შეფუთვა სადილი აქვს თავისი შეღავათები: იაფი, მკვებავი და სასარგებლოა ხელნაკეთი ნივთის ჭამა. მაგრამ რას აკეთებთ, როცა მიკროტალღური ღუმელი არ არის თქვენი შრომისმოყვარეობის ხელახლა გასათბობად? რა თქმა უნდა, ცივი ლანჩის ერთ-ერთი იდეის ნაცვლად ყავისფერი ჩანთა. აქ არის 70 კვება, რომელიც ჩვენ გვიყვარს, ავოკადოს ქათმის სალათიდან ხმელთაშუა ზღვის კუსკუსამდე.
დაკავშირებული: 37 საოფისე ლანჩის იდეა, რომ დაარღვიოთ თქვენი ყავისფერი ჩანთა
არან გოიოაგა / დარიჩინი და ვანილი
1. Aran Goyoaga-ს Niçoise Salad
ჩაალაგეთ ყველაფერი ცალკე კონტეინერებში, რათა არ გადაიქცეს ლანჩამდე, შემდეგ შეკრიბეთ, როცა მზად იქნებით საჭმელად. ადვილია, არა?
მიიღეთ რეცეპტი
ნასიმა როტაკერი / კალიფორნია: ცხოვრება + ჭამა
2. ორაგულის ნუდლის თასები ჩილი-იუზუ ტკბილეულით და მწნილი ბოლოკით
ეს კერძი ისეთივე გემრიელია ცივად, როგორც თბილად (თუ მეტი არა). კიდევ უკეთესი, ის კონფიგურირებადია: რაც არ უნდა ბოსტნეული იყოს თქვენს მაცივარში, სამართლიანი თამაშია.
მიიღეთ რეცეპტი
ელისონის დღე/თანამედროვე სადილი3. ლიმონის შემწვარი კარტოფილი, ქათამი და ისპანახი ცაციკით
ეს არ არის მხოლოდ საყვარელი ბენტო ყუთი, რაც ამ ლანჩს შეუდარებელს ხდის. ეს ის ფაქტია, რომ ყველაფერს საოცარი გემო აქვს პირდაპირ მაცივრიდან (და ინახება ხუთ დღემდე). გააკეთეთ ორმაგი პარტია თქვენთვის და თქვენი ბავშვებისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ელეისა ჯონსონი / ატმის სატვირთო კულინარიული წიგნი4. მარგალიტის კუსკუსი წიწიბურით, ბადრიჯნით და ატმით
თუ ატამი სეზონზე არ ხართ, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ისინი სხვა ხილზე და ყველაფერი შეიძლება წინასწარ გააკეთოთ. (მეტი დამაჯერებელი გჭირდებათ?)
მიიღეთ რეცეპტი
ელისონის დღე/თანამედროვე სადილი
5. ციტრუსის, კრევეტების და კვინოას სალათი ფეტასთან ერთად
ცივი კვინოას სალათი ჩვენს ჩიხშია, მაგრამ შერეული ციტრუსი და კრევეტები აიღე ის ზღვარზე. (და FYI, მის დამზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება.)
მიიღეთ რეცეპტი
საიმონ პასკი / ბედნიერი ბალანსი6. ფერადი არაქისის ნუდის ქილა
იმ დღეებში, როცა გჭირს იგივე სევდიანი ჭამა კალე სალათი ლანჩისთვის, შეხედეთ ამ მოსახერხებელ და სწრაფ სალათს, რომ მიიღოთ რაიმე საინტერესო და ახალი. (ასევე საყვარელი და მარტივი გზაა, რომ აიძულოთ თქვენი შვილები, რომ მიირთვან ბოსტნეული, უბრალოდ თქვათ.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. ავოკადოს ქათმის სალათი
ქათმის სალათის რეცეპტები ათეულობით ლარია, მაგრამ გამოტოვეთ მოძველებული ყურძენი, მოცვი და თხილი და ამის ნაცვლად დაამატეთ ავოკადო ცივი ლანჩის კლასიკურში. კრემისებრია ნაკლები მაიონეზით და გაჯერებულია ჯანსაღი ცხიმებით - მომგებიანი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
8. ბერძნული იოგურტის ქათმის სალათი ჩაყრილი წიწაკა
ან, მთლიანად გამოტოვეთ მაიონეზი და შეცვალეთ იგი ბერძნულ იოგურტთან. ბონუსი: ეს ჩაყრილი ბულგარული წიწაკა ძალიან მარტივია თვალებისთვის (და ბავშვებისთვის მოსახერხებელი).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: სარა კოპლენდი9. ყვითელი პომიდვრის გაზპაჩო
ცივი წვნიანი ლანჩისთვის? დიახ, ეს არის და გემრიელია. სამსახურში ყველა იფიქრებს, რომ თქვენ ხართ შეფ-მზარეული.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი10. კამუტი და ალუბლის მეზე
მეზე უბრალოდ მადის აღმძვრელს ნიშნავს, მაგრამ ჩვენ ამ ცივი მარცვლეულის სალათას ვფუთავთ და მივირთმევთ მას შემავსებელი, ჯანსაღი ლანჩისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ლორა ედვარდსი/იოგას სამზარეულოს გეგმა11. ზოოდლები ავოკადოსა და მანგოს სოუსით
კრემისფერია, ცოტა ცხარე და მოითხოვს ნულოვანი სამზარეულო . რა არ უნდა გიყვარდეს? (მინიშნება: არაფერი.)
