღარასოდეს მოგინდებათ მაღაზიაში ნაყიდი კამეჩი. ექვს სუფრის კოვზ გამდნარ კარაქს აქვს ასეთი ძალა. ხორცის ბურთულები ინახება სამი დღის განმავლობაში, ამიტომ მოემზადეთ შესვენების ოთახის შესაშურებლად. (კამეჩის ლურჯი ყველი ლანჩისთვის, ვინმეს?)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი37. შემწვარი ბარტყი პომიდვრით
ბაღის წვეულება ჰორიზონტზე? ეს მშვენიერი ერთი ტაფა საოცრება არის როგორც დაბალ მოვლა, ასევე ელეგანტური. დაქუცმაცებული ნიორი და ჩერი პომიდორი უამრავ არომატს და სიტკბოს მოაქვს ამ ნაზი ქათმის ნაჭრებს. მოამზადეთ საკმაოდ მწვანე სალათი (როგორც ეს შაქრის ნამცხვარი ბარდის სალათი Chèvre ranch-თან ერთად) მიირთვით და თქვენი საქმე დასრულებულია.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი38. ბრუსკეტა ქათამი
ზაფხული ამ კერძის ჯემია. ნახატი მოყავისფრო, გაწურული ქათამი, გადახურული ხელნაკეთი ბრუსკეტით, მდიდარია მსუქანი პომიდვრით, ნიორით და რეჰანით. ყველაფერი რაც მას სჭირდება არის ბალზამიკის წვეთი და პარმის სპრეი. აღვნიშნეთ, რომ ეს ყველაფერი 30 წუთზე ნაკლებ დროში მოდის?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი39. თაფლი-ლაიმის ქათამი და ბოსტნეული ფოლგაში
აანთეთ გრილი მისი ყველაზე მარტივი პროექტისთვის. მიუხედავად იმისა, თქვენ ერთად ხართ თუ ჭამეთ მარტო, ეს კერძი რჩება სასაცილოდ მარტივი და პრაქტიკულად უწესრიგო, მიუხედავად წებოვანი თაფლისა და ჯანჯაფილის სოუსისა. არ არის გაწმენდა გამარჯვებისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი40. ხრაშუნა გამომცხვარი ქათმის ტენდერები
'აჰ, ქათმის თითები ისევ ? წუწუნებდა არცერთი ბავშვი. როგორც არჩევითი მჭამელები, ისე მოზრდილები არასოდეს იღლებიან ამ ჯიშის ჭამით. ჩვენ შევცვალეთ შემწვარი საცხობში, რაც ამ სადილს სრულიად ზრდასრული და მისაღები ვახშამი გავხდით, რომლითაც თავს კარგად გრძნობთ. ახლა ვის აქვს კეტჩუპი?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი41. ავოკადოს ქათმის სალათი
არა ზაფხული პიკნიკი არის სრული გარეშე ქათმის სალათი . მაგრამ ჩვენ გვეგონა, რომ კერძი დაგვიანებული იყო განახლებისთვის, ამიტომ მოვუწოდეთ მაღაზიაში ნაყიდი როტისერიის ქათამი და კარაქიანი ავოკადო, რათა რეცეპტი უფრო მარტივი და კრემისებური ყოფილიყო, ვიდრე ოდესმე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ერიკ მორანი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი42. Skillet Chicken Fajitas
Არევა თაკო სამშაბათი ბულგარული წიწაკის, ხახვის და შემწვარი ქათმის ამ მელანჟით. ბონუს ქულები ფრესკაზე ჭამისთვის გვირილები . (ოჰ, და ნუ დაგავიწყდებათ გუაკამოლე...თითქოს შეხსენება გჭირდებათ.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი43. ქათმის და ვაფლის სენდვიჩები
კვირა ფილიალი არასოდეს გამოიყურებოდა ასე დაწყევლილი ეპიკური. იფიქრეთ, რომ შემწვარი ქათამი ხვდება ქონდარი ჩედარის ყველის ვაფლებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ჰოლივუდის რომანტიკული ფილმების საუკეთესო სიაფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
44. ბერძნული ქათმის და ბრინჯის ტაფა
ვახშამი ექვსზე 40 წუთში? არ შეგაწუხოთ, თუ ასე მოვიქცევით. არა მხოლოდ ეს არის ტაფა ზეთისხილის, ფეტასა და ლიმონის წყალობით ადიდებული გემოთი, მაგრამ ბრინჯი ასევე მზადდება პირდაპირ ტაფაში სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, ცალკე ქვაბში ნაცვლად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი45. ლაიმის ქათამი სიმინდით და პობლანოს სალათი
ამ ხალისიან რიცხვს ზაფხული აწერია. თავისუფლად ივაჭრეთ დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები ახალი სიმინდი როცა სეზონშია.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი46. ბერძნული ლიმონის ქათმის შამფურები ცაციკის სოუსით
დაარქვით ა მწვადი მადას, დაუძახეთ ვახშამი ერთისთვის . ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მოგინდებათ ცურვა ხელნაკეთი ცაციკის სოუსში. ქათამი ასევე ღებულობს ღვთაებრივ გემოს, რომელიც შერეულია ბერძნულ სალათში ან მიირთმევს ტოსტ პიტას.
მიიღეთ რეცეპტი
Matt Armendariz / ჭამე რაც გინდა47. შემწვარი ტაილანდური ქათმის სალათის შეფუთვა
ჩამოაგდეთ გასატანი მენიუ და მოშორდით ტელეფონს. თქვენ მხოლოდ 20 წუთის სავალზე ხართ ტკბილი წიწაკის ქათმისგან და შემწვარი არაქისისაგან, რომლებიც გახვეულია ხრაშუნა კარაქის სალათის ფოთლებში.
მიიღეთ რეცეპტი
ევა კოლენკო / პურის სადღეგრძელო48. ტარხუნის ქათმის სალათი სენდვიჩები
თქვით ჩვენთან ერთად: ქათმის სალათი არ *საჭიროა* იყოს მოსაწყენი. სინამდვილეში, ეს პირდაპირ ითხოვს ინსტაგრამის სიყვარულს. Spice up O.G. ხელნაკეთი ტარხუნის მაიონეზით და ზიპით სწრაფად მწნილი ხახვი .
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი49. გამომცხვარი Caprese ქათმის ტაფა
საზაფხულო პომიდორი, თქვენი ბრწყინვის დროა. გაუკეთეთ საკუთარ თავს სიკეთე და შეარჩიეთ საუკეთესო, რაც შეგიძლიათ იპოვოთ ფერმერების ბაზარზე. მოგერიდებათ გაიაროთ დამატებითი მილი პესტოს ნულიდან მომზადებით, მაღაზიაში ნაყიდი გამოყენების ნაცვლად.
მიიღეთ რეცეპტი
დონა გრიფიტი/პირველადი გურმანი კულინარიული წიგნი50. პირი პირი ქათამი
გააკეთეთ როგორც პორტუგალიური ჩურასკარია და დაასახელეთ ეს პიკანტური ნომერი შემწვარი ქათამი რეცეპტი. ფრინველს ცხარე წიწაკის მარინადში ასველებენ, სანამ ადუღებენ და ხრაშუნა ბრწყინვალებამდე ამზადებენ.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 30 ქათმის სადილის მომზადება 30 წუთში ან ნაკლებ დროში