მიიღეთ რეცეპტი
ნასიმა როტაკერი / კალიფორნია: ცხოვრება + ჭამა12. ავოკადო, ბოლოკი და ნიგოზი სტაფილო-მისოს სოუსით
ავოკადოს სალათი შეიძლება არ ჩანდეს ქაღალდზე, მაგრამ ის სწრაფად ხდება ჩვენი ერთ-ერთი სასურველი. კარგია, რომ გახეხვას სულ რაღაც 20 წუთი სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი13. სუმაკი და ცერეცო ფატუშ
ეს ძირითადად პიტას ჩიფსებისგან დამზადებული სალათია და ჩვენ საერთოდ არ ვწუწუნებთ. თაფლისფერი თაფლისფერი ვინეგრეტი ლამაზად აერთიანებს ყველაფერს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. 15-წუთიანი გაზპაჩო კიტრით, წითელი წიწაკით და ბაზილიკით
ჩვენ გვყავდა 15 წუთში (და ისევ უსათუოდ). ცივი წვნიანი ჟღერს, როგორც თქვენი შემდეგი ფრესკოს სადილისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ნამდვილი საკვების 100 დღე15. კვება-მომზადების კრემისებრი მაკარონის სალათი ბროკოლით და ქიშმიშით
თუ ლანჩის შეფუთვას აპირებთ, უნდა განაახლოთ PB&J-ებიდან და სტაფილოს ჩხირებიდან. ეს ბიუჯეტი და ბავშვებისთვის შესაფერისი მაკარონის სალათი გამოგადგებათ. (ეს მხოლოდ 1,50 დოლარია თითო პორციაზე!)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. საუკეთესო შემწვარი ქათმის სენდვიჩი
ყველა ვინც მომხრეა ყველა სენდვიჩი შესაძლებელია ხრაშუნა გახეხილი ხახვით, თქვით, „კი“.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი17. სალამის, არტიშოკის და რიკოტას მაკარონის სალათი
მაკარონის სალათი არის ცივი ლანჩი უაზრო, მაგრამ ეს განსაკუთრებით განსაკუთრებულად იგრძნობა კრემისებური რიკოტასა და სალამის წყალობით. მოგერიდებათ გაიაროთ დამატებითი მილი ახალი გამოყენებით არტიშოკები კონსერვის ნაცვლად.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 13 პიკნიკი - იდეალური მაკარონის სალათის რეცეპტი
გააკეთე ის, რაც კარგად გრძნობს თავს18. მწვანე თასი ქათმით, ციტრუსებით და მწვანილებით
ეს მკვებავი თასი გამოსაყენებლად შესანიშნავი საშუალებაა გაჭიანურებული ქათამი და მწვანილის ნარჩენები. ჩვენ არ გეტყვით, იყენებთ თუ არა მაღაზიაში ნაყიდ სამოსს.
მიიღეთ რეცეპტი
ანტონიო ნასიმენტო/Radiant: The Cookbook19. ინდური სალათის თასი ხრაშუნა ჩიჩითით
ახალი, ცოცხალი და სავსე ხრაშუნა, სანელებლებით და შემწვარი წიწილა ? ეს საკმაოდ კარგად გამოვა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი20. BLT მაკარონის სალათი
რა არის სენდვიჩზე და სალათზე უფრო სახალისო? მაკარონის კერძი, რომელიც ორივეს აერთიანებს, არის რა. (ბეკონიც არ გტკივა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი21. ავოკადოსა და შავი ლობიოს მაკარონის სალათი
ეს თითქმის ისეთივეა, როგორც მაკარონი, ავოკადო და ჩვენი ლანჩი ერთად უნდა ყოფილიყო. The ლობიო დაგინარჩუნებთ სრულყოფილებას სამი საათის განმავლობაში ჩატვირთვამდე.
მიიღეთ რეცეპტი
Ახალ დაქორწინებულები22. კრევეტების ფაჯიტას სალათი ავოკადოს კილანტრო დრესინგით
მინდა ამის გაკეთება რძის გარეშე ? იოგურტის ნაცვლად გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი. გსურს შეფუთვა? ჩაასხით ტორტილაში (ან უკეთესია, მოამზადეთ სალათის ფურცლები). თქვენ მხატვარი ხართ და ლანჩი თქვენი პალიტრაა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი23. შემწვარი ბროკოლისა და ბეკონის მაკარონის სალათი
აწყობთ ლანჩს ბავშვებისთვის? ბროკოლისა და ბეკონის ეს კომბინაცია მყისიერი დარტყმა იქნება. (ზემოდან ზედმეტი პურის ნამცხვრებიც არ დააზარალებს.)
მიიღეთ რეცეპტი
არან გოიოაგა / დარიჩინი და ვანილი24. შემწვარი გოგრას სალათი თეთრი ლობიოთი, პურის ნატეხი და დაკონსერვებული ლიმონი
ოთახის ტემპერატურის ეს სალათი ყველა სწორ ნოტებს ხვდება: მარილწყალი ლიმონისგან, ხრაშუნა პურის ნამსხვრევებიდან და კრემისებრი გოგრისა და ლობიოსგან. ჰმ .
მიიღეთ რეცეპტი
ნამდვილი საკვების 100 დღე25. კვება-მომზადების კრემისებრი კალე კეისრის სალათი
თვით გამოცხადებული კომბოსტოს მოძულენიც კი შეჭამენ ამ სალათს. ეს არის კრემისებრი კეისრის გასახდელის წყალობით, რომლის დამზადებას 15 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: მე სრულიად მოუწესრიგებელი ვარ, მაგრამ აი, როგორ ვამზადებ და ვახშმობ ყოველდღე
დაე's Stay In26. შემწვარი Delicata Squash სალათი
ჩვენ გვიყვარს დელიკატას გოგრა მისი ტკბილი თხილის გემოთი და მცირე ძალისხმევის მომზადების გამო (თქვენ არც კი გჭირდებათ მისი კანი), მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზამთრის გოგრა აქ, ან თუნდაც ტკბილი კარტოფილი თუ ეს შეგეფერებათ. არ გინდა ცივად ჭამა? გამოიღეთ მაცივრიდან ლანჩამდე 20 წუთით ადრე, რომ ოთახის ტემპერატურამდე მივიდეს.
მიიღეთ რეცეპტი
ბოლო ინგლისური რომანტიკული ფილმებიფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
27. გოგრა და თხის ყველის მაკარონის სალათი
ფიჭვის თხილით, დარიჩინით და ვაშლის ძმრით, ამ თასს შემოდგომის ყველა არომატი აქვს... მაგრამ ჩვენ მას მთელი წლის განმავლობაში ვამზადებთ და ვჭამთ, დიდი მადლობა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი28. 15-წუთიანი ხმელთაშუა ზღვის კუსკუსი ტუნასთან და პეპერონჩინით
ტუნას სალათი, მაგრამ გახადეთ ის ლამაზი - გარდა იმისა, რომ მთელი ამ კერძის მომზადებას მხოლოდ 15 წუთი სჭირდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი29. კამეჩის ქათამი შეფუთულია ლურჯი ყველით და ნიახურით
მიირთვით ცხელი ან ცივი, კამეჩის ქათამი ყოველთვის კარგი იდეაა. ეს ვერსია იყენებს ა როტისერი ქათამი და მაღაზიაში ნაყიდი კამეჩის სოუსი ყველაზე მარტივი ლანჩისთვის. (ბავშვებს კვებავთ? მათაც მოეწონებათ: უბრალოდ აკრიფეთ სანელებელი უფრო რბილი სოუსით, ან თუნდაც შეცვალეთ იგი ბარბექიუს სოუსი .)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი30. იტალიური Deli Pinwheel სენდვიჩები
დელიკატური ხორცი და პური? საშვი. ეს მომხიბლავი ბორბლის ნაჭრები თითქმის არ მოითხოვს ძალისხმევას და წინ გადადგმული ნაბიჯია თქვენი ჩვეულებრივი ცივი მოჭრილი სემისგან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი31. ავოკადოს კვერცხის სალათის სენდვიჩი
დაივიწყეთ პირქუში, ზედმეტად მაიონეზი კვერცხის სალათები, რომლებსაც შეჩვეული ხართ. ავოკადოს ეს ვერსია კრემისებრი და მწარეა, მაგრამ არა ზედმეტად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. შემწვარი ლიმონი-მწვანილის ქათმის და ავოკადოს სალათი
გამარჯობა, სალათი ყველა დანარჩენის დასასრულებლად. ჩვენ გირჩევთ შემწვარი ქათმის ნაჭრებს მიმზიდველი შებოლვისთვის, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც ხელთ გაქვთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ქეროლაინ ლანგი33. ორაგული და დაფქული კიტრი მარცვლეულის თასები
უფრო დამაკმაყოფილებელია, ვიდრე ფოთლოვანი მწვანილის თასი, მაგრამ არა ძალიან მძიმე, ეს შეიძლება იყოს ჩვენი ოცნების მარცვლეულის თასი. ის ასევე აგვარებს მთელ გადახურებას - თევზი -სამსახურის თავსატეხი: უბრალოდ ნუ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი34. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
ჩაყარეთ ყველაფერი თქვენს ნელ გაზქურაში, შემდეგ ააწყვეთ თასები და წადით. Psst: ესენი დაბალი ნახშირწყლების შემცველობა ლამაზმანები ინახება მაცივარში ოთხი დღის განმავლობაში და უკეთესად მიირთმევენ ცივად, ვიდრე თბილი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი35. ორაგულის თასი ფაროს, შავი ლობიოსა და ტაჰინის სამოსით
ორაგულის ეს თასი უგემრიელესი გზაა თქვენი ომეგა -3-ების მისაღებად. ჩვენ ასევე გვიყვარს, რომ ცივად მირთმევა ნიშნავს, რომ თევზით მიკროტალღურ ღუმელში არ სურდო… მაგრამ ეს სხვა ამბავია.
მიიღეთ რეცეპტი
ქლოეს არომატი36. Vegan Fiesta Taco Bowl
არასოდეს გვეგონა, რომ შეფუთულ ლანჩზე შეგვეძლო სიამოვნება, მაგრამ აქ ვართ. (შეიძლება მას რაიმე კავშირი ჰქონდეს ხელნაკეთ ვეგანურ არაჟანთან.)
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 25 სუფთა კვების თასი საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე
Aubrie Pick / შესანიშნავი გემოვნება37. ლიმონ-ტაჰინის სალათი ოსპით, ჭარხლით და სტაფილოთი
გსურთ კიდევ უფრო გაგიადვილოთ ეს კვება? მოძებნეთ წინასწარ მოხარშული ოსპი და ვაკუუმში შეფუთული ჭარხალი სასურსათო მაღაზიაში. ეს შეიძლება იყოს ჩვენი პატარა საიდუმლო.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი38. Make-Ahead Farro და Brussels Sprout Salad
ჩათვალეთ ეს ქინოას სალათის ჰიპ, მაგარი ბიძაშვილი. ფაროს აქვს დამაკმაყოფილებელი საღეჭი და ბრიუსელის კომბოსტოსთან ერთად, ის განსაკუთრებულად გრძნობს თავს, აჟიოტაჟის გარეშე - გარანტირებული დარტყმა სამსახურში ან სახლში.
მიიღეთ რეცეპტი
მინიმალისტური სამზარეულო39. ქათმის პესტო Focaccia სენდვიჩები
ხელნაკეთი პესტო და ხრაშუნა ქათამი ქმნის უჩვეულოდ გემრიელ ცივ სენდვიჩს. გამოიყენეთ ახლად გამომცხვარი პური თუ შეგიძლია ხელი მოხვიდე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი40. სადილი ქაბაბი მორტადელასთან, არტიშოკთან და მზეზე გამხმარი პომიდვრით
სენდვიჩი, გაიცანი ქაბაბი. აირჩიეთ თქვენი საყვარელი კერძები თქვენთვის ან თქვენი ბავშვისთვის მორგებული კერძისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
დენის ფირფიტები41. სწრაფი Guacamole Quinoa სალათი
ეს ძირითადად ჭამას ჰგავს გუაკამოლე ლანჩისთვის. გამარჯობა, ჯანსაღი ცხიმები.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი42. Rainbow Collard ახვევს არაქისის კარაქის სოუსით
სალათის ფურცლები მშვენიერია, მაგრამ ისინი შეიძლება გაფუჭდეს. გულიანი საყელო მწვანილი კარგად შეიფუთება და ინარჩუნებს ლანჩის დადგომამდე და მშვენიერი ცივი გემო ექნება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი43. Veggie Niçoise სალათი წითელი კარის მწვანე ლობიოთი
ტუნა არ ხარ? Არაა პრობლემა. ამ ნისოაზას სალათს ბევრი რამ აქვს, ასე რომ თევზი არავის გამოტოვებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი44. ცივი სეზამის კიტრის ნუდლები
ზოოდლები თავისთავად არ არის სრული კვება, ამიტომ ამ ათწუთიან კერძს დავამატეთ მარინირებული ტოფუ დამატებითი ცილისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი45. Soba Noodles ერთად არაქისის სოუსით
ისინი ისეთივეა, როგორიც თქვენს საყვარელ ლანჩებს და იკრიბებიან სამი მარტივი ნაბიჯით. და FYI, არაქისი სოუსი ბავშვებისთვის მოსახერხებელია ჩასატარებლად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი46. The Ultimate Quinoa-Avocado Bowl
წარმოგიდგენთ 16 დოლარიანი თასის ხელნაკეთ ვერსიას, რომელიც სამსახურში გასულ კვირას იყიდეთ. უფრო იაფია და უფრო გემრიელი, ჩვენი აზრით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი47. შემწვარი ატმის, პროშუტოს და მოცარელას სენდვიჩი
ჩვენ დავდებთ, რომ ისინი არ მიირთმევენ ამ ლანჩს კაფეტერიაში. ატამი წინასწარ გახეხეთ შებოლილი ნიუანსისთვის ან მთლიანად გამოტოვეთ გრილზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი48. გახეხილი ტაილანდური სალათი ავოკადოსთან ერთად
აღვნიშნეთ, რომ ნამდვილად მოგვწონს ავოკადო? იმიტომ რომ ჩვენ მას თითქმის ყველაფერზე დავდებთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: Michael Marquand/სტილინგი: Jodi Moreno49. Kelp and Zucchini Noodle Pad Thai
კორეულ სამზარეულოში გავრცელებული კელპის ნუდლები მოხარშულის ნაცვლად გაჟღენთილია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი შესანიშნავია ცივი ლანჩისთვის. გარდა ამისა, ისინი გლუტენისგან თავისუფალია, პალეო და სავსეა ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა რკინა, K ვიტამინი, კალციუმი და ბოჭკოვანი.
მიიღეთ რეცეპტი
ნამდვილი საკვების 100 დღე50. კვება-მომზადების მაიო-ნაკლები კარტოფილის სალათი
კლასიკური ცივი სალათი შეიცვალა: ცოტაოდენი არაჟნითა და წითელი ღვინის ძმრით, თქვენ მიიღებთ კრემისებრ დრესინგის ყველა კალორიის გარეშე. უკაცრავად, მაიონეზი.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 50 მარტივი ლანჩის იდეა სტრესული ადამიანებისთვის
ფოტო: Nico Schinco/სტილინგი: Aran Goyyahan51. რადიკიოს, ოსპის და ვაშლის სალათი ვეგანური კეშიუს დრესინგით
კეშიუს კრემისებრი დრესინგის არავეგანებიც კი დაიზარებენ. (ჩვენ ორჯერ შევამოწმეთ: იქ არც ერთი წვეთი რძის პროდუქტია.) ჩაალაგეთ სამუშაოდ და გარანტირებული გაქვთ ლანჩის შური.
მიიღეთ რეცეპტი
ნიკოლ ფრანცენი/საკვები: რა ჯანდაბა უნდა მოვამზადო?52. დელიკატა წიწიბურას თასები
ეს მომზადებული ლამაზმანი უგემრიელესი თბილია, მაგრამ ჩვენ ისევე გვიყვარს მისი მირთმევა ცივად, პირდაპირ მაცივრიდან.
მიიღეთ რეცეპტი
ნიკოლ ფრანცენი/საკვები: რა ჯანდაბა უნდა მოვამზადო?53. მოხალული ჭარხლისა და ციტრუსის სალათი
როდესაც თქვენ დაიღალეთ კომბოსტოსგან, მაგრამ მაინც გსურთ რაიმე მსუბუქი, ეს ნათელი, ტკბილი, მკვებავი და საჭმლის მოსამზადებელი სალათი გამოდგება.
მიიღეთ რეცეპტი
ლესლი გროუ/ქეთო მყისიერად54. კეტო მომენტალური ქოთანი ბერძნული ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი
ჩვენ ვერ გადავწყვიტეთ, რა გვახარებს ყველაზე მეტად: ამ ლანჩს თავიდან ბოლომდე 10 წუთი სჭირდება, თუ დიეტა - მეგობრული და გემრიელი. (ის ემსახურება რვას, როგორც გვერდს, მაგრამ ხდის უფრო გულსართს ოთხისთვის.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი55. 20-წუთიანი კრევეტები Scampi Zoodles
ათქვიფეთ ეს კვირა საღამოს და სამუშაოსთვის მზად გექნებათ ოთხდღიანი გურმანი ლანჩი. (კარგი თბილია ან ცივი.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი56. ვაშლის, ყურძნისა და პეკანის მაკარონის სალათი
ვინ იცოდა, რომ მაკარონი და ხილი ასეთი გემრიელი კომბინაცია იყო? ჩვენ ვერ გადავლახავთ ტექსტურების ბალანსს. (და თქვენს შვილებს ეს მოეწონებათ.)
მიიღეთ რეცეპტი
დანა კარპენდერი/ქეთო ერთი კულინარიული წიგნისთვის57. ქეთო სტეიკი და ლურჯი ყველის სალათი ერთი
უკვე გაცივდი სტეიკის დარჩენილი ნაწილი მაცივარში. რატომ არ გამოიყენო ის კარგად და არ მოამზადო ლამაზი პატარა სადილი? ხუთი წუთი სჭირდება, გპირდებით.
მიიღეთ რეცეპტი
ჟაკი მელვილი/Apple58. ყვავილოვანი კომბოსტოს, ბროწეულის და ვაშლის სალათი
მეორე დღეს ყვავილოვანი კომბოსტო არც ისე ხრაშუნა იქნება, მაგრამ ამ ტაჰინის თაფლის დრესინგი, ჩვენ ცოტათი არ გვაწუხებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ჰენრი ჰარგრივსი/ავოკადერია59. Vegan Avocado Caesar Salad
სამსახურში, ჩვეულებრივ, აიღეთ 15 დოლარიანი ცეზარის სალათი ქუჩის ქვემოთ ჯაჭვის ადგილიდან. გთხოვთ, სანაცვლოდ სცადოთ ეს ხელნაკეთი ვერსია. Შენ ის დაიმსახურე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი60. ვეგეტარიანული სუშის ჭიქები
ისინი თითქმის ზედმეტად საყვარლები არიან საჭმელად, მაგრამ გვაქვს განცდა, რომ თქვენ (და თქვენს შვილებს) გაგიადვილდებათ ამ ფაქტის უგულებელყოფა - თევზის გარეშე სუში უბრალოდ ძალიან გემრიელია. არ დაგავიწყდეთ რამდენიმე ჯოხების შეფუთვა.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: სუში დამწყებთათვის: ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ შეკვეთამდე
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი61. საზაფხულო რულონები
ხრაშუნა ბოსტნეული. საღეჭი ბრინჯის ლაფსი . წვნიანი კრევეტები . ყველა ახალი მწვანილი. დიახ, ეს ვიეტნამური შთაგონებული ხელსაწყოები აუცილებლად დააკმაყოფილებს (და თქვენს თანამშრომლებს შეშურდება). გადაუსვით ტკბილი ჩილეს სოუსი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო/სტილინგი: Taryn Pire62. Ritz კრეკერი ათქვეფილი თაფლის რიკოტათი და ბეკონით
ყველი და კრეკერი ჩვენი საყვარელი კერძია. ამას მხოლოდ 15 წუთი სჭირდება თქვენი დრო - კიდევ უფრო ნაკლები, თუ ბეკონს წინასწარ მოამზადებთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი63. მინი ქათმის შაურმა
მოგვისმინეთ: ეს პაწაწინა სემი მეორედ კიდევ უფრო გემრიელია და ამიტომ არ არის საჭირო თბილად მირთმევა. უბრალოდ შეფუთეთ დარჩენილი ინგრედიენტები ცალ-ცალკე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აკრიფოთ ის დილით, როცა ლანჩს შეფუთავთ ან თქვენს სამუშაო მაგიდასთან. ამ გზით არაფერი სველდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი64. ორეჩიეტი გაზაფხულის მწვანეებით
გპირდებით, რომ ეს 15 წუთიანი ძვირფასი ქვა ისეთივე ცივია, როგორც ცხელი. ის ასევე დატვირთულია მკვებავი ნივთიერებებით ისპანახი და ბარდა, პლუს პროტეინებით მდიდარი მუჭა ნუშის .
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი65. 15-წუთიანი მეზეს თეფში მოხალული ზაათარ პიტას პურით
შეიძლება გამოიყურებოდეს როგორც თეფში საჭმლის (კარგი, ეს არის საჭმლის თეფში), მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ის არ გაგავსებთ. ჰუმუსს, სალამს, ბერძნულ იოგურტსა და მთლიან ხორბლის პიტას შორის გვაქვს განცდა, რომ სადილამდე კმაყოფილი დარჩებით.
მიიღეთ რეცეპტი
LISA ROMEREIN/LOVE ემსახურება66. ხრაშუნა კვინოა კეშიუ გრანოლა
ხელზე ხელნაკეთი გრანოლას პარტია ყოველთვის კარგი იდეაა. აურიეთ მასზე იოგურტი, ზემოდან მოაყარეთ რძე, მოაყარეთ ზემოდან სმუზი თასი - შესაძლებლობები უსაზღვროა.
მიიღეთ რეცეპტი
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor67. განძების პური პომიდვრით
მიიღეთ ლილ სიესტა შუა დღის განმავლობაში, შემდეგ უკან დააბრუნეთ ესპანური იტალიურის ექვივალენტი ბრუსკეტა . The პომიდორი ნარევი ისეთივე მარტივია, როგორც პომიდვრის გახეხვა, ტყავის გახეხვა, სუნელების გახეხვა და დაჭრილი ციაბატაზე გავრცელება.
მიიღეთ რეცეპტი
EVA KOLENKO / პურის სადღეგრძელო crumbs68. ტარხუნის ქათმის სალათი სენდვიჩები
Ქათმის სალათი შეიძლება ჰქონდეს ა ბლა რეპუტაცია, მაგრამ ეს გამეორება შორს არის მოსაწყენი. იფიქრე ტარხუნის დიჟონეზზე, სწრაფად მწნილი ხახვი და წიწაკა რუკოლა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი69. ცივი ლიმონის ზოოდლები
შეიძინეთ წინასწარ სპირალიზებული ყაბაყი noodles და სამუშაოს უმეტესობა უკვე შესრულებულია. წაიღეთ ჩვენგან: როგორც კი დააგემოვნებთ, მოგინდებათ ეს გამაგრილებელი კერძი ყველასთვის მოამზადოთ პიკნიკი ან მწვადი თქვენ ოდესმე მასპინძლობთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი70. ხილის მწარმოებელი საბჭო
როდესაც ეჭვი გეპარებათ, ნამდვილად არ შეიძლება შეცდეთ თქვენი საყვარელი ყველისა და პროდუქტების ასორტიმენტში. საჭიროების შემთხვევაში, გაახარეთ იგი შემწვარი ხორცით.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 21 არა მოსაწყენი სამუშაო ლანჩი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ 15 წუთში ან ნაკლებ დროში